55问答网
所有问题
当前搜索:
鸭蛋蛋白发黄
咸
鸭蛋 蛋白
发粘,还能吃吗
答:
最好不要吃。已经变质。
高手在民间~~~咸
鸭蛋
的
蛋白
怎么处理?
答:
我们家我专吃
蛋白
,媳妇和娃专攻蛋黄,我出差的话他们会用蛋白炒饭或是熬稀饭。 查看原帖>> 采纳哦
咸
鸭蛋
到底是
蛋白
好吃还是蛋黄好吃
答:
看个人喜好了 咸
鸭蛋
的蛋黄沙粒粗,油份高,所以好吃些。而且鸭蛋黄里色素中的叶红素含量也高。制成咸蛋后,
蛋白
软嫩,蛋黄中的油分积聚,蛋黄外围油分四溢,色泽桔红,松沙可口,而且不再有鸭蛋具有的腥味。因此,用鸭蛋腌制咸蛋是最适宜的。由于它的色、香、味、形俱全,因而成为民间很受欢迎的食品...
熟咸
鸭蛋
放了三天
蛋白
边为什么会变红?
答:
分子扩散原理,蛋黄渗到
蛋白
里去了。
煮的
鸭蛋
的
蛋白
为什么不是白色的和锅具有关吗?能吃吗
答:
没见过这样子的情况,和锅具的关系不大吧,难道你家煮蛋都不是白得?可能是蛋的问题,以防万一,还是不要吃吧😊
海
鸭蛋
的
蛋白
为什么是灰色的
答:
因为海鸭随着潮汐运动而不停地往返于滩涂与红树林之间,再加上不停的捕食,海鸭每天的运动量极大,据测算每只鸭子平均每天运动距离差不多有20公里。而且鸭子每天都是以捕捉鲜活的海鲜为食物。极大的运动量加上鲜活的高
蛋白
海鲜为食,使得海鸭产出来的
鸭蛋
基本上都是绿壳蛋。而且蛋壳要更厚一些。烤海鸭蛋 ...
鸡蛋和
鸭蛋
营养的区别
答:
1、性质不同:鸡蛋是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富。
鸭蛋
为鸭科动物家鸭的卵,受精卵可孵化成小鸭。2、营养成分不同:鸭蛋主要含
蛋白质
,脂肪,钙,磷,铁,钾,钠,氯等营养成分。一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白...
咸
鸭蛋
为什么黄里有油
答:
整个
鸭蛋
中,脂肪约占16%。这些脂肪除了微不足道的一点点存在于
蛋白
中以外,99%以上都“居住”在蛋黄里。因此对蛋黄来说,脂肪的含量竟高达31%左右。也就是说,整个鸭蛋的蛋黄,几乎三分之一是由脂肪组成的。 蛋黄中脂肪的含量既然这样高,为什么看不到一点油,舌头也感觉不出来呢?原来这是蛋白...
请问我刚才吃到一个茶叶蛋,是
鸭蛋
。咬开来里面的
蛋白
是一层一层的。这...
答:
没事的,可以吃
鸭蛋
的
蛋白
是红色的,这是怎么回事?
答:
网上查询了相关报道,有畜牧专家认为,造成这种现象有两种可能性:一是产蛋鸭子的输卵管患有炎症,带血的分泌物和
蛋清
有可能混在了一起;二是喂养鸭子的饲料当中有的含有让蛋黄变红的色素添加剂,可能鸭子本身没有充分地吸收,导致蛋黄不红、蛋清却变红的现象。专家说,这种蛋属于不正常现象,建议最好不...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜