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200g绿豆淀粉做凉粉
怎么做可口的
凉粉
?
视频时间 01:52
适合夏天吃的
绿豆凉粉
,有没有能在家能做的方法?
答:
比如网红美食冰粉,大众美食的凉面
凉粉
,这些东西都是做法简单,却是爽口开胃的绝佳美食。经常会自己在家做,
制作
简单又好吃,夏天来上一碗清凉爽口,下面就来分享一下
绿豆淀粉
怎么做。建议还是要慢慢的加一些水进去,边搅拌边加水,这样会更容易搅拌均匀不容易产生面疙瘩。经常在有毒环境下工作或接触有毒...
怎么
做绿豆凉粉
答:
绿豆凉粉
的营养价值 绿豆凉粉的营养价值还是很不错的,首先由
绿豆淀粉
而
制作
成的绿豆凉粉,吃了之后是可以有不错的防暑解热的作用存在,而且还可以骑到解毒和降血脂的效果存。同时绿豆本身就属于是夏季的时候很适合我们吃的一种食物,所以说在夏季的时候我们吃绿豆凉粉是很适合的,而且绿豆凉粉是可以有...
在家如何
自制凉粉
?
答:
在家
自制凉粉
是一件既简单又有趣的事情,你可以根据自己的口味调整食材和配料,制作出独特的凉粉。以下是一种基本的自制凉粉的方法:材料:
绿豆淀粉
或者红薯淀粉:100克 清水:约800毫升 盐:适量 食用油:适量 调料(根据个人口味选择):蒜末、香葱末、辣椒油、酱油、醋、花生碎、香菜等 步骤:准备...
凉粉制作
方法
答:
具体
制作
方法 第一步:准备食材。
绿豆淀粉
一碗,水六碗。拌料有:花生60克、香菜10克、小香葱5克、蒜5克、生抽5毫升、香醋10毫升、盐1克、糖2克、鸡精1克、香油几滴、辣椒油2勺、老干妈豆豉两勺。第二步:将绿豆淀粉和一碗水混合,搅拌匀后过筛。第三步:将剩下的五碗水倒入锅中,大火烧开。...
小吃
凉粉
的做法
答:
美味
凉粉
的做法如下1.红薯粉半杯,水半杯。2.把粉搅成稀糊。3.两杯水烧开。4.稀糊到在开水里,边搅拌。5.搅拌成透明。6.然后倒在盘子里放凉。7.放冰箱里雪2个小时。8.把凉粉倒出来。9.切成一条一条,摆在碟子里。10.烧热锅,加入油,把辣椒,蒜头爆一爆。11.关掉火前,加入辣椒粉搅拌...
用
淀粉
怎么
做凉粉
视频时间 01:19
做凉粉
可以用什么粉做?
答:
做凉粉
可以用绿豆粉。1) 准备绿豆的淀粉,在大卖场和超市里有卖。再准备1个1/2杯的量杯 。2) 盛出1/2杯的
绿豆淀粉
到小锅里,再用同一个量杯,倒6份凉水到小锅里,也就是说,淀粉和水的比例是1:6,用什么工具来量并不重要,把比例弄好了就行。3) 把淀粉和凉水搅开搅匀,搅成水淀粉...
凉粉
不劲道什么原因(我自己做的凉粉,为何不筋道?)
答:
凉粉不筋道主要是因为水和淀粉的用量比例不恰当。一般来说,水和淀粉的比例应该是1:5。如果水过多,凉粉就会显得过于软绵,缺乏弹性。二、
制作凉粉
的正确步骤 1. 准备材料:
绿豆淀粉
50g、水250g(淀粉的5倍)、盐1g。2. 调制淀粉水:取一碗绿豆淀粉,加入50g水,搅拌均匀。3. 煮制:锅内加入
200
...
零失败
自制
开胃
凉粉
,怎么做晶莹剔透又Q弹?
答:
5. 碗中加适量盐、糖、生抽、醋、蒜末、香油、油泼辣子,再加适量清水搅拌,调成酱汁;6. 把调好的酱汁倒在凉粉上,加上喜欢吃的花生碎、葱花、小米辣等配料即可。
制作凉粉
的小技巧:技巧一:
做凉粉
时,一定要把握好
淀粉
和清水的比例,淀粉和清水的比例是1:2,这样
做出的凉粉
老嫩适中,口感最好...
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