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龙须面传说
龙须面
的由来
答:
1.
龙须面
是我国北方传统风味筵席面点品种之一,源自山东抻面的精细变种,历史已有三百余年。2.
传说
明代关闭的御膳房中一位厨师,在立春日制作了一种细如发丝的面条,形似龙须,皇帝品尝后赞不绝口,龙须面因此得名,并成为流行的点心。3. 龙须面的起源与伏羲氏时期的“龙头节”有关。伏羲氏重视农业,...
生日为什么吃
龙须面
答:
龙须面
也是长寿面,有象征长寿得意思。
在二月二龙抬头这一天,我们通常要吃些什么?
答:
在二月二龙抬头这一天,我们通常要吃一些龙耳。因此在二月二这一天,很多家庭都会包饺子,因为饺子长得特别像耳朵,所以也被称为吃龙耳,但是在这一天里,饺子馅儿也有一定的讲究,一定要荤素搭配。这样不仅能够补充很多的营养,也有一定的寓意。一、
龙须面
在2月2这一天,关于龙抬头有一个
传说
,因为离...
故城龙凤贡面作文500字
答:
“故城龙凤贡面”是一种挂面的名称,故城县传统的地方特产。主要有两个品种,圆条如丝的叫“
龙须面
”,薄片扁条的叫做“凤尾面”。
传说
清朝时,乾隆南巡路过故城,开饭时地方官员奉献特产名吃,县令就把这挂面呈上去了。乾隆爷一尝,大喜过望,即亲笔御封“上用龙须凤尾贡面”,还赐了一块金匾,黑底...
龙须面
是哪里的特产
答:
龙凤贡面是故城县特产,主要产地在故城镇龙凤贡面也称龙须凤尾贡面,因面条匀净细长,状似龙须,并曾作为宫廷贡品而得名
传说
一故城龙凤贡面分圆条和扁条形两种,圆条细而长,中间有孔,称“
龙须面
”扁条平而直,薄如纸。龙须酥 龙须酥为中国民间特色传统小吃,因外观洁白绵密细如龙须而得名龙须酥由小麦精...
二月二北方风俗吃什么
答:
龙须面
吃面条是“扶龙须”,北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。龙须面由山东抻面演变而来,抻出的面细如发丝,下水如银龙入海,所以得名。龙须面有一个
传说
,相传御膳房里御厨,在立春当日,做了一种细如发丝的面条,宛如龙须,皇帝胃口大开,龙颜大悦,赞不绝口。二月二食龙须面有“顺顺...
龙抬头吃饺子还是面条 龙抬头吃饺子的寓意
答:
由此可见龙抬头到底吃什么?根据地方风俗决定。我们只需要根据地方风俗决定吃食物,像
传说
中的饺子、
龙须面
、春饼,各个地方风俗习惯不同,选择吃的美食各有不同,我们虽然根据地方风俗决定,但大众也可以根据自己的喜好选择合适的食物,其实龙抬头还需要理发,理发时不一定去理发店理发,自己在家也可以理发。
关于龙的习俗
答:
1、
龙须面
龙须面为传统面食,流行于北方广大地区,是一种又细又长、形似龙须的面条,由山东抻面演变而来,至今已有300多年的历史。在中国农历二月二龙抬头,有吃龙须面之俗。今已为居民普通食品,常年食用。2、元宵节舞龙 舞龙俗称玩龙灯,是一种中国的汉族传统民俗文化活动之一,每逢喜庆节日都会舞龙,以...
大家来说说,关于你家乡美食的故事
传说
有哪些?
答:
梅菜扣肉属粤菜客家传统菜,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香,客家聚居地广州、江西、福建也成了品尝正宗梅菜扣肉的最佳地方,关于这道菜有一个美丽的
传说
故事,很久以前,有一天山洪暴发把桥给冲断了,阿牛打柴回来,见有个姑娘过不了河...
北方二月二龙抬头吃什么
答:
人们认为经历了一个冬天后,
传说
中的龙也开始活跃了,所以有“龙抬头”的说法。二月二这天的习俗、讲究,都是为了能够使龙顺利地“抬头”,以祈龙赐福,保佑一年风调雨顺。因此,各种食品都被加上“龙”的头衔。 1、面条 吃面条,也叫吃“龙须”,
龙须面
也由此而得名。“二月二,龙抬头,大仓满,小仓流。”这一天...
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