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牛鞭怎么烧
牛鞭怎么
炖最有营养如何炖牛鞭最营养
答:
1、用料:熟
牛鞭
200克,鸡肉500克,人参1根,枸杞、生姜、葱段、香菜、绍酒、盐适量。2、将熟牛鞭洗净,切成圆片状。3、锅置旺火上,加清水3000克,下鸡肉烧开,撇去浮沫,放入人参、枸杞和姜块,倒入绍酒,移至小火上炖。4、至鸡肉快炖熟时,添加适量的食盐,再将切好的牛鞭片下锅,几分钟后...
新鲜
牛鞭
和牛宝
怎么
做?
答:
材料:乌鸡、
牛鞭
、牛宝、红枣适量、枸杞适量、生姜适量、大蒜适量、盐适量。1、将牛鞭浸泡在热水待用。2、乌鸡焯水捞出晾干备用。3、然后将牛宝清洗干净。4、热油锅加入姜蒜香、乌鸡、牛鞭、枸杞适量、生姜适量、大蒜适量、盐适量及温水一起翻炒煮沸。5、煮好之后,换锅,再倒入到高压锅中,炖个半...
川菜
牛鞭
的做法
答:
制法 1.将
牛鞭
清洗干净,切成块,放入碗中,加盐、料酒、胡椒粉、洗净拍碎的姜葱和匀,上笼旺火蒸至粑软时取出。2.大葱洗净,取其葱白,切成葱段;老姜洗净,切成姜片;大蒜去皮洗净,切成蒜片。3.锅置于火上,烧精炼油至四成热,放入葱段、姜片、蒜片炒香,掺入适量鲜汤,下牛鞭花、盐、料酒、...
牛鞭
红烧好,还是炖汤好,用什么材料做是最好的大餐?
答:
下面介绍一下做法;原料,
牛鞭
、料酒、党参、枸杞、当归、红枣、杜仲、龙眼肉、姜、盐;1:先将牛鞭洗净后放入锅中焯水,加些料酒、姜片煮十五分钟左右捞出,改刀切成小块;2:再把切成小块的牛鞭洗净,放入砂锅中,放些姜片、料酒、党参、枸杞、当归、红枣、杜仲、龙眼肉,适量的水,大火烧开,小火慢炖...
牛鞭
作为一种珍贵进补之食,牛鞭应该
怎么
做比较好吃?
答:
下面我给大家来分享枸杞红枣
牛鞭
滋补汤的做法。水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。原锅留底油,放葱、姜、蒜、陈皮煸炒,再下冬菇、冬笋、牛鞭片、精盐、料酒、高汤、酱油。烧开后移至小火上烧至卤汁剩四分之一,投入味精、葱丝、火腿末、胡椒粉,淋入香油,勾芡即可。
牛鞭
汤的做法
答:
做法如下:准备材料:小灵芝、红枣、当归、料酒、花椒、牛宝、党参、黑枣、巴戟、枸杞、姜片、盐。1、准备
牛鞭
,剪成两截,牛宝清洗干净 2、大火烧开水,放姜片,花椒,料酒,放入牛鞭牛宝煮20分钟 3、捞起来过冷水清洗干净,牛宝撕去表面筋膜切片,牛鞭切成一小节 4、准备一个小毛夹,如图,从牛鞭尿道...
牛鞭怎么
做才好吃
答:
红枣适量、枸杞适量。1、
牛鞭
牛宝先用凉水泡三四个小时,泡出血水,撕掉牛宝上的那层薄膜,牛鞭用热水泡十分钟左右后,撕掉薄膜,用温水清洗一下。2、葱姜准备好,调料用纱布包起来。3、牛鞭牛宝凉水下锅,大火烧开撇去血沫后,再用小火炖三个小时左右。4、中途可以加入红枣和枸杞。5、趁热开吃。
牛鞭
的烹饪方法
答:
3、锅内放入D料中的老油,烧至五成热时下C料,小火煸炒8分钟,取出用纱布包好,老油留用。4、将B料、C料放入不锈钢捅中,加入过滤好的汤汁烧开,大火煲30分钟后取出B料,改小火煲2小时,再取出C料,下入D料包括老油烧开即可。石锅蒜子
烧牛鞭
原料:涨发好的牛鞭250克,干香菇100克,炸蒜子...
请问牛鞕怎样烧才好吃?
答:
将原汤用纱布滤去杂质后倒入锅内,放入枸杞及切好的
牛鞭
条,继续炖烂为止,上菜时在汤碗中加适量盐和味精。做法:1.将牛鞭洗净,顺尿道对剖开洗净,入开水中氽后,漂入冷水中,撕去浮皮,刮净尿干,再放入开水中氽一次。2.锅置旺火上,加清水3000克,下牛鞭,鸡汤,鸡肉烧开,撇去浮沫,放入姜...
牛鞭
的最佳做法
答:
牛鞭
的最佳做法如下:食材:牛鞭、小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞10颗、料酒10ml、姜片5片、花椒10颗、盐1茶匙。1、准备牛鞭,剪成两截,牛宝清洗干净,大火烧开水,放姜片,花椒,料酒,放入牛鞭牛宝煮20分钟。2、捞起来过冷水清洗干净,牛宝撕去表面...
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