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淮山干得好还是新鲜的好
什么样的山药最健康?
答:
最好的山药应该
是
焦作的,怀山药。怀山药的生产地就是在焦作温县的一小片区生产出来的怀山药才叫正宗的怀山药。怀山药有垆土山药和沙土山药,其中卢土山药是最好的。还有就是山上生长的野的
怀山
。那是可遇不可求的东西。怀山药又名
薯蓣
,一名山芋,药用其根,因其药效可与人参相比,又称“怀参”。
鲜淮山
如何去皮?削
还是
刮?去皮后怎样才能不变黑?
答:
削
淮山的
时候放在水里削~不要让淮山接触到空气,就不会变黑,也不会粘乎乎的拿不住啦!你可以搞开一节节的削,也可以像你说的冲着水削也是一个好办法啊
山药哪个品种好
答:
铁棍山药比较适合煮着吃,这种山药表面毛多,表皮上有斑迹,比较耐煮,
淮山药是
河南焦作的特产,品质好,口感好,是名牌。菜山药该品种是江苏省特产,通常在春季种植,这种山药生长周期不长,一般来说是7/8月上市,该品种产量高,每亩可达1000多斤,
新鲜
食品和加工是主要的出口品种。化州山药这是陕西省...
新鲜淮山的
吃法?
答:
山药的吃法(48)1、土鸡炖山药(煨汤):主料,
鲜
山药2000克,鲜鸡块1000克。辅料:葱2根(切段),姜片3片,芝麻油、盐、胡椒粉各少许。 http://hi.baidu.com/hzzccn做法:1、将山药切成段。2、用高压锅将鸡快稍压三成熟后倒入山药段并加入辅料再用微火烧20分钟即可。2、清炒山药片:主料,鲜...
红鱼干可以
淮山
一起煮粥吗?
答:
红鱼干可以
淮山
一起煮粥。红鱼
干是
将
新鲜
红鱼经充分晒干而成的。红鱼是湛江西临北部湾海域的鱼种,学名为红鳍笛鲷,又名红鱼、红槽鱼、红鸡,是暖水性中下层鱼类。该海域出产的红鱼干和红鱼筒是湛江的著名特产之一。其中湛江的红鱼干又以徐闻红鱼干知名。生得体健身壮,所以它一般可活4至5年,长寿...
怎么挑好的山药
答:
可以:①切开后焯水;②带皮放入蒸锅蒸一分钟或用微波炉叮一分钟,都可以。每天吃多少山药合适?炮制
淮山药
每天治疗用量是15~30克,养生保健用量是10~20克。
新鲜的
山药每天100~200克为宜。新鲜的山药因多酚没有氧化,容易与钙等矿物质结合,造成便秘,如果遇到这种情况,停吃一两天即可。
吃铁杆山药有什么好处
答:
2、延缓衰老 根据最新的科学研究表明,山药可以有效的降低体内部分特殊酶的活性,这些酶可以加速机体的衰老。经常食用山药有非常好的滋补效果,会帮助我们延年益寿。3、抗肿瘤 山药中的多糖可以刺激并调节我们人体的免疫系统,因此经常做增强免疫能力的保健药品使用。山药还可以加强白细胞的吞噬作用,可以有效的...
山药怎么蒸熟
答:
根本不用但是皮的问题,其实皮能吃,带皮吃还挺好吃的。看着薄薄的皮。都能透过去。就这样直接吃就行,有条件的也可以蘸蜂蜜啊~果酱啊~甚至蘸白糖都别有一番风味。小贴士 1. 蒸之前不用去皮,熟
的很好
剥2.皮能吃,营养价值很高的3.对生山药的黏液过敏的需要戴手套~蒸熟了就没有了。
削皮了的山药怎么保存放到第二天 这些方法建议收藏
答:
2、如果说大家是已经将山药都切成了小块的话,那么最好就把它装起来放在冷冻室,每次要吃的时候就取一些出来解冻就行了,不过冷冻过后做出来口感可能没有
新鲜的
好吃。3、山药去皮切块后,不一次性吃完的话,需较长期保存的,要避免接触空气,沥干水,用塑料袋包好放入冰箱里冷藏为宜。不过,最
好是
...
铁棍山药怎么判断
新鲜
答:
地下茎有铁
鲜
红色的疤痕,如果
是
我们见到的
淮山药
直径;同时大家挑选铁棍山药的时候,还可以试试去通过铁棍山药的外观来进行分辨了,我们都知道铁棍山药的营养价值是比较高的,所以说对于口味好的铁棍山药来说,实际上外观都是会有一点扁的,同时还可以发现,铁棍山药的头上会带有一;而铁棍山药特别是焦作...
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