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牛鞭怎么烧
牛枪是什么吃的东西
答:
牛枪指是
牛鞭
,是雄牛的外生殖器。根据查询相关资料信息,牛枪又名牛鞭,它富含雄激素、蛋白质、脂肪。美食做法:1、牛鞭洗净切断焯水备用。2、要想吃软嫩一点,先放入高压锅焖煮20分钟取出。3、将软嫩牛鞭放入锅内,加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。4、锅开后加入适量的盐、味精、胡椒粉、...
红烧
牛鞭
牛蛋的做法大全
答:
制作方法:1.将
牛鞭
洗净,剪开外皮,在开水锅中烫一下,捞出,撕去外皮再洗净。2.锅内放入2500克清水,加入葱20克、姜10克、花椒少许,把牛鞭放入锅内煮至熟烂,捞出一破两开,除去尿道,切成3厘米的块。3.锅里放入猪油烧热,然后放入葱姜蒜炒香,然后加入酱油啊,料酒,还有鸡汤,盐,白糖味精,用...
牛鞭怎么
煮
答:
第二次煮就是经过翻炒之后的牛鞭,同香辛料一起小火慢煮直至软烂。
牛鞭怎么
煮牛鞭需要先用水泡,去掉外皮,然后牛鞭管一分为二后切花,先下油锅和葱、姜、蒜、料酒和老抽一起翻炒均匀,再加入一些白萝卜和清水,大火烧热后加入加入少许鸡汤、白糖、味精以及淀粉开始小火慢煨2小时,也可以用高压锅...
牛鞭怎么
弄才能处理掉腥味 炖牛鞭怎么去腥味
答:
做法:将
牛鞭
洗干净了,将外皮剪开了,然后在水里面烫一下,捞出来,撕掉外皮,再洗干净了。在锅里面加入2500克清水。加入葱20克、姜10克,少许的花椒,然将牛鞭放到锅里面煮熟煮烂捞出,将尿道去除了,切成3厘米左右的块,然后将锅里面的猪油烧熟了。接着就是投入20克、姜10克,蒜瓣,煸炒出香味...
新鲜
牛鞭
和牛宝
怎么
做
答:
主料
牛鞭
1根、牛宝一对 辅料 小灵芝两颗、党参2根、红枣8个、黑枣4个、当归2片、巴戟3根、山药1片、枸杞适量、料酒适量、姜片适量、花椒适量、盐适量 牛鞭汤的做法 1.准备牛鞭,剪成两截,牛宝清洗干净 2.大火烧开水,放姜片,花椒,料酒,放入牛鞭牛宝煮20分钟 3.捞起来过冷水清洗干净,...
鲜
牛鞭怎么
做好吃
答:
做法:(1) 先将
牛鞭
清洗,放进锅中淖一下水,除掉脏污和油,再切一片或小截,放石锅里煮烂!(2) 炒锅上灶火,将熟荤油烧开,添加葱50克,姜25克和大蒜瓣煽炒出香气,添加米酒、生抽、再加老母鸡汤、白砂糖、鸡精、盐,用炒糖色将汤调为汪鲜红色,把牛鞭放进汤选用慢火煨至料汁干浓,拣出葱...
红烧牛逼
怎么烧
,在线等
答:
红烧
牛鞭
的做法 1、先将牛鞭洗净,剪开外皮用开水烫一下,捞出后将外皮撕去,洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤,加入葱50克、姜25克、花椒,直至将牛鞭煮烂,捞出一破两半,将尿道除去,切成4~5厘米的长段 2、炒勺上旺火,将熟大油烧热,加入葱50克,姜25克和蒜瓣煽炒出香味,加入料酒、酱油...
怎么
做
牛鞭
答:
红枣煨
牛鞭
材料:牛鞭300克,白萝卜100克,红枣10克,生姜10克,葱10克,花生油10克,盐5克,味精2克,蚝油2克,老抽王2克,绍酒2克,胡椒粉少许,湿生粉适量 做法:1.牛鞭去净内白,切成块,白萝卜去皮切成块,红枣洗净,生姜去皮切片,葱切成段。 2.锅内加水,待水烧开时下入牛鞭、白...
牛鞭怎么烧
好吃又补
答:
做法:1、
牛鞭
刮洗干净,撕筋膜,放入水中煮至软烂,捞起,降入卤汁中稍进味,再过油,捞出切厚片。2、水发冬菇切片。洗净的冬笋切片,用热油炸。3、原锅留底油,放姜、蒜、陈皮煸炒,放入冬菇、冬笋、牛鞭片、盐、料酒、高汤、酱油,烧开后移至文火,烧至卤汁剩1/4时,投入味精、葱丝、火腿...
牛鞭怎么
才能煮烂
答:
做法 1、把
牛鞭
刮洗干净。2、牛鞭撕去筋膜,放水中煮至软烂,捞起。3、将以上处理过的牛鞭投入卤汁中稍进味,再过油,片成厚片。4、水发冬菇和冬笋切片。将冬笋片用热油炸过。原锅留底油,放葱、姜、蒜、陈皮煸炒,再下冬菇、冬笋、牛鞭片、精盐、料酒、高汤、酱油。烧开后移至小火上烧至...
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