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糖醋排骨需要裹淀粉炸吗
做
糖醋排骨
用什么粉炸最好
视频时间 00:23
偶想当家庭少女,麻烦给我
糖醋排骨
在家怎么做最好吃?急救急救~~~_百度...
答:
加适量
淀粉
、面粉抓均 3、然后用小碗装一些面粉,再把
排骨裹
上一层面粉,下7成热油锅炸成金黄色 4、留底油、倒入用白糖、醋、温开水调好的酸甜汁烧开 5、再倒入番茄沙司不停炒均,然后把炸好的排骨入锅不停的翻炒,直至均匀的裹上酱汁,最后水淀粉芶欠出锅装盘撒上熟芝麻装饰 ...
糖醋排骨
的做法
视频时间 01:10
怎么做
糖醋排骨
答:
怎样做
糖醋排骨
步骤如下:小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就好了。锅内放排骨,腌排骨的水,三汤勺白糖(大胆的放糖吧,三汤匙,...
怎样把
糖醋排骨
弄好?
答:
1、将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。2、锅上火,放油烧至六成热,下入
排骨炸
至呈金黄色捞出;3、另坐锅底油,放 入白糖、番茄酱、醋、盐,搅匀成
糖醋
汁,再把炸好的排骨放 入,翻炒至均匀挂上汤汁即可。方法三:原料:排骨, 生姜, 干
淀粉
(靓生粉), 酱油, 醋(
一定要
中国生产的醋, 千万不能...
酸甜
排骨
怎样做?
答:
酸甜排骨其实做法和
糖醋排骨
是一样的,只不过糖醋排骨制作用的醋是普通的米醋,而制作酸甜排骨的醋,
需要
用到白醋,所以酸甜排骨看上去,颜色更白亮些,糖醋排骨看上去颜色更红润。 【主配料】:排骨500克、
淀粉
50克,菠萝去皮1个切块、西红柿1个切块,洋葱1个切块。 【腌制排骨辅料】:生抽酱油10克、蚝油5克、食盐1克、...
糖醋排骨
的做法?
答:
糖醋排骨
做法如下:1、材料:排骨250公克,洋葱块20公克,青椒块20公克,红甜椒块20公克,白饭1碗,番茄酱2大匙,糖2大匙,盐少许,白醋2大匙,米酒1大匙,水2大匙,盐少许,米酒1大匙,香油1小匙,太白粉2大匙,水50毫升。2、白饭盛入大碗中,备用。3、排骨切小块,加入所有腌料一起拌匀腌渍...
糖醋排骨
该如何制作,在选材上有要求吗?
答:
7、把刚烧好的排骨倒到糖水里翻炒均匀,然后把香醋沿锅边淋入翻炒均匀,把剩下的汁在收干下即可;8、一道与众不同的
糖醋排骨
就完成了,绝对能上桌秒的一道菜哦;9、有肉就不能没有酒,在来一趟青红酒小酌下甚好。小贴士:1、排骨一定不要焯,焯了就失去了肉的自然香味,味道大打折扣,血水...
做
糖醋排骨
用什么调料?
答:
大火煮开,煮开之后改为中火 大概15分钟,着急的话也可以用大火,但是
要
看着不要干锅了,炖
排骨
的时间是调
糖醋
汁的好时候哦, 番茄酱像麦当劳给的那种分量一小袋或一勺 半勺白醋 一勺酱油 2勺盐 4勺陈醋 5勺白糖 搅匀。看个人喜好汤汁多少,喜欢少汁的就再煮一会,之后放入调好的
淀粉
。继续中火...
糖醋排骨
有哪些做法?
答:
两手端着盆子上下颠翻,让排骨均匀的粘上薄薄一层干
淀粉
将炒锅烧热倒入色拉油或别的食用油,烧到微微冒青烟,将排骨放入中大火将
排骨炸
到变色就可以捞出控油,不
要炸
的太干将锅里的油倒出去,留点底就可以了,然后放入20克冰糖改小火慢慢的融化冰糖 冰糖融化后慢慢的糖液变色而且会起泡沫,当泡沫要...
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