55问答网
所有问题
当前搜索:
干炒牛河的做法窍门
干炒牛河怎么做才好吃
干炒牛河的做法
步骤
答:
用料 主料 河粉500克 辅料 牛肉 120克 韭黄 100克 绿豆芽 100克 调料 食盐 5克 姜 5克 料酒 适量 生抽 2大匙 老抽 1茶匙 淀粉 适量 植物油 适量 白糖 1茶匙
干炒牛河的做法
1.韭黄洗净切段,豆芽菜摘去尾部洗净,准备几片姜 2.牛肉切薄片,加少量盐,油,生粉,料酒腌制十五分钟 3.准备...
干炒牛河
怎么制作?
答:
干炒牛河:主料:河粉(六两)、牛肉(一两)、芽菜(二两)辅料:老抽、味精、生抽、糖适量混合待用。
干炒牛河的做法
:先将腌好的牛肉下油锅,注意一定要将牛肉摊开平铺,煎好一面再翻过来煎另一面,接着放入芽菜炒到八成熟后,起锅待用。然后放油烧热锅再放入河粉,并将调好的味汁搅匀淋在粉上...
干炒牛河需要哪些食材
干炒牛河的做法
答:
2、准备好食材,豆芽去掉根部,洋葱、红椒切丝,韭黄、蒜切段。3、牛肉洗净切片,加入适量料酒,盐,生抽、生粉,蛋清,植物油腌制半小时。4、油锅烧热,加入适量植物油,油热后下入牛肉。5、快速滑
炒
至牛肉变色,盛出备用。6、下入洋葱,红椒丝,炒软。7、下入韭黄,快速滑炒变软。8、下入河粉...
简单的
干炒牛河
怎么做
答:
干炒牛河 主料 沙河粉(干)一包 牛肉十片 韭菜20根 小葱两根 洋葱半个 蒜片姜丝适量 绿豆芽适量 辅料 盐适量 糖适量 料酒适量 生粉适量 生抽适量
干炒牛河的做法
步骤 1. 沙河粉有干有湿的。干的就要提前用温水泡,注意看说明掌握时间。湿的就提前打散备用。2. 韭菜...
干炒牛河
和湿炒牛河有什么区别?
答:
干炒就是用油猛火炒熟全部食材。湿炒就是加点水焖一下出锅时勾芡,吃起来不太油腻。一
干炒牛河的做法
用料 主料:沙河粉400克、牛肉80克 辅料;绿豆芽100克、蒜苗1棵、葱1根、盐3克、家乐鸡粉2克、耗油2克、生抽5克、红辣椒1个、洋葱半个、姜1块、糖1克 1、准备沙河粉 2、配菜洗净切丝 3...
干炒牛河
怎么做?
答:
干炒牛河的用料:河粉250g、牛肉片100g、胡萝卜少许、韭黄少许、洋葱少许、芽菜少许、香葱少许、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、麻油适量、清水适量。
干炒牛河的做法
步骤1、将各种蔬菜清洗干净,切成小段 步骤2、生抽、老抽、蚝油、麻油、清水,混合成酱汁备用 步骤3、小锅多放油,将牛肉片过油后,...
茶餐厅必点的
干炒牛河
答:
干炒牛河
准备食材:牛肉,河粉,葱段,绿豆芽,胡萝卜丝,洋葱 腌牛肉:牛肉切片,黑胡椒粉,鸡粉,半勺生抽,半勺蚝油,一点老抽,少许淀粉,一勺食用油,抓拌均匀腌制十分钟 酱汁:一勺半生抽,半勺老抽,少许盐,半勺鸡粉,搅拌均匀备用
做法
:1.起锅热油,倒入腌好的牛肉翻炒至变色,盛出备用2.再倒油(稍微多一些),倒入...
八合里的
干炒牛河
里面的青菜是什么菜?
答:
上海青 干炒牛河里面的青菜是上海青 牛是牛肉,河是河粉,,干炒牛河就是牛肉片
炒干
河粉。
干炒牛河的做法
1、准备好食材:油菜:1棵、牛肉:80克、干河粉:300克、蒜片:5克、葱花:5克、淀粉:3克、食用油:5毫升、生抽:2克、盐:2克、白砂糖:3克。2、准备蒜、葱末、油菜:切段、...
干炒牛河
粉
的做法
,干炒牛河粉怎么做好吃,干炒
答:
食材 主料 河粉 250克 牛肉 50克 辅料 油 适量 盐 适量 韭黄 适量 绿豆芽 适量 红萝卜 适量 蒜片 适量
干炒牛河
粉
的做法
步骤:1.准备的材料 2.材料洗干净后切好备用 3.河粉是市场直接买回来的,所以过一下热水,不要太长时间,不然会容易断 4.过好热水的河粉加一茶...
粤式
干炒牛河
怎么炒?
答:
【粤式
干炒牛河
】
做法
如下:材料:牛里脊200克,河粉500克,绿豆芽50克,洋葱50克,葱半根,韭黄20克,豉油15克,老抽20克,料酒15克,砂糖5克,胡椒粉3克,淀粉15克,清水15克,油15克。1,牛里脊切成5毫米的肉片,放入豆豉 老抽 料酒 砂糖 胡椒粉 淀粉 清水 油,抓匀,腌制20分钟,备用。2...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鸡蛋炒牛河的做法
炒牛河做法
干炒牛河牛肉怎么腌
萝卜牛腩的做法
炒牛河怎么做好吃
沙河粉的做法与配方
河粉的做法
椒盐排骨的做法
客家酿豆腐的做法