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甲鱼宰杀后放3小时可以吃吗
甲鱼
怎样煲汤更有营养呢?
答:
辅料:姜、葱、料酒。调料:盐、胡椒粉。操作步骤:第一步:
杀甲鱼
!这一步大家可以请市场上的专业人士代劳!不建议家庭操作!第二步:甲鱼一般从背部剖开,把里面的内脏清理干净,特别是甲鱼黑色的肺,一定要清理干净,还有甲鱼尾巴下方的肛门部位,建议直接割掉丢弃!第三步:烧一壶开不,把
甲鱼放
...
乌龟汤怎么做?
答:
茯苓50克,乌龟1只(500克左右),猪骨头250克,姜片
3
片,龙眼肉8粒,小枣2~3个。①乌龟
宰杀
处理同上。②猪骨头清洗干净,宰成小段,放入沸水里焯水。茯苓清洗后浸泡一会儿,小枣削皮。③砂锅里倒入适当冷水烧开,放入所有原材料煲沸后转文火煲2.5~3个
小时
,加适量盐调味即成。
甲鱼
怎么做有营?
答:
清炖甲鱼 主料: 甲鱼 1000克 配料: 香菇(鲜) 25克 冬笋 25克 火腿 25克 猪排骨(大排) 500克 调料: 盐 2克 味精 2克 胡椒粉 5克 大葱 5克 猪油(炼制) 50克 各适量 制作方法 1. 将鲜活
甲鱼宰杀
去血,入沸水锅中烫后取出,刮去绒毛,甲膜等污物,放沸水锅中煮3分钟后...
甲鱼
吐血怎么办啊
答:
(5个)、桂圆 (5个)一:将活
甲鱼
去头,
宰杀放
净血后用热水烫一遍剥去皮,切成小块。二:桂圆、红枣、枸杞,放进锅里放水烧开,添加料酒再放入甲鱼焯一下。三:把甲鱼盛到沙锅里,放入葱段、姜片,放入红枣、莲子、桂圆。四:添加足量的水烧开,转小火炖1
小时
20分钟,放入盐、蒜苗调味即可。
水煮活鱼和煮
甲鱼
怎么做啊
答:
(4)
甲鱼
加工完成后,
放在
碗里,把切成片的火腿铺上,香菇,姜蒜葱也可以一起放入了,最后加料酒.(5)然后就是花时间去炖了,看甲鱼的大小,小些的一
小时
差不多够了,大的么再加60分钟吧.草鱼1条(1000克左右)辅料 鸡蛋1个,色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,味精
3
克,胡椒面4克,料酒15克...
桂圆枸杞炖
甲鱼
答:
把
甲鱼宰杀
洗干净,去掉内脏;姜和猪肉洗干净,猪肉切成小块,姜切片、山药切片,红枣去核。煲锅内放入适量的水,将甲鱼与山药片、桂圆肉、红枣、枸杞和姜片一同放入锅中,加水直至没过所有食材。开火开始炖煮,水烧开
之后
撇去浮沫,炖2个
小时
左右,最后加入盐和鸡精调味,桂圆枸杞炖甲鱼就做好了。桂圆...
谁知道
王八
怎么煮着吃的
答:
【制作过程】1、
甲鱼杀后
放血,用开水烫一下,用小勺刮去外皮,改成块。香菇大的一破两开。冬笋切片,云腿切片。2、甲鱼用葱、姜、料酒氽过。3、原锅上火注入油,煸葱、姜、蒜、放酱油、料酒,再放汤与甲鱼,大火开锅后打去浮沫,改小火,放香菇、笋片,烧到甲鱼快熟时放火腿,待
甲鱼能
脱骨...
别人送了一个大的
甲鱼
,不知道该如何做呢
答:
主料:甲鱼750克 辅料:银耳(干)30克,木耳(干)30克 调料:香油2克,味精1克,黄酒15克,大葱15克,姜10克 双耳甲鱼汤的特色:汤味鲜香,入口润滑。做法:1.
甲鱼宰杀后
,放入沸水锅内焯透,取出刮净背壳黑黏膜,剁成块;2. 银耳、黑木耳用温水泡发,择洗干净,掰成小朵;3. 汤锅
放在
火...
甲鱼可以
和鱿鱼一起
吃吗
答:
做法 (1)将甲鱼翻过身来,背朝地,肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,迅速用快刀在脖根一剁,然后提起控净血.接着,放入水温大概有70~80度,将
宰杀后
的
甲鱼放在
热水中,烫2~5分钟(具体时间和温度根据甲鱼的老嫩和季节掌握)捞出.(2)放凉后(迫不及待者可以用凉水浸泡降温)用剪刀或尖刀...
乌鸡炖
甲鱼
怎么做好吃
答:
一
小时
耗时 高级 难度 乌鸡炖甲鱼的做法步骤 乌鸡炖甲鱼的做法步骤:1 1先把乌鸡洗净。乌鸡炖甲鱼的做法步骤:2 2剁成小块。乌鸡炖甲鱼的做法步骤:3
3甲鱼宰杀
放血后,先用70℃的水烫一下,再
放在
90℃的水中烫一下捞起,刮去颈、爪、裙边上的粗皮,用刀顺着裙边将其划穿,除去内脏漂洗...
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