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整个猪蹄子的做法大全
酱
猪蹄子
简单方法
答:
3.锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯,以大火煮开后,改小火煮至肉熟烂(约1小时),再入丝瓜、豆腐续者5分钟,最后加入盐调味即可。功效:养血、通络、下乳、适用于产后体质虚弱、乳汁不足。除了上面介绍的四种
猪蹄子的做法
,我们的生活中还有卤水猪蹄、白云猪蹄、冰糖猪蹄等各种各样的做法,...
猪蹄
肘子有哪些详细的烹饪方法?
答:
猪蹄
肘子是广受欢迎的食材,含有丰富的胶原蛋白和营养物质,常用来烹制各种美食,下面分享一些常见的烹饪方法:1. 红烧猪蹄材料:猪蹄3个,葱、姜、八角、冰糖、香叶、料酒、老抽、生抽、盐、鸡精、清水步骤:1)将猪蹄肘洗净,焯水烫一下,捞出后用清水冲一下。2)热锅凉油,放入冰糖炒化,加入葱姜...
炖
猪脚的做法
及配料 教你炖猪脚的做法及配料
答:
1、原料:
猪蹄
2只、花生15粒、黄豆15粒、红枣3-5个、大葱1根、姜5片、草果1个、八角2个、花椒10粒、清水适量。2、猪蹄洗净后将表面的毛剔干净,对半劈开;3、将花生、黄豆用冷水浸泡15分钟。汤锅中放入猪蹄加入冷水没过表面5厘米左右,用大火将水烧开,撇去表层浮沫;4、转成中小火,或者将猪蹄...
猪蹄子怎么炖(炖
猪蹄子的
详细
做法
)
答:
4、开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟。加盐、鸡精调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗。步骤/方式1 猪蹄浸泡出血水,猪2蹄焯水放入葱结生姜料酒,然后出锅冷水冲洗去毛 步骤/方式2 花生豆子热水冲泡,藕切块 步骤/方式3
猪蹄子
下油锅,炒变色,微微金黄时,放入耗油翻炒,加入老干妈,...
家常
卤猪脚简单做法窍门 家常卤
猪脚的做法
答:
1、首先需要将大葱斜刀切段,老姜切片,香料中的草果敲破去籽,锅中浇水,凉水下
猪脚
焯水。2、然后倒入少许料酒和葱姜,水开后捞出浮沫,捞出猪脚用凉水冲一下。3、锅中放入适量油,下入葱姜炒香,然后是香料,接着是猪脚,然后加入适量水,加入少许料酒、老抽、酱油、大火烧开之后转小火卤一个...
炖
猪蹄子的做法
步骤图,炖猪蹄子怎么做好吃
答:
料酒 倒一股子 酱油 撒点就行 枸杞 10粒 红枣 2粒 当归 5片 肉蔻 半颗 白芷 5片 王致和腐乳 1块 盐 适量 柠檬 1片 红汤牛油火锅底料 一块 炖
猪蹄子的做法
猪蹄子切开,放入冷水中抄出血沫子,放入柠檬去腥味 起锅倒油,微热放入冰糖,冰糖化一多半放入猪蹄...
整只
猪脚
最正宗
的做法
答:
整只
猪脚
最正宗
的做法
如下:主料:猪脚。辅料:姜、葱、料酒、食用油、桂皮、八角、香叶、干辣椒、糖色、生抽、酱油、食用盐、耗油、白胡椒、大蒜、辣椒酱、青红辣椒。1、首先我们将猪脚冷水下锅,放点姜片和葱结,再加点料酒搅拌一下,水开后捞出来清洗干净。2、另起锅,锅中倒入食用油,油热后放...
怎样做
猪蹄
好吃
视频时间 02:31
猪蹄子
怎样煮好吃
答:
将
猪蹄
收拾干净,劈成两半,然后冷水下锅,煮开后撇去浮沫,再捞出来冲洗一下。将猪蹄放入高压锅,加入葱段、姜片、花椒、八角、料酒、生抽、白糖和少许食盐,然后注入适量清水,盖上锅盖开始烧制。大约三十分钟后,鲜香软烂的红烧猪蹄就做好了,出锅前加入少许味精调味。
广东
猪脚
姜醋的正确
做法
答:
广东
猪脚
姜醋是一道经典的广东菜,下面是正确
的做法
:所需材料:- 猪脚:约500克 - 姜:适量 - 黄酒:适量 - 醋:适量 - 糖:适量 - 酱油:适量 - 盐:适量 - 水:适量 - 红辣椒(可选):适量 步骤:1. 将猪脚洗净,切成大块。2. 将洗净的猪脚放入热水中焯水,烧开后继续焯煮3-5分钟,...
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