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做巧克力蛋糕
在家如何制作
巧克力蛋糕
答:
脆皮
巧克力蛋糕
【食材】蛋糕坯:鸡蛋4个、牛奶40g、玉米油40g低筋面粉45g、可可粉15g、糖45g奶油夹心:淡奶油150g、巧克力酱25g、糖10g脆皮淋面:黑巧克力130g、椰子油30g、花生碎30g 【做法】1、牛奶+玉米油搅拌均匀至乳化、筛入低筋面粉+可可粉、搅拌均匀、加入4个蛋黄、搅拌均匀备用2、蛋清+柠檬...
巧克力
生日
蛋糕
的做法步骤图,怎么做好吃
答:
巧克力
花纹
蛋糕
的做法 1.将黑巧克力10克和色拉油5克放在碗中隔开水融化备用。把蛋黄面糊的蛋黄6个、砂糖20克、色拉油45克和牛奶70克放入盆里搅拌乳化.2.将低筋面粉过筛加入。3.搅拌均匀放旁边等用。4.将蛋白霜的70克砂糖分三次加入蛋清中用打蛋器搅拌。5.搅拌时用中档。6.打到湿发泡即可。7.将...
巧克力
慕斯
蛋糕
怎么做
视频时间 00:26
怎么
做巧克力
淋面
蛋糕
视频时间 04:43
巧克力
玛芬的做法?
答:
加入20g耐高温
巧克力
豆,再次翻拌均匀。 步骤9 面糊装入裱花袋,挤入麦芬模具里,这个量是做六个的。(模具先抹上黄油) 步骤10 或者直接挤入
蛋糕
纸杯里,撒上剩下的10g耐高温巧克力豆装饰。(我这次偷懒只挤了五杯,面糊多了,导致后期烤好了膨胀不好看了) 步骤11 放入烤箱以180℃烤28分钟就可以出锅! 已赞过 已踩...
巧克力
脆皮
蛋糕
盒子!四重口味!
答:
可可控们,推荐大家这款梦龙脆皮盒子
蛋糕
,满满的
巧克力
味,做着也非常有趣,巧克力中加入椰子油,表皮脆脆的哦~ 材料: 1.可可蛋糕:鸡蛋4个,玉米油35克、可可粉8克、低粉40克、热水50克、细砂糖30克。 2.奶油夹馅:淡奶油140克、可可粉8克、糖10克。 3.饼干夹馅:奥利奥饼干碎60克。 4.可可脆皮:55%黑巧60克...
如何制作
巧克力蛋糕
答:
用料 半糖巧克力 120g 蛋白(蛋白霜用) 3个约90g 黄油 60g 低筋面粉 20g 可可粉 30g 蛋黄(室温) 3个约60g 细砂糖1 50g(我只用了20g!)淡奶油 50ml 细砂糖2(蛋白霜用) 50g(我只用了40g..)糖粉 装饰用 经典
巧克力蛋糕
的做法 巧克力切小碎块,和黄油一起...
怎样制作
巧克力蛋糕
?
答:
5.低筋面粉30g;6.朗姆酒10ml 以上为做6纸杯蛋糕的用料 做法:烤箱预热至220度,黑巧克力隔水融化后加入黄油搅拌至全部融化,鸡蛋+蛋黄+细砂糖搅拌打发至糖全部融化,蛋液变稠 将蛋液慢慢倒入巧克力中搅拌均匀,加入朗姆酒、筛入面粉再次拌匀 装入纸杯,入烤箱中层烤制10分钟左右即成香甜可可的
巧克力蛋糕
。...
怎样
做巧克力蛋糕
?
视频时间 02:23
怎么
做巧克力蛋糕
?
答:
手指饼干60-80克黑巧克力200克黄油150克杏仁粉120克奶酪140克鸡蛋4个辅料绵白糖150克牛奶3汤匙糖粉30克巧克力60克淡奶油250毫升简易
巧克力蛋糕
的做法1.手指饼干用擀面杖碾碎 2.在活底蛋糕模内壁抹一层黄油(8-9寸),然后在底部铺一汤匙手指饼干碎,其余的饼干碎放置一旁待用 3.全部黑巧克力放入一个...
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