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西方人不吃内脏的原因
为什么老外
不吃
动物
内脏
和腥味很重的东西?
答:
部分是宗教的原因,部分是饮食习惯的问题
,但是也不是绝对的,譬如鹅肝在西餐中就是一道高档菜肴。从营养学角度看,
动物内脏容易积蓄毒素
,屠宰的动物不及时处理的话,往往总是内脏先变质腐烂,所以吃内脏的饮食习惯风险大于吃肉。
为什么大多
外国人不
怎么吃动物
内脏
答:
外国人嫌弃我们吃动物内脏的原因是:在一些外国人眼里我们制作食物的方式太粗狂
,完全没有他们对食物制作的精细化,一些外国人会以为我们的烹炒煮这些热食手法会将动物内脏里面的腥味散发出来,还有一些外国人认为我们制作食物完全没有流程化,做不到他们的对食物要求的艺术层面。外国人已经把食物的制作上升...
为什么
外国人不爱吃
像猪肝一类的
内脏
类食物呢?
答:
而动物的
内脏
看起来就很脏,要是用老外的处理方法,肯定是不能
吃的
,因此
外国人
都不喜欢吃动物的内脏。而且他们也都觉得猪的内脏闻着是特别的难闻的,而且闻上去有一股的腥味,但是外国人都是非常的喜爱吃甜食的,他们特别喜爱吃闻起来特别香的东西,所以说猪内脏给他们,他们都不知道怎么去制作。也不...
外国人不吃
动物
内脏
,是不会做还是别
的原因
呢?
答:
我们所说的外国人不吃动物内脏,大部分指的是美国人,
因为美国在其国家历史上是没有饥荒记忆的
,不像二战后其他国家闹饥荒,什么都吃。 其次,美国的食物产量过高和人民数量有限,且人民的食量也同样受到了限制。像其他国家都是吃动物内脏的。法国人吃牛脑、牛肚、羊脑等,另外法国的鹅肝相当出名,同样...
大部分
西方人
是不是
不吃内脏
?为什么?
答:
生活中
吃内脏
较少的情况,在
西方
国家都可以看到,而主要发生在美国。欧洲各国还是保留着不少内脏家常菜的痕迹的。于是有人得出结论,说美国人没挨饿过,所以没有留下内脏食品的保留菜。有人得出结论是,欧洲历史悠久,所以留下了很多内脏菜谱。这类老美国菜谱非常多,最近的一本查到1935年的,还在教人...
外国人
为什么
不吃
动物
内脏
肠肚,头和脑子也不吃?
答:
这与
外国人的
饮食习惯及饮食结构有关。外国人讲西医学、营养学,
内脏
属于高胆固醇及高嘌呤食物,所以
不吃
或少吃。
为什么感觉大多欧美
人不吃
猪的
内脏
?
原因是什么
呢?
答:
这也就导致导致了他们宁愿放弃很多猪
内脏
你不吃,也要选择吃猪肉的或者牛肉
的原因
。大多欧美
人不吃
猪的内脏,对于身体的有利影响:由于大多数的欧美人都是处于营养过剩的状态,所以他们选择不吃猪的内脏对于自身的健康状态是非常好的,毕竟这样子可以降低高血压或者肥胖的风险。
欧美人为什么
不吃
猪的
内脏
?那欧美人杀猪之后,猪的内脏都是怎么处理的...
答:
除此之外还有一个
原因
就是欧美人认为猪
内脏
是非常
脏的
,因为内脏是动物身体里面十分重要的免疫器官,可以帮助身体排毒,在这些内脏器官里面,往往存在有非常多的细菌,在食用之后很可能就会对身体造成伤害。再加上平时食物的选择种类比较多,当然就不会吃这些可能对身体有害的食物。最后还可能是因为欧美
人
...
外国人
为什么会那么鄙视中国吃“
内脏
”?
答:
它们根本不能处理
内脏
之类的东西,也不能处理它们所含的特殊气味,所以它们
不吃
它们。在他们看来,这是个问题,但在我们中国厨师的眼里,这不是问题。
西方人的
饮食主要是肉和牛奶,他们的动物在工厂里饲养。猪和牛快速育肥技术的效率是中国传统育种方法的几倍。然而,配合饲料中的有害成分,如激素、...
为什么有些欧美
人不
喜欢吃动物
内脏
,大家不都是从吃不
答:
从不得胃肠方面的疾病。而我们就不行,多数食物都要吃热的、吃熟的,比如牛排,他们吃六分熟的,也没事,而我们看到那半生不熟的还带着血丝的牛肉,别说吃,看着就恶心呢,如果硬吃下去,那是一定会闹肚子的。因为我们的肠胃不能适应这样的生冷食物,所以会难受,而欧美人却不会。
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