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酶将淀粉分解为
淀粉
在有氧及无氧条件下被微生物
分解
的代谢过程
答:
纤维素和
淀粉
都是由葡萄糖单体组成,但它们的结构连接方式不同。虽然许多微生物可以水解淀粉,但能分解纤维素的微生物相对较少。一些细菌、放线菌、真菌(如青霉、曲霉、镰刀霉、木霉等)能够产生纤维素
酶
,将纤维素
分解为
葡萄糖,随后葡萄糖像淀粉一样被代谢,产生不同的产物。4. 油脂的分解与转化:...
消化酶能
把淀粉分解成
答:
即37℃. A、各种消化酶发挥作用的最适温度为37℃,不是40℃.故不合题意. B、一种消化酶只能消化一种或一类物质,是正确的,如
淀粉酶
只参与消化淀粉.故符合题意. C、唾液淀粉酶能
将淀粉分解成
麦芽糖,不是能被小肠吸收的葡萄糖.故不合题意. D、胆汁内不含有任何消化消化酶,所以...
探究
淀粉酶
对馒头中淀粉的
分解
作用
答:
其次,
淀粉酶
的作用机制非常简单,它可以将复杂的淀粉分子
分解成
更小的分子,例如葡萄糖、半乳糖和其他可溶性糖类物质。这样,馒头就变得更加松软美味,并且带有更加浓郁的甜味。最后,淀粉酶还可以使馒头具有更强的耐储存性和耐冻融能力。当存放或冷冻馒头时,其淀粉可能会受到一定程度的结晶和糊化反应,...
淀粉在
淀粉酶
的作用下水解成什么产物
答:
人教版高中《生物》 (必修)第一册的注解有:淀粉在
淀粉酶
的作用下能够水解成麦芽糖、 葡萄糖。而在原来的旧教材中的表述为:淀粉在淀粉酶的作用下水解成麦芽糖。那么淀粉到底在淀粉酶的作用下能否
分解
出葡萄糖?淀粉是由许多 ɑ- 葡萄糖分子组成的,它分为直链淀粉和支链淀粉两种。直链淀粉是由许多α-...
唾液
淀粉酶分解淀粉
产生什么?
答:
唾液淀粉
酶将淀粉分解成
麦芽糖。唾液中由三对大唾液腺(下颌腺、腮腺和舌下腺)分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的一种水解酶,称为唾液淀粉酶。是作用于可溶性淀粉、直链淀粉、糖原等α-1,4-葡聚糖,水解α-1,4-糖苷键的酶。属于α-淀粉酶的一种。唾液淀粉酶的分类:1、α-淀粉酶 广泛分布...
淀粉被
淀粉酶分解
生成什么?
答:
日常我们吃下去的食物淀粉,在
淀粉酶
的作用下,首先被
分解成
糊精,糊精再进一步分解成麦芽糖,麦芽糖进一步分解为人可以吸收利用的葡萄糖.
淀粉分解
的三个阶段
答:
液化:由许多葡萄糖残基组成的淀粉长链被α-
淀粉酶
迅速分解成许多短链,因而可使已糊化醪液的粘度迅速下降,称为液化。糖化:α-淀粉
酶将
支链淀粉和直链
淀粉分解为
糊精,β-淀粉酶再从短链的末端分解糊精,形成麦芽糖和葡萄糖等低糖,称为糖化。生淀粉在水中加热至胶束结构全部崩溃,淀粉分子形成单分子,...
淀粉在
淀粉酶
的作用下
分解
成什莫
答:
葡萄糖,麦芽糖
淀粉
水解的例子
答:
消化过程中的淀粉水解 当我们食用含有淀粉的食物时,淀粉会在消化道中进行水解。首先,在口腔中的唾液中存在一种叫做唾液
淀粉酶
的酶。唾液淀粉酶能够
将淀粉分解为
较小的多糖分子和葡萄糖。然后,这些分子进入胃部,胃酸的作用可抑制唾液淀粉酶的活性。最后,在小肠中,胰腺释放出胰岛素来刺激胰腺淀粉酶的...
淀粉被
淀粉酶分解
生成什么? 是葡萄糖还是麦芽糖啊?
答:
先
分解成
麦芽糖(二糖),再由麦芽糖分解成葡萄糖(单糖)
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