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蒜泥蒸茄子的正宗做法
蒜泥蒸茄子的制作方法
有哪些
答:
做法:1:
茄子去皮,将茄子切成10cm左右的长条,蒜头,生姜切成末待用。2:将茄子放在盘里,上锅隔水蒸15分钟
。3:锅中少许底油,将蒜末,姜末放入锅中翻炒,等蒜末,姜末变色后,加点生抽,糖,盐,葱花和鸡精调味。4:茄子隔水蒸15分钟后取出,倒出蒸盘子里蒸茄子出的水份,然后浇上我们调的汁...
蒸茄子怎么
做好吃,
蒜泥蒸茄子的家常做法
答:
步骤
1.圆茄子一个,洗干净
2.切成条,放入盆中,用水洗一下,控干水分 3.码入盘中,撒少许盐 4.放入开水锅中,蒸八分钟 5.大蒜切末,放入碗中 6.加入生抽,米醋,香油,味精,盐,白糖调匀 7.浇在蒸好的茄条上,撒葱花
好吃又下饭的
蒜蓉蒸茄子做法
答:
做法
步骤:第1步、大蒜去皮后拍扁,剁成
蒜蓉
。第2步、放入碗中,加生抽、蚝油、芝麻油、鸡精、花生油拌匀,此处依个人口味盐可加可不加。第3步、将
茄子
切成长条。第4步、均匀的摆入盘子。第5步、再铺上一层调制好蒜蓉。第6步、将盘子放入烧开水的锅内上盖,大火
蒸
五分钟再转小火五分钟。第7...
蒜蓉蒸茄子的做法
,
蒜蓉蒸茄子怎么
做好吃,蒜蓉
答:
第一步。大蒜去皮,拍平,剁成蒜泥。第二步。放入碗中,加入酱油、蚝油、香油、鸡精、花生油拌匀
。这里可以根据个人口味加盐或者不加盐。第三步。将茄子切成长条。第四步。把它均匀地放在盘子里。第五步,再铺一层准备好的蒜。第六步。将盘子放入沸水锅中,盖上盖子。大火蒸五分钟后转小火蒸五分钟...
蒸茄子的家常做法蒜泥
答:
步骤:1、把茄子洗干净,切成两段,然后把茄子放进筛网中,再放入蒸锅蒸8分钟
。2、接下来把蒜头捣成蒜泥。3、葱切成葱花,红辣椒切成小段。4、把葱花、红辣椒、生抽、陈醋、芝麻油、白糖和盐一起放进蒜泥中,拌成蒜泥酱汁。5、茄子取出晾凉,不烫手后撕成细条。6、再把蒜泥酱汁淋在撕好的茄条...
蒜泥蒸茄子怎么
做?
答:
蒜泥蒸茄子
制作:1、茄子切成条,上锅蒸15分钟。2、
蒸茄子的
时间,来调个料汁:蒜末、葱花、白芝麻、小米椒、两勺生抽、一勺香醋、一勺香油、一勺蚝油、一点鸡精,搅拌均匀备用。3、
茄子蒸
好后,淋上料汁。
蒸茄子的做法
,
蒸茄子怎么
做好吃,美食爱好者
答:
蒜泥
适量 鲜贝露调味汁 适量 香醋 适量 剁辣椒 适量 步骤 1.茄子一根,洗净去蒂。。2.从中段切开,先切片,然后切佛手状。3.水开后上蒸锅蒸五分钟。4.
蒸茄子的
同时,压蒜泥。5.用筷子一扎就透,说明蒸好了。6.码放到盘子里。7.浇上
蒜蓉
。8.加鲜贝露调味汁。9.加美极鲜酱油。10.加盐。...
潮汕清
蒸蒜泥茄子的做法怎么
做清蒸蒜泥茄子
答:
1、食材:
蒜泥
300g、
茄子
100g、油适量、白糖适量、生抽适量、红椒粒适量、葱花适量、香油适量。2、把茄子切成条。3、把蒜切成泥。4、将切好的茄子平摆在盘子中。5、水烧开,下入茄子,关盖大火
蒸
6到8分钟。6、打开锅盖,把茄子端出来准备调味。7、热锅下油,加入蒜泥爆香。8、加入适量清水,...
怎样
蒸茄子家常做法
答:
蒜蓉蒸茄子的做法
准备食材,茄子,大蒜一个,小米辣 请点击输入图片描述 切蒜蓉,小米辣切碎 请点击输入图片描述 起锅热油,小火,入蒜蓉,翻炒出香味,放生抽,耗油,盐 请点击输入图片描述 调料做好啦 请点击输入图片描述 蒸茄子,大概15分钟 请点击输入图片描述 蒸熟加入调料,洒葱花 请点击输入图片...
蒸茄子的家常做法蒜泥
答:
第一步,茄子清洗干净后,去掉茄子的两头,然后将其竖着对半切开,在锅中添上水,隔水放入处理好的茄子开始蒸,差不多8分钟的时间;第二步,在
蒸茄子的
过程中准备料汁,大蒜可以多准备点,剥皮后将其用刀背拍碎,然后将其压成
蒜泥
,红椒摘去根蒂后,清洗干净,将其切成丁;第三步,香葱摘洗干净...
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