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正宗糊涂面条的做法
糊涂面条的
家常
做法
答:
糊涂面条的
家常
做法
如下:主料:荞麦面条、里脊肉、各类干菜。辅料:香葱、香菜、胡萝卜、生姜、玉米糁。1、现在生活条件好了,我们可以准备一些里脊肉,这样更加美味,里脊肉切成细丝,加入生抽、料酒、胡椒粉、老抽、食盐,腌制一下,然后准备些葱末、姜片,做糊涂面少不了干菜,干菜是农村家家户户必备...
黑菜
糊涂面条的
家常
做法
黑菜糊涂面条怎么做
答:
1、主料:
面条
一小把、玉米面2小把、花生米十几粒;辅料:黑菜一小把、葱末适量、火腿2根、黄豆酱一小勺。2、首先把花生米淘好放到乘着凉水的锅里开始煮。水开后,就开始下玉米面,可以直接下,也可以加水搅匀了下,然后紧接着开始顺着锅底搅,然后等锅开了,开始下面条,紧贴着锅底搅,以防粘锅...
面
糊涂的做法
,面糊涂怎么做好吃,面糊涂的家常做法
答:
用料 黄豆 一勺 蒜 一小头 花生 一勺 芹菜 一颗 玉米面 一大勺 红萝卜 半个
糊涂面的做法
黄豆热水煮熟,这是两个人的量,人多可酌情多加些黄豆 凉锅凉油放入花生米炸熟,黄焦即为熟。炸花生米的油凉后接着放入切好的蒜末,变黄就是蒜油了,倒入碗里备用。芹菜洗好切...
糊涂
面怎么做?
答:
糊涂
面是河南家常面的一种,
做法
是:锅中放清水或者高汤,先下少许玉米面,小火煮20分钟,再放入干豆角、胡萝卜丝、
面条
、青菜、盐、味精,面条煮熟后撒熟芝麻仁、杏仁、葱花,淋香油。
糊涂
面是哪里的特产
答:
糊涂
面:是洛阳颇具地方特色的小吃。是过去洛阳居家大众生活当中的一道主食,为大众所衷爱。材料为:
面条
、玉米面粉、白萝卜、红萝卜、芝麻叶、油炸豆腐、肉丝(猪、牛肉均可)、五香粉、葱花、香油、煮黄豆、盐、味精。
做法
:将用猪骨(或牛骨)熬制成的高汤烧开,下面煮熟、放入所备的菜、料,然后将...
正宗
洛阳
糊涂
面
做法
答:
胡椒粉半勺 步骤:1、大蒜切末,辣椒切圈,芹菜切段,胡萝卜切丝。2、热锅烧油,下蒜末,辣椒爆香,香味十足倒出。3、再次热锅烧油,下入玉米面,搅拌倒颗粒
糊涂
状,加入清水。4、水烧开下入胡萝卜,青菜,加盐,鸡粉,胡椒粉,下入糊涂面的
面条
,煮至汤汁粘稠,出锅,加入炒好的辣椒。
河南
糊涂面条的做法
是怎样的?
答:
糊涂面是人们冬季经常吃的一种面食,只不过说是和其他的面食汤有一些区别,下面我们先看看
糊涂面的做法
,首先就是先用青菜、豆角、蒜薹等炒熟,然后在菜锅里面放上开水,等到开水沸腾,将磨碎的细玉米面和绿豆面放到锅里面。然后煮上十分钟左右,不用等到玉米面和绿豆面煮熟,这个时候就可以将
面条
放入...
糊涂面条
是哪里的美食?怎么做最好吃?
答:
凉水下豆,水开下面条,煮熟后需要忘锅里和面,这一步很关键好多人做的不如饭店就是这一步没做好,面要用白面和玉米面各一半,全用白面会撵住,稀稠一定把握好,这是关键。其实最早做这个
糊涂面条的
原料大多是不固定的,几乎都是手边有什么就用,因为它最初的诞生就是人们在物资匮乏、青黄不接的...
正宗
洛阳
糊涂
面
做法
是什么?
答:
正宗
洛阳
糊涂
面
做法
是:1、肉丁用胡椒粉、料酒腌上。2、胡萝卜切细丝。3、菠菜清洗干净,淋水备用。4、豆腐切小丁,油锅放油炸,稍微炸狠点,黄焦黄焦的。5、腌好的肉丝也入锅,过下油。忘了拍照。6、葱、姜、蒜入锅,炒出香味。7、放入萝卜丝、菠菜,炒熟后,放入豆腐丁、肉丁,放盐、十三...
洛阳
糊涂
面的
正宗做法
是什么?
答:
把面条盛到碗中,撒上熟白芝麻和花生碎,喜欢吃辣的亲们可以浇上一勺辣椒油。好啦,开吃吧。制作洛阳糊涂面小贴士:
正宗的糊涂面条
里面要放芹菜叶或红薯叶,没有红薯叶,可以用小青菜代替。喜欢吃肉和鸡蛋的也可以放肉或鸡蛋。不管是大绿豆,黄豆或者花生米,都需要提前泡发。用高汤面条更入味,如果...
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