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蛋白质溶液属于真溶液 - 55问答网
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    蛋白质溶液属于真溶液

    蛋白质溶液属于什么答：蛋白质溶液属于胶体，是指蛋白质在水中形成的一种比较稳定的亲水胶体。蛋白质是高分子有机化合物，其分子直径在2～20nm，在溶液中易形成大小介于1～100nm的质点(胶体质点的范围)，因此，蛋白质具有布朗运动、光散射现象、不能透过半透膜以及具有吸附能力等胶体的一般性质。蛋白质溶液属于胶体系统，在水中...
    利用丁达尔效应可区分葡萄糖溶液和蛋白质溶液吗答：当然可以。丁达尔效应是区分溶液和胶体的重要工具。葡萄糖溶液是真溶液，而蛋白质只是乳液（或称胶体），在光路中会有明显的散射效应。这种手段可以区分两者
    蛋白质溶液属于胶体还是溶液?答：溶质以分子或离子存在溶液中,就是溶液.当分散颗粒达到1~100 nm时就是胶体.蛋白质溶液满足这两个条件.
    胶体溶液有哪些答：3. 胶体溶液：胶体溶液中的分散质粒子（如蛋白质、金属氧化物等）直径通常在1纳米到100纳米之间，能通过光散射产生丁达尔效应。常见的胶体溶液有淀粉溶液、蛋白质溶液、硅酸胶体等。它们具有独特的性质，如稳定性好，能透过滤纸但不能透过半透膜。4. 真溶液：虽然真溶液也属于分散体系，但它与胶体溶液的...
    蛋白质的知识点有哪些?答：(2)两个标准：是指判断组成蛋白质的氨基酸必须同时具备的标准有2个：一是数量标准，即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH)；二是位置标准，即都是一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。(3)三个数量关系：是指蛋白质分子合成过程中的3个数量关系(氨基酸数、肽键数或脱水...
    高一化学答：聚沉后的胶体如果还包含大量分散剂，就成为半固态的凝胶态，像豆腐就是很好的例子。蛋白质由于分子较大，达到了胶粒的直径范围，所以蛋白质溶液属于胶体，做豆腐时，加入氯化镁或石膏，蛋白质聚沉，同时包含大量水（为什么一斤豆可以做出几斤豆腐？）。豆腐的状态可以称为半固态。
    蛋白质溶液、淀粉溶液都说了是溶液,为什么还是胶体,初中的溶液概念和高...答：胶体是指直径在1--100nm的粒子分散在其他分散剂中形成的混合体系 蛋白质是高分子物质 粒子直径是几十nm的数量级 刚好是胶体的级别 所以溶于水后是胶体 而蛋白质溶于水我们习惯称之为蛋白质溶液，但实际严格的说它并不是属于溶液分类
    真溶液,胶体,悬浊液,乳浊液的区分依据是什么答：真溶液溶质是以分子或是离子的形式存在，胶体中以胶束的形式存在，悬浊液是固体微粒悬浮于液体中，乳浊液是液体微粒悬浮于液体中。
    蛋白质溶液具不具有丁达尔效应?求原因答：丁达尔效应就是光的散射现象或称乳光现象。由于溶液粒子大小一般不超过1 nm，胶体粒子介于溶液中溶质粒子和浊液粒子之间，其大小在40~90 nm。小于可见光波长（400 nm～750 nm），因此，当可见光透过胶体时会产生明显的散射作用。而对于真溶液，虽然分子或离子更小，但因散射光的强度随散射粒子体积的...
    蛋白质溶液为什么是胶体而不是溶液?答：带有溶液的不一定是溶液。区别溶液胶体主要看分散质大小。粒子直径在一到一百纳米的是胶体，小于一百纳米的是溶液。而蛋白质的粒子直径在一到一百纳米之间。通过做实验也可知道，蛋白质溶液确实能产生丁达尔现象。胶体（Colloid）又称胶状分散体（colloidal dispersion）是一种较均匀混合物，在胶体中含有两种...
    12345678910灏鹃〉
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