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澄江扒猪脚哪家好吃
猪脚
的做法~~~简单点啊~~~
答:
7、红
扒猪蹄
原料:肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,加入卤料,黄酒,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨,尽量保持猪蹄的完整,拆好后备用。将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可,另起油锅将葱姜爆香后,投入猪蹄,加好料酒两大勺,冰糖或砂糖两勺...
炖
猪脚
使用什么配料
好吃
呢?
视频时间 00:28
猪蹄
怎样做
好吃
?
答:
7、红
扒猪蹄
原料:肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,加入卤料,黄酒,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨,尽量保持猪蹄的完整,拆好后备用。将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可,另起油锅将葱姜爆香后,投入猪蹄,加好料酒两大勺,冰糖或砂糖两勺...
一手店的熏
猪蹄
做法
答:
7、红
扒猪蹄
肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,加入卤料,黄酒,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨,尽量保持猪蹄的完整,拆好后备用。将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可,另起油锅将葱姜爆香后,投入猪蹄,加好料酒两大勺,冰糖或砂糖两勺高汤没过...
昆明哪的小吃
最好吃
?
答:
昆明小吃: 一、米线篇: (1)、豆花米线 云南的米线分干浆(细)和酸浆(粗,滑),干浆米线一般做成:过桥米线,而酸浆米线做豆花和凉拌才好。一般人民币二块。 地点:西南大厦旁边的小吃一条街和专卖精品的钱局街上都可吃到正宗的。 (2)、凉拌米线 地点:昆明市人才交流中心旁、(凉鸡...
猪蹄
的做法
答:
沥干。2、准备葱结、花椒八角适量、桂皮适量、香叶适量、冰糖适量、生姜适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、料酒适量。3、另起锅加入可以没过
猪蹄
的清水,放入所有的调料,大火烧开转小火焖煮,猪手熟透后,大火收汁即可。做法三:白云猪手。1、将
猪脚
去净毛甲,洗净,下锅焯水,...
怎么酱
猪蹄
答:
静心汤:龙眼肉,川丹参各三钱,以两碗水水煎成一碗,睡前服用前30分钟。向上镇静效果,尤其是对失眠努力的虚拟故障,效力越好。另一种方法:
美味
的中国菜粮网材质:材料:1大块姜
猪蹄
一对大葱1蒜调料3 :八角(大料)4 40皮辣椒(约两个一元硬币大小)草果2桂皮1片(约指头大小),月桂叶2红辣椒3...
什么菜最适合炖
猪蹄
答:
7、红
扒猪蹄
原料:肥猪蹄四只,择净毛根,开水烫煮去血水,捞出后投入宽水中,加入卤料,黄酒,糖大火烧开,转小火焖煮熟烂,取出拆骨,尽量保持猪蹄的完整,拆好后备用。将猪蹄抹匀老抽,晾干下油锅煎炸皮面,糖色固定即可,另起油锅将葱姜爆香后,投入猪蹄,加好料酒两大勺,冰糖或砂糖两勺...
解馋下饭的哪几道农家菜,待客不用愁让客人吃的停不下筷子?
答:
啤酒炖
猪脚
原材料:猪脚、调味品蒜、葱结、姜、卤肉包、啤洒、老抽、老冰糖。作法:1、猪脚焯烧开加一汤匙纯粮酒再度烧开后清理干净毛沥干预留。2、猪脚用煎炸着色。(怕煎炸的能够省去,可是煎炸后的猪脚锁住了香气,炖之后皮也很
好吃
)3、啤洒,盐,卤料,老抽,老冰糖,葱,姜(拍散),一起...
猪蹄
多少一斤?一斤有几只?
答:
这个应该参考猪的大小,一般来说,家养的两百斤以内的
猪脚
,一斤左右比较普遍。所以一斤一只左右。营养成分:
猪蹄
中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。它含有丰富的胶原蛋白质,含胆固醇。"猪蹄"的营养素含量(指100克可食部...
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