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生鱼片的做法
做
生鱼片
用什么鱼最好
答:
材料:罗非鱼150克,生菜50克,酱油12毫升,白醋25毫升,味精0.5克,芥末,香油2克。
生鱼片做法
罗非鱼肉用白醋浸泡一下,用清水洗净醋味,鱼肉切薄片,放盛有冰块的盘中。生菜洗净切丝放在盘中。酱油、醋、香油、芥末调成味汁。生鱼片、芥末调味汁、生菜叶、鱼片蘸味汁食用即可 ...
酸汤
生鱼片的做法
步骤图,酸汤生鱼片怎么做
答:
用料 生鱼 一条 1000g 芫茜 青葱 黄豆芽 适量 酸汤
生鱼片的做法
将鱼 与配料洗净 将鱼去头尾 去皮 将鱼肉片薄片 用蛋清与鱼片抹均。 锅中放猪油 -放姜丝-放酸酱-放葱节放盐。烧开后小火放入豆芽烫熟捞起-再放入鱼片。 烧四分钟即可 这是捞出的黄豆芽 小火烧鱼片 烧四分钟起锅放芫茜...
生鱼片
怎么吃
答:
1:鱼,五斤到六斤(选鱼骨少的鱼);2:葱丝,姜丝,越细越好;3:花生油,盐,生抽,冰和保鲜膜;4:很干净的白毛巾。
生鱼片做法
流程:1:鱼要活,在鱼尾上两面个给一刀,不要把鱼尾切断,把鱼放入有水的盆里,叫鱼慢慢把血流尽,需要点时间;2:鱼血放的差不多时,把鱼鳞去掉,内脏掏出...
如果要自己制作
生鱼片
,需要准备哪些材料?
答:
生鱼片只要处理得当还是非常安全的,可以放心食用,这种
做法
能够最大程度的保留鱼的营养,也能最大程度的保证鱼肉特别鲜美,很多人只要一提到生鱼片就想到日本料理,实际上生鱼片是起源于中国,是从我们这边传播出去的,生鱼片在我国自古就有历史,非常悠久,据说在周朝出土的文物上,就有有关
生鱼片的
记载了...
广西
生鱼片
最好吃
的做法
,配料丰富鱼片鲜美,上桌都抢着吃
视频时间 02:39
生鱼片的
制作方法
答:
制作方法如下:1、罗非鱼肉用白醋浸泡一下,再用清水洗净醋味,用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片,放在盛有冰块的净盘中。2、生菜洗净切成丝放在盘中。3、酱油、醋、香油、芥末调成味汁。4、
生鱼片
、芥末调味汁、生菜叶一同上桌,以鱼片蘸味汁食用即成。
生鱼片的做法
和调料的配方?
答:
主料:三文鱼250g 辅料:酱油适量、芥末适量 1、先制作蘸料,碟子里挤上适量芥末,再倒入适量生抽即可。2、准备好三文鱼。3、切成片。4、将三文
鱼片
卷成花样。5、都摆好了。6、搭配蘸料一起吃即可。
生鱼
怎么做
答:
做法
二,
生鱼片
寿司便当 材料 鲔鱼肉2片,鲷鱼肉1片,花枝肉1片,鲑鱼卵1/2大匙,寿司饭1杯,小黄瓜1片,海苔2片,小鱼卵1/2大匙,生菜2叶,绿花椰菜2朵,紫生菜1/3杯,山葵酱1大匙,酱油1大匙,盐1/2小匙,醋1大匙,冷白开水3大匙 做法 1.)手洗净擦干,双手沾醋及白开水,一手取寿司...
很多人喜欢吃生鱼片,你知道适合制作
生鱼片的
鱼有什么特点吗?
答:
这个很简单,三文鱼切好,冰冻着。酱油加上芥末,蘸着吃就行了。还可以滴几滴柠檬汁去腥。
生鱼片做法
流程:1:鱼要度活,在鱼尾上两面个给一刀,不要把鱼尾切断,把鱼放入有水的盆里,叫鱼慢慢把血流尽,需要点时间;2:鱼血放的差不多时,把鱼鳞去掉,内脏掏出,鱼头也清理好。日本料理以生...
经典日式
生鱼片的做法
大全集
答:
01 日式
生鱼片的
一种
做法
: 材料:新鲜的金枪鱼、三文鱼、加吉鱼、北极贝等各种鱼肉适量,白萝卜丝适量、罗勒少许、黄瓜片、柠檬片各少许、苏子叶适量、芥末适量、日式酱油2大勺 02 做法: 将白萝卜丝放在碟子底部,再垫上苏子叶。将鱼肉洗净后切成薄片依次摆放在苏子叶上。 生鱼片上放上罗...
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