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炒大肠怎么做好吃家常做法
肥肠
的
做法
大全
家常
菜
怎么做
?
答:
3、再从清水冲洗干净,
这样
重复两次;4、将清洗干净的
肥肠
放入锅中,再加入适量的水,放入姜葱、料酒、干辣椒和花椒;5、大火煮开,转为小火加盖煮上三十分钟;6、煮好的肥肠拿出来切成小段,准备好其它配料;7、烧热锅,放入适量的油,下入准备好的肥肠进去翻
炒
;8、肥肠表面微微发焦时下入姜...
猪
大肠怎么炒好吃做法
答:
好吃
的
炒
猪
大肠做法
如下:材料/工具:猪大肠300克、青椒1个、植物油一汤匙、酱油适量、料酒2大勺、葱适量、姜4片、洋葱半个、红椒半个、花椒适量粒、清水、菜刀、案板、锅、铲子、盘。1、猪大肠买回来清洗干净,这个是半成品比较好清洗。2、起锅烧油,油热后下葱姜蒜红辣椒,花椒粒适量炒香。3、...
大肠怎么炒好吃
答:
油爆猪
大肠
非常
好吃
,具体
做法
如下:操作材料:猪
肥肠
2斤、大葱一根、料酒1大勺、酱油2勺、蚝油1勺、姜蒜适量、粗盐适量、面粉适量、辣椒段适量。1、猪肥肠买回来用清洗一遍,加入粗盐搓一遍冲洗干净,翻过来摘掉肠里的淋巴结,肥油可以留,再用面粉搓洗2遍即可去除异味。2、切小段加入姜片下锅炒掉...
猪
大肠怎么
弄
好吃
答:
捞出来再放入掺有清水的高压锅,上汽压3分钟后,离火焖至自然晾冷,然后取出来切成小块待用。2、把小芋头削皮治净,放盆里并加入盐和化猪油,上笼蒸熟了再取出来,与蒜苗节、芹菜节一起放盘里垫底。3、锅里放菜油烧热,下入姜米、蒜米和郫县豆瓣
炒
香后,掺入鲜汤并下
肥肠
块煮一会儿,...
猪
大肠怎么做好吃
百度网盘用不用焯水?
答:
做法
: 1、将猪
大肠
清洗干净; 2、高压锅里放适量的清水,放入葱段、姜片、放入一大勺料酒、放一大勺酱油,放入猪大肠,盖盖,上气后15分钟; 3、捞出猪大肠,汤汁倒掉,放凉后的猪大肠切小段; 4、尖椒洗净、去籽,切成小块,泡红椒切圈,准备少许的胡萝卜片; 5、炒锅入油,肉热放葱花爆出香味,放入尖椒翻
炒
; 6、...
猪
大肠怎样做
才
好吃
?请举例
答:
技术要领:下锅煮猪
大肠
块时要氽漂好,不能煮得过透,
好吃
.槐花
猪肠
汤 基本材料 猪大肠500克,猪瘦肉250克,槐花90克,蜜枣2个。
做法
(1)猪大肠洗净,槐花洗净,装进大肠内,扎紧大肠两头;猪瘦肉洗净,切块。(2)把装有槐花的猪大肠与瘦猪肉,蜜枣一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,...
大肠怎么炒好吃
答:
葱和香菜切成段;姜切成条;干辣椒和花椒洗净备好。2、起锅烧油,油热放入姜丝,干辣椒,花椒炒出香味。3、放入切好的猪大肠翻炒,锅边要溜点水,以防糊锅。4、翻炒两个分钟,放盐,蚝油调味。5、最后放入葱段和香菜段,翻炒均匀后即可出锅。
美味
的
炒大肠
就
做
好了。
怎么炒肥肠好吃
答:
四、
爆炒肥肠
所有的食材都准备好之后,接下来我们就可以起锅烧油了,油热之后,放入几颗花椒炒香,把肥肠倒进去,大火猛炒将它爆香,一直炒到七八成熟,就可以把洋葱放进去了,洋葱放进去之后继续翻炒。翻炒一会之后,继续把碗里的青红椒倒进去,芹菜也倒进去,将它们翻炒均匀,炒至断生,一道
好吃
的...
大肠怎么炒
又脆又嫩
答:
每饮必以
炒大肠
佐酒,百姓见其如此如痴如醉,常用炒大肠换取其墨宝,有的干脆就称此菜为炒东坡。根据猪肠的功能可分为大肠、小肠和肠头,它们的脂肪含量是不同的,小肠最瘦,肠头最肥。猪
大肠爆炒
最为口味,湘菜一般喜欢爆
炒做法
。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。
猪
大肠怎样炒
又脆又
好吃
答:
否则会影响
大肠
口感,吃起来不脆,做好这一步后,下面就可以开始烹饪了。3、热锅烧油,油至六成热后,放入姜蒜片爆香,接着放入腌好的大肠,大火快速
爆炒
将水分炝干,再放入酸萝卜丝爆炒1分钟,放入辣椒块和芹菜段翻炒几下,之后倒入适量的生抽和鸡精,翻炒上色后,最后加入盐,翻炒均匀即可。
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