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酒店服务质量管理名词解释
酒店
薪酬
管理名词解释
答:
酒店
薪酬
管理
是指酒店在经营战略和发展规划的指导下,综合考虑酒店的内外各种因素的影响,确定自身的薪酬水平、薪酬结构和薪酬形式,并进行薪酬调整和薪酬控制的整个过程。薪酬管理针对不同的企业有不同的模式,薪资管理是企业管理的重要组成部分。薪酬管理是企业制定的合理的工资发放制度及系统,包括不同员工的...
帮忙做几个题丶
答:
三
名词解释
1 三级保养2 厨房生产
质量
台号挂钩法3 理想平均房价4 电子门锁5 安全性误报四 简答题 1 你认为影响房客价格确定的因素有哪些?2 客房用品在摆设时应遵循什么原则 ?3 当大型零点餐厅遇到旺季和淡季时,如何考虑餐厅布设?4 饭店安全
管理
的特点是什么? 展开 我来答 ...
酒店
分级的方法
名词解释
?
答:
国际通行以星级为标准对
酒店
划分等级,大多数国家划分5个等级。一星和二星为经济型,三星级别为舒适型,四星为豪华型,五星为超豪华型。酒店的等级划分根据2方面,第一是酒店的硬件设施进行评定,第二方面是从酒店的软件方面进行评定,包括
服务质量
、
管理
水平、人员素质水平、顾客满意程度等因素。
酒店
人力资源
管理
的
名词解释
?
答:
就是
酒店
运营过程中的组织结构设计,岗位分析,人员招聘,薪酬福利
管理
,绩效管理和培训管理,劳动关系,员工管理及文化宣传的全过程。
酒店
产品生命周期
名词解释
答:
【答案】:是指某种
酒店
产品从进入市场开始,经过成长期、成熟期到最后被淘汰出市场的整个过程。
名词解释
:
酒店
会计核算的主要内容
答:
1,主营业务收入及成本,包括餐饮和住宿;2,其他业务收入及成本;3,各项税费的核算。
厅室
服务名词解释
?
答:
负责推销酒店产品与
服务
,组织接待工作、业务调度的一个综合性服务部门。前厅在
酒店管理
中具有全面性、综合性和协调性,是酒店的神经中枢。 酒店前厅具体负责的工作主要有客人订房、登记、客房状况控制、客人账务的结算与审核以及前厅综合性业务管理。前厅的工作主要涉及酒店外务部的业务活动。
旅游
管理
专业的几个
名词解释
答:
1. 旅游供给:该术语描述的是在特定时间内,在一定价格水平下,旅游业经营者向市场提供的旅游产品总量。这涵盖了旅游资源、基础设施以及
服务
等多个方面,如景点、
酒店
、交通和导游服务等。2. 非基本旅游消费:这类消费并非每次旅游都必须支出,且具有较高的价格弹性。典型的例子包括旅游纪念品的购买、娱乐...
精品
酒店名词解释
答:
比如,位于上海外滩的某精品
酒店
,其室内设计融合了上世纪三十年代的老上海风情与现代时尚元素,让宾客在享受现代舒适住宿的同时,也能领略到浓浓的历史韵味。在服务方面,精品酒店更是力求做到尽善尽美。这类酒店往往员工数量不多,但
服务质量
极高。从宾客踏入酒店的那一刻起,细致入微的个性化服务便随之...
湖北普通专升本哪些专业考
酒店管理
概论?哪些院校考试内容相似?
答:
湖北二师
酒店管理
概论:题型分值分布:单项选择题15分,多项选择题10分,判断题15分,实际应用题15分,材料分析题30分,论述题15分。考试时间为90分钟,满分100分。武汉商学院:考试采用闭卷笔试形式,试卷满分为120分,考试时间为120分钟。考试题型:单项选择题、多项选择题、填空题、
名词解释
、简答题...
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