淀粉被淀粉酶分解生成什么?

是葡萄糖还是麦芽糖啊?

日常我们吃下去的食物淀粉,在淀粉酶的作用下,首先被分解成糊精,糊精再进一步分解成麦芽糖,麦芽糖进一步分解为人可以吸收利用的葡萄糖.
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第1个回答  2008-06-14
先分解成麦芽糖(二糖),再由麦芽糖分解成葡萄糖(单糖)本回答被提问者采纳
第2个回答  2008-06-14
麦蚜糖 。。再经过麦牙糖酶才识 葡萄糖
第3个回答  2008-06-14
当然是麦芽糖
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