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淀粉溶液是什么
10g/l
淀粉溶液是
是无色的吗
答:
10g/l
淀粉溶液是
是无色的。根据查询相关信息显示,.可溶性淀粉是经过轻度酸或碱处理的淀粉,其淀粉溶液热时有良好的流动性,冷凝时能形成坚柔的凝胶。
什么是淀粉
啊
答:
淀粉 简介
淀粉是
葡萄糖的高聚体,水解到二糖阶段为麦芽糖,完全水解后得到葡萄糖。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉含几百个葡萄糖单元,支链淀粉含几千个葡萄糖单元。在天然淀粉中直链的约占22%~26%,它是可溶性的,其余的则为支链淀粉。当用碘
溶液
进行检测时,直链淀粉液呈显蓝色,而...
淀粉是什么
粉
答:
一般来说北方食用面粉更多一些。淀粉只是面粉中的一部分,
淀粉是
从面粉中分离蛋白质和其它物质后得到的一种多糖物质,它不溶于水,在热水中会吸水膨胀而变成具有粘性的半透明胶体
溶液
,淀粉颜色非常洁白,而面粉颜色则偏微黄。淀粉和面粉的区别1、原料区别。淀粉一般是指玉米淀粉或土豆淀粉,是用玉米或土豆...
关于滴定终点的疑问?
答:
淀粉
指示剂的加入要在近终点时加入是因为若加入过早,淀粉会吸附较多的碘,消耗大量的碘,使滴定结果产生误差.7、硫代硫酸钠
溶液
被碘酸钾滴定至淡黄色,说明了
什么
?为什么在这时才加入淀粉指示剂?说明快达到滴定终点了 之所以这时才加入淀粉,是因为淀粉会吸附大量滴定剂,从而使滴定终点延迟出现,对滴定实验...
淀粉溶液
和NaCl 会反应吗?
答:
如果你是初中的学生,那么答案就是不会反应,
淀粉是
有机物,而绝大多数的有机物是不与无机物反应的。如果你是高一学了胶体的内容,那么,我们知道,胶体遇到电解质会发生沉降现象。虽然淀粉可以形成胶体,但它是一种特殊的不带电性的胶体,遇电解质不会沉降的。
淀粉溶液
是否属于高渗溶液
答:
答案是会,一定的,绝对的。
淀粉溶液
对清水当然是高渗溶液,淀粉溶液那边的液面会升高 ,虽然淀粉不电解,但是淀粉分子也对渗透压的有很大的贡献,渗透压主要取决于溶液的依数性,并不一定要电解成离子才能提高渗透压,分子也是可以的。
...活化能测定实验中加入定量的硫代硫酸钠和
淀粉溶液
的目的
是什么
...
答:
测定反应速率中,正是利用硫代硫酸钠在酸性条件下反应,产生等量的硫所需要时间的多少来测定速率的。化学方程式为:Na₂S₂O₃+H₂SO₄=Na₂SO₄+S+SO₂+H₂O。加入
淀粉是
因为淀粉能显色,做指示剂作用。碘遇淀粉变蓝,说明反应开始,当...
淀粉
的知识
答:
淀粉 简介
淀粉是
葡萄糖的高聚体,水解到二糖阶段为麦芽糖,完全水解后得到葡萄糖。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。直链淀粉含几百个葡萄糖单元,支链淀粉含几千个葡萄糖单元。在天然淀粉中直链的约占22%~26%,它是可溶性的,其余的则为支链淀粉。当用碘
溶液
进行检测时,直链淀粉液呈显蓝色,而...
淀粉
可分为哪两种,二者的性质有
什么
区别
答:
淀粉
广泛存在于植物的谷粒(米、麦、玉米)、果实(栗子、白果)、块根(红薯)、块茎(马铃薯)、球茎(荸荠、芋头)中,是植物的主要能量存储形式。淀粉不溶于水,在热水中会吸水膨胀而变成具有粘性的半透明胶体
溶液
。(一)小麦制品 我们日常食用的面粉来自禾本科植物小麦的种子,小麦是世界上栽种最广...
可溶性
淀粉
溶解了的
溶液是
无色透明的吗
答:
1.一般情况下可溶性淀粉溶解后是无色透明的,但不排除特殊情况;2.可溶性淀粉是经过轻度酸或碱处理的淀粉,其
淀粉溶液
热时有良好的流动性,冷凝时能形成坚柔的凝胶;3.生产可溶性淀粉的方法一般是在25至35摄氏的温度下,用盐酸或硫酸作用于百分之40玉米淀粉浆;4.处理的时间可由黏度的降低来决定,约为...
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