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不用放冷库的水果有哪些
到底卖新鲜
水果
的人是怎么保存的
答:
一般来说,温带
水果
,如葡萄、苹果、梨等都可以
放在
冰箱里,可以起到保鲜的作用,
还有
一些也可以
放入
冰箱,但一定要先催熟(即未熟果不可放入冰箱),如:榴莲、芒果、释迦、百香果、柿子、木瓜等。而一些水果则必须放入冰箱,才能久存。如:桃子、桑葚、李子、荔枝、龙眼、红毛丹、樱桃、板栗、番石榴...
是不是
什么水果
都可以
放在冷库
吗
答:
不是,不能冷藏
的水果
如下:1、芒果 芒果的最佳保存温度在10℃—13℃左右,温度低于8℃果皮就会变黑。所以,芒果最好
放在
避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要
放入
冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好
不要
超过两天。2、香蕉 香蕉保存在8℃—23℃之间最合适,高温容易导致过熟变黑,而温度...
哪些水果
可以放进冰箱?草莓可以吗?
答:
要注意避免温度的波动变化。 3、速冻保鲜贮藏草莓清洗后,用0.05%高锰酸钾水溶液漂洗30秒~60秒,再用清水漂洗后沥去水分。要求冻品成块状的一定要摆放平整、紧实;要求冻品呈粒状的摆放不必紧实,以防结成块状,不易分散。采用-35℃~-40℃温度进行速冻,最后称重包装,置于-18℃的低温
冷库
中贮藏。
哪些水果
可以放进冰箱?草莓可以吗?
答:
要注意避免温度的波动变化。 3、速冻保鲜贮藏草莓清洗后,用0.05%高锰酸钾水溶液漂洗30秒~60秒,再用清水漂洗后沥去水分。要求冻品成块状的一定要摆放平整、紧实;要求冻品呈粒状的摆放不必紧实,以防结成块状,不易分散。采用-35℃~-40℃温度进行速冻,最后称重包装,置于-18℃的低温
冷库
中贮藏。
那些
水果
可以
放入冷库
长久储存?
答:
1. 椰子是椰子树的果实,属于热带
水果
,含水量高。2. 青椰子的最佳储存条件为4.5℃的温度和75%的相对湿度,可贮藏12个月。3. 超过此期限,椰汁可能会出现异味或变质。4. 成熟的芒果通常呈黄色,含有丰富的维生素A、C、蛋白质、脂肪和糖类。5. 鲜芒果适合在气调
冷库
中储存,保鲜温度为12.8℃,...
夏季吃
水果
哪个最合适?
答:
夏季吃
水果
最合适的就是西瓜,西瓜不仅能够降温,还能够生津滴尿,还可以吃梨苹果。这些水果都能够补充能量,提供营养。
水果
保鲜库与
冷库有什么
区别
答:
冷库按存储分类中
水果冷库的
定义:水果冷库:用于水果的储藏及加工,用低温或者控制库内的氧气、二氧化碳等气体的含量。抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。
水果冷库有水果
保鲜库和气调库两种。二者区别:(1)存储物品不同 水果冷库存储的货物比较单一,局限于果蔬;冷库存储的货物就...
水果
蔬菜保鲜
用什么
好?不打算建
冷库
,保鲜剂和保鲜袋哪种好?促藏时间...
答:
你可以用新高脂膜500倍液浸泡各种果实,可防水分蒸发,防病菌感染,抗冻保温,延长保鲜期。
桃子
放在冷库
保鲜多久
答:
桃子
放在冷库
保鲜多久1 桃子冷藏温度多少合适 -0.5℃-0℃。桃子是一种不耐寒
的水果
,味甘酸性平,其中的营养物质比较丰富,适量食用对人体的健康具有一定好处,一般情况下冰箱冷藏室的温度,一般在-2-8度之间,但桃子并不是在
什么
温度下都可以很好的保存的,在相对湿度为90%的环境中,要是要将桃子...
冻库的水果
出库后能存放多久?
答:
最多五天左右。如果水果
放在冷库
是可以保存一个月的时间的,不过经过冷库里保存过
的水果
拿出来之后,基本上不到一周就会烂的差不多了。不同种类的苹果贮藏周期不同,当然和存放的保鲜库类型也有关系,冷库温度0~1℃,相对湿度90~95%,二氧化碳浓度3%,氧气浓度3%,贮藏周期在150天左右。
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