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鹅肉红烧怎么做好吃
怎样
烧
鹅肉
才
好吃
答:
红烧鹅肉
的做法 1.将鹅肉切成小块,准备一锅冷水和鹅肉一起煮开撇去浮沫备用 2.同样的步骤将五花肉准备好备用 3.锅内放入一勺油烧热后锅中红点会变成一个红圈,下葱段和生姜片爆香 4.将鹅肉和五花肉放入煸炒,放入10ml料酒,去腥味 5.加入适量热水,和肉差不多平为好,放冰糖将冰糖融化,加桂...
鹅即简单又
好吃
的烧法
怎么
烧
视频时间 01:41
红烧鹅肉怎么
烧
答:
1、
鹅肉
洗净斩块后先用清水泡清血水;2、冷水下锅绰水后捞起洗净;3、锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香;4、倒入鹅肉翻炒均匀;5、加入料酒、加入生抽和老抽;6、加入开水,水要盖过食物,加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟;7、之后打开加入红椒翻炒均匀烧2分钟熄火...
鹅肉好吃
吗?
答:
鹅肉红烧好吃
。具体做法如下:主料:五花肉500g、鹅肉500克。辅料:冰糖30克、桂皮1个、八角1个、生抽20毫升、老抽5毫升、葱段1把、生姜适量、油15毫升、料酒10毫升。1、将鹅肉切成小块,准备一锅冷水和鹅肉一起煮开撇去浮沫备用。2、五花肉也焯水备用。3、锅内放油加热,下葱段和生姜片爆香。4、将...
红烧
天鹅
怎么
烧 用什么 调料
答:
做法 1.
鹅肉
洗净斩块后先用清水泡清血水 2.准备调料 3.冷水下锅绰水后捞起洗净 4.锅内倒入适量的油,油温5分热把八角和生姜片爆香 5.倒入鹅肉翻炒均匀 6.加入料酒 7.加入生抽和老抽 8.加入开水,水要盖过食物,加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟 9.之后打开加入红椒翻炒均匀烧...
鹅肉怎样
烧
好吃
答:
红烧鹅肉
材料:鹅肉,五花肉、黄酒、干山楂、姜、醋、老抽、冰糖 做法:1、五花肉切块放入加一大勺黄酒的冷水浸泡15分钟,可去腥味 2、浸好的五花肉和干山楂片放入砂锅里,加入两杯黄酒一杯醋,两片姜,一次加足量的水。3、大火烧沸30分钟,撇浮沫。 转小火,一个半小时。4、转入炒锅中,倒入老抽...
鹅
怎么做好吃
答:
1。热油,葱姜蒜爆香,下入花椒,大料,几根红尖椒翻炒出香味。2。倒入鹅块翻炒,可事先将鹅块焯水后捞出再炒。3。加酱油翻炒,加冰糖翻炒,炒到鹅块上色。4。加水,没过鹅块,转到砂锅或者高压锅中炖熟,也可以直接在铁锅中炖。出锅前加调味料。
红烧
鹅 原料:光鹅600克。调料:酱油,料酒...
大鹅
怎么做好吃
红烧
视频时间 00:52
老鹅
红烧怎么做好吃
答:
红烧
老鹅 用料 :啤酒 1瓶 老鹅 半只 葱姜八角桂皮辣椒花椒盐鸡精生抽老抽耗油料酒冰糖食用油 适量豆瓣酱 1勺 做法 老鹅剁小块,凉水下锅,加点料酒煮开焯水,多煮几分钟,方便皮上没拔干净的毛处理。焯水后捞出来,我是直接倒到水槽里,然后一块一块的用流水清洗的,没拔干净...
红烧
大鹅要加什么香料才香?具体做法是什么?
答:
在汤汁快收干的时候我们准备好的小米椒和青辣椒一起倒进锅内煸炒,在最后汤汁快干的时候要不停地翻炒,让汤汁能均匀地裹在
鹅肉
的上面,把一直炒到看不到水分,只剩下油的时候就可以出锅装盘。按照这样烧出来的
红烧
大鹅很干香,味道好,口感好,一点腥味都没有。要想红烧大鹅
好吃
,前期的煸炒工作...
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