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做巧克力蛋糕
怎样
做巧克力蛋糕
?
答:
怎样
做巧克力蛋糕
? 我来答 5个回答 #热议# 职场上受委屈要不要为自己解释? 匿名用户 2013-12-01 展开全部 材料: 巧克力蛋糕做法:必备工具:不锈钢盆(1个)、打蛋器(大小各一个)、蛋糕模子(根据需要购买)、烤箱或微波炉(家用烤箱无需太大,中号即可)、油纸若干张。 做法: 淡巧克力蛋糕做法 1、将250...
巧克力蛋糕
用电饭锅做,要不要放酵母、小苏打?
答:
酵母粉、小苏打是做高筋面粉面包、馒头之类的面食需要发面、醒面才用到,而做蛋糕不需要醒面,所以用电饭锅
做巧克力蛋糕
是不需要放酵母和小苏打的,做法步骤如下:1、准备材料:可可粉20g、鸡蛋5分、牛奶100g、蛋糕粉100g、白糖60g、食用油20g、柠檬1个、两个无油无水的容器。这里可可粉是做巧克力...
巧克力
玫瑰花
蛋糕
的家常做法大全怎么做好
视频时间 00:44
怎么简单
做巧克力蛋糕
答:
巧克力
磅
蛋糕
【食材】低筋面粉180g、可可粉25g、细砂糖30g泡打粉5g、贝蒂斯橄榄油30g、牛奶200g鸡蛋2个、耐高温巧克力豆适量 【做法】1、鸡蛋+牛奶+油、搅拌均匀、筛入所有粉类、搅拌均匀2、模具铺油纸、倒入蛋糕糊、轻震两下、撒上耐高温巧克力豆3、放入预热好的烤箱中180度烤45分钟 ...
请问香浓巧克力粒
巧克力蛋糕
的推荐做法?
答:
5.用一个中等大小的盆子装蛋白液,用搅拌器高速搅打,直到形成稳定的白色泡沫。6.把蛋白泡沫分成三次,慢慢加入
巧克力
混合糊里,轻轻搅匀。7.取一个直径23厘米的可移动
蛋糕
盘,用刷子把内壁底部轻上一层油。用锡纸把外部盘底完全包起来,防止面糊流出。8.把混合面糊倒入蛋糕盘里。把烤盘放进烤箱里烤...
巧克力
戚风
蛋糕
应该怎么做?
答:
材料 A.低筋面粉180公克,苏打粉10公克,沙拉油150公克,可可粉40公克,水150公克,蛋黄200公克,兰姆酒20公克,B.蛋白400公克,细砂糖200公克,塔塔粉10公克,内馅:150公克 做法 1.将材料A中的沙拉油及可可粉一起放入钢盆中,小火加热并搅拌至完全均匀后熄火。2.将材料A中的低筋面粉、苏打粉一...
巧克力
梦龙脆皮盒子
蛋糕
答:
巧克力
70% 40克、淡奶油40克。 B巧克力奶油: 淡奶油200克、砂糖18克 梦龙脆皮部分: 巧克力70% 70克、椰子油20克、花生碎25克。 面糊做法: 1.玉米油加热50度左右和过筛的可可粉搅拌均匀。 2.加入牛奶搅拌乳化。 3.加入过筛的低粉Z字搅拌至无干粉。 4.加入蛋黄搅拌均匀。
蛋糕
胚做法: 1.提前冷冻20分钟左右...
请问
巧克力蛋糕
的做法?
答:
答:一、
做巧克力蛋糕
需要的食材: 蛋清3个、蛋黄3个、牛奶60克、玉米油30克、低筋面粉55克、可可粉10克、砂糖45克、黑巧克力83克、牛奶60克、吉利丁片11克、雀巢淡奶油170克、砂糖15克、黑巧克力60克、雀巢淡奶油80克。 二、巧克力蛋糕的做法: 1、将牛奶和玉米油混合,打至乳白色。 2、加入3个蛋黄搅...
巧克力
玛芬的做法?
答:
加入20g耐高温
巧克力
豆,再次翻拌均匀。 步骤9 面糊装入裱花袋,挤入麦芬模具里,这个量是做六个的。(模具先抹上黄油) 步骤10 或者直接挤入
蛋糕
纸杯里,撒上剩下的10g耐高温巧克力豆装饰。(我这次偷懒只挤了五杯,面糊多了,导致后期烤好了膨胀不好看了) 步骤11 放入烤箱以180℃烤28分钟就可以出锅! 已赞过 已踩...
怎么做用巧克力粉做的简单的
巧克力蛋糕
?
答:
简简单的
巧克力蛋糕
做法:一、主料 二、做法步骤 1、鸡蛋加糖高速打发 2、打到有一定纹路,不像水状就可以筛巧克力粉拌均匀。3、 分3次筛入低粉拌匀 4、少量糊把油拌匀,再倒到所有的糊里拌均匀。5、拌均后入模或者纸杯 6、烤箱预热160度烤30分钟,儿子说有点糊有点苦,巧克力本身就这味,说...
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