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酸奶是奶制品吗
复原乳和
酸奶
,是同一种
乳制品吗
?
答:
复原乳其实就是把浓缩乳或奶粉加入一定量的水或者牛奶,按比例冲开,还原成液态奶的
乳制品
。而复原乳做成的
酸奶
,就是将复原的
奶制品
接种特定的菌种,做成的酸奶。复原乳的制作过程包括,将牛奶经过一系列杀菌干燥处理变成奶粉,再还原成奶液还要进行高温消毒,因此比起杀菌后的鲜牛奶,加热的次数更多、...
君乐宝风味
酸牛奶是
酸
奶吗
答:
是的
酸奶是
以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种
牛奶制品
。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
乳制品
与乳饮料的区别?
答:
(1)原料不同:
乳制品
的主要原料
是牛奶
、羊奶或其加工制品,加入或不加入适量的维生素、矿物质等作为辅料;含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。(2)种类不同:乳制品更加丰富,包括液体乳类、乳粉类、炼乳...
“
酸奶
”和“牛奶”有关吗?
答:
热量pk 从热量上来说,
酸奶
的热量要比牛奶的热量高一些,这是因为在酸奶中间加入了一定量的糖分,一般情况下全脂加糖酸奶热量为每一百克240千卡,但是如果是全脂无糖酸奶的话一百克中热量仅仅有190千卡。2、营养pk 从营养角度考虑,两者之间的差异并不是很大,都可以为食用者提供充足的钙元素,而且不管是...
乳酸饮料和
酸奶
的区别?
答:
1、原料不同:乳酸饮料:用牛奶、水、白糖、柠檬酸或乳酸配制而成的
酸奶
:以牛奶为原料 2、发酵过程不同:乳酸饮料:不经过发酵,产品中没有乳酸菌及乳酸菌的代谢物。酸奶:经发酵后,再冷却灌装的一种
牛奶制品
。
发酵乳是
酸奶吗
发酵乳和酸奶的区别
答:
2、原料不同。发酵乳:乳和
乳制品
;
酸奶
:鲜牛奶,白糖,全脂乳粉,水。3、种类不同。发酵乳:发酵乳是一类乳制品的综合名称,种类很多,包括酸奶、开菲尔、发酵酪乳、
酸奶
油、乳酒(以马乳为主)等。酸奶:根据国家标准,酸奶可分为4类:酸乳、发酵乳、风味酸乳、风味发酵乳。酸乳是以生牛(羊)乳或...
都是“
奶制品
”,为什么奶茶就比
酸奶
贵?
答:
都是“
奶制品
”,为什么奶茶就比
酸奶
贵?酸奶可以做奶茶,味道更醇香。我自己做过挺好喝,分享下我的做法很简单。我做这个奶茶不需要煮或加热。因为酸奶不能加热,营养会破坏。步骤如下:准备好奶茶和酸奶;碗中放入奶茶(超市有卖的各种口味)和酸奶搅拌均匀。上面再倒层酸奶,加上自己喜欢吃的葡萄干...
喝纯牛奶和
酸牛奶
有什么区别
答:
先说说纯牛奶和
酸奶
各有什么特点和差别:各种纯牛奶在保持期有方面很大差别。有些牛奶需要冷藏,保质期也不过48小时;而超市里按箱卖的牛奶,保质期却长达几个月。为什么会有那么大的差别呢?补钙效果一样吗?其它营养成份有没有什么不同?1常温奶 顾名思义,就是在常温下就可以保存的
奶制品
。它们的...
复原乳和
酸奶
真的是同一种
乳制品吗
?
答:
复原乳其实就是把浓缩乳或奶粉加入一定量的水或者牛奶,按比例冲开,还原成液态奶的
乳制品
。而复原乳做成的
酸奶
,就是将复原的
奶制品
接种特定的菌种,做成的酸奶。那么牛奶与复原乳在营养成分上有什么区别呢?复原乳的制作过程包括,将牛奶经过一系列杀菌干燥处理变成奶粉,再还原成奶液还要进行高温消毒,...
1岁以上婴幼儿的
奶制品
选择
答:
婴幼儿配方奶1岁以上婴幼儿推荐选用婴幼儿配方奶;如果条件不允许,也可用普通奶喂养。拏酸奶对于消化功能不太好的1岁以上的婴幼儿,喝
酸奶是
有益的。酸奶营养丰富易于吸收,对于那些不喜欢喝奶但能够接受酸奶的孩子来讲,用酸奶代替普通奶也是很好的选择,但是并不是所有宝宝都能喝酸奶。1岁以内宝宝最好不要喝酸奶...
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