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河粉有几种做法怎么做
在家
做河粉
的
做法
自制河粉的做法
答:
2、准备好材料,水磨大米粉和绿豆淀粉的比例为5:1。3、加入清水,适量的盐,完全搅匀没有颗粒,将米糊静放1
个
小时。4、将簸箕清洗干净,晾干,用毛刷涂上一层油。5、舀一勺米糊倒入簸箕中,转动一下,让米糊均匀辅在簸箕中。6、锅中烧开水,放入簸箕,盖上盖,大火蒸3分钟。7、
河粉
起鼓后,...
炒
河粉怎么做
才好吃
答:
鸡蛋炒
河粉
的
做法
用料 河粉 400克、鸡蛋 两个、葱 适量、油 适量、盐 适量、老抽 适量、十三香 适量。做法步骤 (1)鸡蛋打散备用;(2)油烧热炒鸡蛋,炒好盛出备用;(3)油烧热,下河粉翻炒,加适量老抽上色,再把鸡蛋倒入河粉里一起翻炒;(4)加适量盐,适量十三香,撒上葱花,翻炒均匀...
炒
河粉制作方法
视频时间 02:13
炒
河粉
的家常
做法
是
怎样
的?
答:
用料:
河粉
适量、鸡蛋两个、青菜两棵、胡萝卜半只、盐适量、鸡精适量、大蒜两粒、生抽一勺、老抽适量。家常炒河粉的
做法
:1、河粉适量,买回来的河粉其实很干净,有些人喜欢先用水冲洗一道,一旦冲洗了,炒的时候河粉很容易就散了烂了。所以备好就行,不要过水。2、胡萝卜切细丝儿,大蒜子也切片。3...
河粉
制作过程?
答:
河粉
原料是大米,将米洗净后磨成粉,加水调制成糊状,上笼蒸制成片状,冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白,近来
也有
店家在其中加入各种蔬菜汁或者水果汁,制成五颜六色的河粉。炒河粉牛肉15克鱼肉15克鱿鱼15克河粉120克胡萝卜10克木耳10克卷心菜15克高汤180毫升辅料:盐3克香油5毫升
做法
:1....
炒
河粉
的家常
做法
视频时间 02:13
河粉怎么做
好吃 炒河粉的家常
做法
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答:
1、主料:
河粉
100克、葱两根、胡萝卜一小段、丝瓜一小段、瘦肉50克。2、辅料:盐少许、生抽一茶匙、蒜末两瓣、鼓油鸡汁一茶匙、芝麻油少许。3、
做法
:(1)备好所需材料,配菜切成丝,瘦肉切小块或片放少许盐腌制。(2)热锅爆香蒜末,把瘦肉倒进去偏炒变色。(3)加入胡萝卜丝偏炒软。(4...
河粉怎么做
简单又好吃?
答:
河粉是一种源自中国南方的传统食品,尤其在广东、广西等地区非常流行。它是由大米磨成浆,经过发酵、蒸煮制成的宽扁形米粉。河粉口感滑嫩,营养丰富,可以用来做很多简单又美味的菜肴。以下是一些简单的
河粉做法
,可以让你在家轻松享受美味的河粉。炒河粉 炒河粉是最常见的做法之一,材料和调料可以根据个人...
河粉
制作配方?
答:
河粉制作方法
配方:原材料:水磨粘米粉,水。工具:米浆浓度计,蒸锅,披萨盘(特别提示,要用底部有2mm厚度的平底金属盘子)步骤1,调浆:将水磨粘米粉兑水搅拌均匀成米浆,泡2个小时以上再使用,米浆浓度调整在14.5至16.5之间。太稀了容易粘盘,不好揭下来,太稠了容易发硬,口感不够软嫩。浓度...
河粉怎么
炒才好吃
答:
好吃的炒
河粉做法
如下:材料准备:河粉、豆芽、葱、火腿、胡萝卜、香菇、蒜头、鸡蛋、盐、鸡粉、生抽、老抽、油、锅等。1、河粉用手独条分开。2、豆芽洗净晾干,葱切段。3、蒜切末、胡萝卜和火腿切条、香菇提前浸泡好切片。4、锅内热油下香菇和蒜末煎出香味,盛出备用。5、鸡蛋两只打散入锅煎熟,...
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