黑茶的好处?答:黑茶是在茶马古道上诞生的一款茶,最开始的茶马交易用的是绿茶,但是一路上从内地运到边疆地区,两三个月的时间,人背马驮,风吹日晒,在这种干、湿交替下,茶叶发生了发酵,当时的人一喝,发现这种茶更加柔和,也更受当地人的欢迎所以就在茶叶加工环节,加上了渥堆工序,由此产生了黑茶。 常见的黑茶 -黑茶的主要产区分...
黑茶属于那种茶 是绿茶 还是红茶答:黑茶就是黑茶,即不是绿茶,也不是红茶 属六大基本茶类(绿茶,红茶,黄茶,白茶,青茶,黑茶)中的一种,但是黑茶是全发酵茶,类似红茶,茶汤也是发红,但香气与滋味却与红茶相差很大.只不过红茶的加工原理是内源性酶发酵.而黑茶的加工原理是利用外源性酶发酵....