有哪些“有它我就能吃两大碗米饭”的菜?答:日常生活中总有一些百吃不厌的菜,有了它们几乎可以多吃两碗饭,接下来我就来介绍一些好吃又下饭的家常菜吧。 1、青椒肉丝 青椒肉丝是一道很经典的家常菜,特别的下饭,做法也比较简单,首先要做的就是将肉切成细丝,辣椒也切成丝,炒锅里面放适量的油,热锅凉油放入肉丝翻炒,炒均匀之后加一些酱油进去,这样可以上色,最...
茄子吃不完,有什么方法可以存储起来留着冬天吃吗?答:第二种办法就是腌制,蒜茄子。蒸熟的茄子,从中间划开,里面塞上用盐拌好的蒜末,香菜沫,青椒碎,摆放在容器里,摆一层,撒一层盐,然后盖上容器盖,放在冰箱冷藏,想吃的时候就直接拿出来吃。 第三种方法就是切成条或者片,晾干后保存起来,想吃的时候,泡软了,炖菜,炒菜都可以。 我们先将买来的茄子放入菜盆中,搓...