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玉米面包子皮的做法
菜
包子
有哪些馅
答:
菜
包子
的馅料种类非常丰富,大部分蔬菜都可以入馅,如白菜、韭菜、茴香、胡萝卜,萝卜等,此外菌类、豆腐、鸡蛋也可入馅。菜包子是最家常的包子品种,适合大部分人,特别是一些不喜欢吃蔬菜的孩子或因咀嚼蔬菜困难的老年人,可以在吃包子时多补充些蔬菜。在家包包子,和面时最好加入
玉米面
、荞麦面等杂粮...
玉米面
怎么做馒头
答:
主料;小麦面粉200克、玉米面粉300克、水250克。辅料;酵母适量。
玉米面
馒头
的做法
;1、将玉米面粉和小麦面粉放入盆中,加入酵母,加入水和匀。2、和成光滑的面团。3、盖上保鲜膜放在温暖处发酵至2倍大。4、将发酵好的面团取出,排气,揉圆,分割成均匀的剂子。5、再将剂子滚圆,在盖上一层布发酵...
谁能告诉我独特面条
的做法
啊?
答:
【商品名称】手动家用面条机 制面机 【简介】可压制粗细面条、饺子皮、
包子皮
及馄饨等多样面食,形状整齐,厚薄匀称,是现代家庭好帮手。 【 品牌】 OEM 【附加邮费】.00元 【上市时间】2010年01月01日(以出厂日期为准) 【 品质级别】原装【 规格】FK150-2 【浏览次数】162 【赠送积分】136分 【会员商品】 是...
豆包
的做法
窍门
答:
主料:黄米面(买不到的话用
玉米面
也行)400克 面粉80克 芸豆(没有的话用红豆代替)300克 白糖一大勺子 酵母1小勺子 这个方法不是我自己做的,我有好几位东北那边的同事,去他们家时他们经常会做来吃,我自己喜欢吃甜食,所以我就偷偷的记下来,下面就告诉大家制作方法 2. 把黄面,面粉,酵母用...
隔夜的熟韭菜
包子
有致癌物吗
答:
隔夜的熟韭菜包子没有致癌物,在室温为20摄氏度左右时可以食用。韭菜
包子的做法
如下:材料 主料:1.面粉220克、玉米面粉30克、安琪酵母2/1小匙,安琪酵母馒头改良剂2/1小匙、2.韭菜200克、鸡蛋1个,食用油、盐适量,做法 1.面粉+
玉米面
+馒头改良剂在盆里混合匀。中间刨开一个小坑,在坑里放入安琪...
青萝卜馅
包子
怎么调馅料
答:
6.这样馅备就好了,面也发酵到位了。7.取出面团揉光滑,切成适当大小的面剂子,擀开成四周薄中间厚一点的
包子皮
。8.馅料里放入香油、少许的盐调匀,取适量的馅捏成包子。9.做好的包子下面垫
玉米皮
,摆放在蒸锅中,蒸锅中提前放足冷水,盖好锅盖醒发10分右。醒发后用小火开始蒸,蒸锅上汽后转中...
学校食堂早餐饼
的做法
答:
3黑米馅蒸好放至不烫手时,就可以用饺子皮包馅了,像平时包
包子
一样,收口处如果有疙瘩,就揪掉 4.然后放入平底不粘锅,小火慢煎至熟即可 春饼 材料:中筋面粉200克,温水110克:豆芽,胡萝卜,青椒或其他吉菜):
玉米
油,盐,鲜蔬粉
做法
: 1.面份和水混合,用筷子把面扮和温水搅拌 2.面图在面界上,揉成光滑的面...
为什么蒸出来的馒头皮硬
答:
馒头在上锅前还要进行二次醒发,这样做出来的馒头才松软,皮才不会硬,下面介绍
做法
:准备材料:全麦粉250g、温水125g、发酵粉3g 制作步骤:1、准备食材,发酵粉倒入温水里静置15分钟 2、把水倒进面粉里 3、揉成面团 4、盖上湿布醒发,发酵至两倍大 5、提到案板上揉面 6、揉成自己喜欢的形状 7...
做
包子
面粉为什么有人说要用开水烫?
答:
包子包好之后再放到一旁静置一刻钟左右,然后就可以用冷水上锅蒸了,大火蒸半小时差不多就可以出锅了。至于为什么用冷水而不用热水,是因为现在我们蒸包子时大多是用不锈钢锅来蒸的,这个时候如果用开水的话,就会有很多蒸馏水流到包子上,然后
包子皮
就容易发不起来,而如果是用竹篦子就可以用开水上锅...
豆腐渣怎样调馅好吃
答:
此外,豆渣还和
包子皮
中的谷物氨基酸互补,提高免疫力。 豆渣猪肉汆丸子。
做法
:把豆渣和肉馅调匀,加蛋清、一勺水淀粉、少许葱姜末、盐和味精拌匀,把水烧沸后汆成豆渣肉丸子。 菜品特色:做丸子时,加入少许豆渣,不仅可以使氨基酸互补,滋味还更加鲜美。 豆渣炸酱(面)。 做法:先用葱姜末炝锅,...
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