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酸汤牛肉火锅的做法
酸汤牛肉火锅
酸汤牛肉火锅做法
答:
1、准备食材。2、将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段、小红辣椒切段
。3、将牛肉冷水下锅焯一下,焯水的时候,往锅里放入一半的姜片、料酒,放姜和料酒可起到去腥的作用,焯好后捞出牛肉备用。4、锅内倒入10毫升食用油,油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红...
凯里
酸汤牛肉火锅
怎样做
视频时间 00:33
酸汤牛肉火锅的做法
答:
6、
酸汤牛肉做法
用料牛肉片适量香菇3棵辣椒酱2勺米醋适量木耳少许芹菜丁少许胡萝卜丁少许葱姜蒜少许老坛酸菜3勺步骤1准备食材,芹菜丁2剁椒酱必备3不喜欢吃金针菇的可以换成香菇和木耳。7、1准备原料金针菇青菜牛脊梁肉2牛肉洗净,装入保鲜袋放入冰箱冷冻室,让其冷冻3把冷冻好的牛肉切片把牛肉用淀粉料...
酸汤牛肉火锅的做法
视频时间 00:33
酸汤牛肉火锅
答:
6、1,备好材料2,牛腩切细条或者块,冷水下锅,加一半姜片葱段煮开后大火煮一分钟,捞出洗净控干3,锅里放油,煸炒葱姜干辣椒泡椒,出香味4,放入酸菜丝,炒均匀5,放入牛腩翻炒均匀6,兑上大骨头汤,大火。7、
酸汤牛肉火锅的做法
#xE768 我来答 1个回答 #热议# 柿子脱涩方法有哪些?天堂圣...
凯里
酸汤牛肉火锅做法
答:
1、准备500G牛腩切成小方块,其他食材
酸汤
鱼
火锅
底料,芹菜、蒜、姜片,少许。2、将肉在油锅里爆炒3分钟左右。3、加入水慢炖,同时加入少许盐和生抽(喜欢比较酸的话可以加入酸菜一起煮)。4、将炖到8成熟的
牛肉
盛出。5、把干辣椒放入油锅中爆香,再加入酸汤料继续爆香。6、加入水和之前盛出的...
酸汤牛肉的做法
家常简单
答:
家常
酸汤牛肉的
简单
做法
如下:主料:番茄、牛里脊。辅料:姜片、蒜苗、小葱、香芹、雷山鱼酱酸、水、盐、橄榄油、各种蘑菇。工具:碗、锅、刀、砧板。1、番茄去皮切块备用。2、鲜姜切片。3、牛里脊切片。4、姜片煸出香味。5、加入番茄翻炒出汁后,放入鱼酱酸,稍炒一下,加入纯净水,大火煮开。6、...
贵州
酸汤牛肉的做法
?
答:
酸汤牛肉的做法
步骤step 1 准备肥牛卷 步骤step 2 姜切丝 蒜切片 泡椒 青红椒分别切碎 步骤step 3 金针菇冲洗一下后切去老根锅中加水烧开,加入少许盐,将金针菇焯烫后捞出,盛入大碗里 步骤step 4 锅中水继续将肥牛焯烫至变色同时也焯去血沫,捞出覆盖在焯好的金针菇上 步骤step 5 炒锅做...
酸汤火锅
底料
的做法
和配方
答:
制法1鱼去内脏整理干净,桄菜撕去皮切段,取少量鱼香菜野葱蒜木姜籽分别剁碎,一部分姜切片,再取部分小青椒放在明火上烧熟剁碎,折耳根切末2烹制清红酸汤各一半放入火锅中共5000克左右,冷汤下入。
酸汤火锅
首先是贵州凯里
酸汤的做法
步骤 1 大米淘洗干净加1000毫升水煮成粥备用2 50克面粉加100毫升...
凯里白
酸汤
做什么好吃
答:
2.凯里白
酸汤牛肉
:将牛肉切成片状,加入凯里白酸汤中煮熟,加入蔬菜、豆腐等食材,味道浓郁。3.凯里白酸汤鸡杂:将鸡杂切成块状,加入凯里白酸汤中煮熟,加入蔬菜、豆腐等食材,味道鲜美。4.凯里白酸汤炖排骨:将排骨加入凯里白酸汤中煮熟,加入蔬菜、豆腐等食材,味道浓郁。5.凯里白
酸汤火锅
:将凯里白...
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4
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