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酵母菌在无氧条件下将葡萄糖分解为
自制米酒有苦味怎么回事
答:
糯米的主要成分是淀粉(多糖的一种),尤其以支链淀粉为主。将酒曲撒上后,首先根霉和
酵母
开始繁殖,并分泌淀粉酶,将淀粉水解成为葡萄糖。醪糟的甜味即由此得来。醪糟表面的白醭就是根霉的菌丝。随后,葡萄糖
在无氧条件下
在真菌细胞内发生糖酵解代谢,
将葡萄糖分解成为
酒精和二氧化碳:C6H12O6 → 2 C2H5...
关于
糖
的
无氧
氧化的叙述错误的是
答:
glycolysis)。葡萄糖或糖原
在无氧
或缺氧
条件下
,
分解为
乳酸同时产生少量ATP的过程,由于此过程与
酵母菌
使糖生醇发酵的过程基本相似,故称为糖酵解。催化糖酵解反应的一系列酶存在于细胞质中,因此糖酵解全部反应过程均在细胞质中进行。糖酵解是所有生物体进行
葡萄糖分解
代谢所必须经过的共同阶段。
发酵中的
酵母菌
由
无氧
变为有氧时
葡萄糖分解
量是升高还是降低
答:
升高。因为
酵母菌
生活需要的能量是一定的,起码变化不会太大。有氧呼吸利用一个
葡萄糖
可以产生38个ATP,而
无氧
呼吸一个葡萄糖仅产生2个ATP,所以无氧呼吸要产生相同数量的能量,必需利用更多葡萄糖。
橙色的()在()性
条件下
与什么发生化学反应变成什么色。什么是
酵母菌
有...
答:
酵母菌
是一种兼性厌氧型的真菌,既可以进行有氧呼吸,也可以进行
无氧
呼吸。酵母菌的有氧呼吸就是在有氧气的
情况下将葡萄糖
氧化
分解为
二氧化碳和水,并且释放大量能量的过程。其实生物的有氧呼吸都是一样的。有氧呼吸根据其场所和反应物又分为三个阶段,第一个阶段发生在细胞质基质中,反应是
葡萄糖分解
...
乳酸
菌
怎么可以
无氧
呼吸产生乳酸的- -?
答:
无氧呼吸一般是指细胞
在无氧条件下
,通过酶的催化作用,
把葡萄糖
等有机物质
分解成为
不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。这个过程对于高等植物、高等动物和人来说,称为无氧呼吸。如果用于微生物(如乳酸菌、
酵母菌
),则习惯上称为发酵。细胞进行无氧呼吸的场所是细胞质基质。 苹果储藏久了,为什么...
生物会考
答:
2.发酵:是指某些细菌或真菌(
酵母菌
)
在无氧情况下
,
将葡萄糖分解成
酒精、二氧化碳或乳酸等的过程。现代泛指利用微生物的某些特定功能或直接把微生物应用于某些产品的生产过程。3.乳酸发酵:利用乳酸
菌在无氧
的条件下,可把牛奶产生出乳酸,制作泡菜、酸奶、奶酪等食品4.酒精发酵:利用曲霉、毛霉、酵母菌等微生物,首先把...
糖酵
解是在细胞的什么部位进行的?
答:
葡萄糖或糖原在无氧或缺氧条件下,
分解为
乳酸同时产生少量ATP的过程,由于此过程与
酵母菌
使糖生醇发酵的过程基本相似,故称为糖酵解。催化糖酵解反应的一系列酶存在于细胞质中,因此糖酵解全部反应过程均在细胞质中进行。糖酵解是所有生物体进行
葡萄糖分解
代谢所必须经过的共同阶段。生物
在无氧条件下
,...
自制
葡萄
酒坏了是什么样的
答:
自制
葡萄
酒坏了其口感和颜色气味都随之发生改变。优质的自制葡萄酒很明显看起来澄清透明,色泽自然悦目,香气幽雅,令人愉快,酒体丰满完整,有层次感和结构感。给人一种引人入目的感觉。而当葡萄酒出现浑浊、失光、或呈现油状、彩虹色等,闻香时有明显异味,如醋酸味、指甲油味、霉味、老鼠味等不良气味...
生物体中
葡萄糖分解
的反应式
答:
无氧呼吸一般是指细胞
在无氧条件下
,通过酶的催化作用,
把葡萄糖
等有机物质
分解成为
不彻底的氧化产物,同时释放出少量能量的过程。这个过程对于高等植物、高等动物和人来说,称为无氧呼吸。如果用于微生物(如乳酸菌、
酵母菌
),则习惯上称为发酵。细胞进行无氧呼吸的场所是细胞质基质。 苹果储藏久了,为什么...
无氧
呼吸释放的能量是否大部分以热能形式散失?为什么?
答:
所以说有氧呼吸
分解
有机物彻底,
无氧
呼吸分解有机物不彻底。无氧呼吸的特点是底物按常规途径脱氢后,经部分呼吸链传递,最终由氧化态的无机物或有机物接受氢,并完成氧化磷酸化的产能反应。与有氧呼吸相比无氧呼吸的产能效率更低,但较之单独发酵却大得多。进行无氧呼吸的微生物绝大多数是细菌。
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