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    • 黑茶属于那种茶 是绿茶 还是红茶

    如题所述

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    推荐答案   2011-12-31
    黑茶就是黑茶,即不是绿茶,也不是红茶
    属六大基本茶类(绿茶,红茶,黄茶,白茶,青茶,黑茶)中的一种,
    但是黑茶是全发酵茶,类似红茶,茶汤也是发红,但香气与滋味却与红茶相差很大.
    只不过红茶的加工原理是内源性酶发酵.
    而黑茶的加工原理是利用外源性酶发酵.
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2012-01-03
    黑茶是国外的叫法，应该是红茶
    第2个回答  2011-12-30
    很抱歉，目前还没有合适的为您推荐的问题:(

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    第3个回答  2011-12-30
    Bh
    5094
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