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做巧克力蛋糕
做巧克力蛋糕
应该选择什么样的巧克力,做出来口感会好一些?
答:
添加少许白砂糖,再放入10克温水,用筷子顺时针把它们搅拌均匀之后,把它们放在砂锅里面煮,直到把黑色的巧克力给融化。然后把它们倒入面粉糊中,用筷子顺时针搅拌均匀,把它们放在一个模具里面,然后放在烤箱托盘里面烤。用高温火加热10分钟左右的时间,等时间到了之后,美味的
巧克力蛋糕
就做好了 ...
可可
蛋糕
的作法
答:
用料 鸡蛋 7个 低筋面粉 90克 法芙娜可可粉 15克 65%黑可可脂巧克力 25克 无味植物油 88克 牛奶 70克 白砂糖 85克 糯米白醋 几滴 古早味可可
巧克力蛋糕
的做法 称量好所需食材,低粉和可可粉直接放料理盆里,新鲜冷藏过的鸡蛋磕入另一料理盆中备用…称量好所需植物油,...
请问
巧克力蛋糕
的做法?
答:
晾至温热就将
蛋糕
分为四份。 8、淡奶油加入细砂糖中速打出能拉出小弯钩。把打蛋盆倾斜,但奶油也不会移动的状态。 9、一层蛋糕片一层奶油组装好。 10、表面可以少一些可可粉和
巧克力
就可以了。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/...
如何制作
巧克力蛋糕
答:
用料 半糖巧克力 120g 蛋白(蛋白霜用) 3个约90g 黄油 60g 低筋面粉 20g 可可粉 30g 蛋黄(室温) 3个约60g 细砂糖1 50g(我只用了20g!)淡奶油 50ml 细砂糖2(蛋白霜用) 50g(我只用了40g..)糖粉 装饰用 经典
巧克力蛋糕
的做法 巧克力切小碎块,和黄油一起...
最简易的方法
做巧克力蛋糕
答:
虽然没有用电器,但是也可以自己做一个简单的小
蛋糕
de 买来一包 好利友 然后把一枚放在小盘子里 在上面涂上奶油或者冰糕、冰淇淋,再在顶上放一个小樱桃什么的就OK啦
怎样
做巧克力蛋糕
?
视频时间 02:23
巧克力
慕斯
蛋糕
最正宗的做法是什么?
答:
18、倒入1/3的
巧克力
慕斯馅,用刮刀抹平。19、铺上第二片
蛋糕
片,轻轻压平。同样也刷上一层朗姆酒糖浆。20、倒入1/3的巧克力慕斯馅,抹平,铺上第三片蛋糕片,刷上朗姆酒糖浆,最后倒入剩下的巧克力慕斯馅。用抹刀或蛋糕铲等工具,将慕斯馅的表面抹平——要尽量抹平整哦。将做好的蛋糕放入冰箱冷藏4...
蛋糕
怎么
做巧克力
淋面
答:
巧克力
淋面蛋糕的做法 1.准备好
做蛋糕
的材料,这款戚风南瓜泥加的比较多,蛋糕非常软非常润。2.牛奶,色拉油和南瓜泥倒入打蛋盆中 3.用手动打蛋器搅拌均匀 4.加入三个蛋黄,打散搅拌均匀 5.筛入低筋面粉,Z字的手法拌均匀 6.拌均匀后状态如图,这时打开烤箱130度上下火开始预热 7.蛋白分三次加入...
巧克力蛋糕
怎么做
答:
巧克力蛋糕
的配方和做法如下:用料:玉米油100克、低筋面粉90克、可可粉32克、牛奶110克、鸡蛋8个、糖90克、柠檬汁一点。步骤:1、热玉米油,热到有波纹就可以。2、把热好的玉米油倒入筛好低筋面粉和可可粉中,搅拌均匀。3、加入牛奶,搅拌均匀。4、加入8个蛋黄,搅拌均匀。5、打发蛋白,90克白...
巧克力蛋糕
怎么做?(详细)
视频时间 00:59
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