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虾仁炸虾仁的做法
炸虾仁怎么
做?
答:
炸虾仁做法步骤:
1、碗内倒入淀粉,加入一个蛋调成糊状,加少许盐,可以再裹一层面包糠。2、把虾仁放到水里化冻
3、虾仁放入面糊中拌匀,备用 4、锅内滑油,八九成热 5、下虾仁炸 6、一面熟了翻面再炸,两面颜色发红 虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、...
炸虾仁怎么
做酥脆好吃
视频时间 00:22
软
炸虾仁的家常做法
有哪些?
答:
1、大虾去皮、挑出虾线、开背,放入葱姜、料酒、白胡椒粉、盐调味,如下图所示:2、加入淀粉、面粉、一颗鸡蛋, 搅拌成粘稠的糊状,均匀裹在
虾仁
上,如下图所示:3、油烧热,放入虾仁,小火炸熟捞出,油温升高再复炸一次,如下图所示:4、出锅撒些椒盐即可,如下图所示:
虾仁
油
炸怎么
做好吃法
答:
油炸虾仁的做法
步骤 1 虾仁解冻,去除虾线,清洗干净,撒上盐、料酒、花椒粉腌制十分钟 2 取一个小盆,打入鸡蛋,搅匀 3 倒入面粉,打成面糊状 4 腌好的虾仁倒进面糊中,拌匀使每个虾仁都均匀地沾满面糊 5 锅中放入适量花生油,烧制八成热 6 用筷子依次加入虾仁,炸制成金黄色即可 7 用漏勺捞出...
炸虾仁怎么
做?
答:
酥
炸虾仁的做法
步骤 1. 把鲜虾放进冰箱急冻20分钟左右取出,顺利去掉头尾,剥掉虾皮。也可以买冰鲜的虾仁。洗净沥干水,加盐、胡椒粉、鸡粉、料酒腌制20分钟左右。2. 打散鸡蛋一个,放进腌制好的虾仁里 3. 再加上2勺生粉,用筷子搅拌均匀,让每个虾仁粘上蛋液 4. 裹满蛋液的虾仁在面包糠里滚两下...
软
炸虾仁的做法
步骤图
答:
软
炸虾仁的做法
步骤 将做法保存到手机 步骤 1 虾仁自然解冻后,洗净挑去虾线(有些优质的单冻虾仁已经挑去了虾线,但还是要检查一下,去除残留);步骤 2 加入盐和料酒,带上一次性手套,给虾仁“按摩”(抓匀),腌制5分钟;步骤 3 加入一个鸡蛋和面粉、干淀粉;先各加入1大勺,在视情况调整;步...
虾仁怎么炸
答:
1、
炸虾仁
又大又鲜脆
的做法
一 主料:虾仁适量 配料:鸡蛋适量、玉米淀粉适量、面包糠适量。辅料:料酒适量、盐适量、白胡椒粉适量。制作:虾仁洗净去虾线。放入盆里,加入料酒、白胡椒粉。加入盐搅拌均匀并腌制20分钟。将淀粉、一个鸡蛋(打匀)、面包糠分别放入一个干净的盆里。将腌制好的虾仁依次裹入淀粉...
虾仁怎么炸
好吃又简单
答:
炸虾仁的做法
:主料:大虾12个。辅料:盐2克、姜2片、蒜2个、料酒半勺、蛋黄1个、玉米淀粉1勺、玉米油150克。步骤:1、大虾去掉虾壳,虾头。2、用小刀划开虾的背部,挑出虾线,清洗干净。3、虾放入大碗中,加入姜丝,蒜片,盐,料酒拌匀。4、加入蛋黄拌匀。5、再加入玉米淀粉拌匀,腌制20分钟。
软
炸虾仁制作方法
答:
软
炸虾仁的做法
如下:需要提前准备食材包括:虾仁200g,面粉20g,淀粉20g,鸡蛋1个。1、虾仁去虾线,加料酒,盐,腌5分钟 2、面粉淀粉加鸡蛋水,成糊 3、油锅七成热,虾仁裹上面糊,小火炸至金黄飘起 4、完成,成品如下。
虾仁炸
着吃
怎么
做
答:
具体
做法
:1准备
虾仁
,如果是现剥虾仁当然好,如果没有鲜的,冷冻的也可,这个要求不高。将虾仁加入料酒、胡椒粉抓匀按摩腌制一下。这一步不要放盐,要用白胡椒,放料酒和胡椒粉的目的都是为了去腥。2将面粉、玉米淀粉、水混合起来,调制成酸奶状。面粉与淀粉的比例是1:1,不用放鸡蛋,用水即可...
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