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芝麻炒菠菜窍门
为什么
炒
的
菠菜
吃到嘴里感到涩涩的?
答:
1、将菠菜择洗干净,沥尽水分,用沸水焯2——3分钟,迅速捞出,控去水,放入凉开水中浸凉
;芝麻淘洗干净,晾干,倒入锅中,用小火炒熟,溢出香味,备用。2、取出浸凉之菠菜,挤干水分,切段、放入盘内,加精盐、味精、香油拌匀,撒上炒熟的芝麻,即成。此菜色泽碧绿,香味浓,鲜嫩爽口。三、菠...
清
炒菠菜窍门
答:
1、把菠菜洗净并切断。 2、开火烧小半锅开水。 3、水开后加入少许盐
。 4、滴入少许食用油。 5、快速倒入菠菜,15秒后迅速捞出。 6、放入凉水中过下。 7、捞出后控制下水分,凉透。 8、另起锅...
肉
炒菠菜
的做法
窍门
?
答:
[烹调步骤]第一步:是清洗
菠菜
,去除外面所有的黄色和黑色叶子,然后去除菠菜根,然后清洗菠菜,将菠菜切成两厘米长的部分备用。第二步:将菠菜倒入沸水中煮沸,然后加入两滴
芝麻
油,放入锅中3秒钟,立即关火,倒出菠菜。这一步的目的是去除菠菜中的草酸。另外,菠菜烫伤后可以更绿更好吃。第三步:提...
找高人告诉我各种生活常识。绝对高分!
答:
3
、生活窍门:将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净
,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。 4 、生活窍门:和饺子面的窍门1:在1斤面粉里掺入6个蛋清,使面里蛋白质增加,包的饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连 5 、生活窍门:将残...
你最喜欢吃什么青菜?能否说说做法?
答:
这道果仁
菠菜
是简单易做,口感清新爽口,是非常健康的一道家常凉菜。菠菜虽然好处多,但是含草酸较多,有碍机体对钙的吸收。所以,吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再
炒
。具体制作做法 第一步:准备食材。主料:新鲜菠菜一小把、花生小半碗。辅料:熟白
芝麻
适量、蒜少许、干辣椒几个。第二步:锅内放入少许...
东北炒菜菜谱大全
窍门
答:
3.加一点点底油把西红柿放入,天赋加点盐和水把西红柿爆锅一下,再把生鸡蛋倒进,放点糖
炒
匀出锅。space 东北炒菜菜谱大全 小技巧 加了糖味儿更美味,假如喜爱发酸能够 不用。炒实蛋 原材料 主要材料:生鸡蛋6个,洋葱1/2个,香肠2根,蒜蓉辣椒酱2勺 辅材:食用纯碱3-5g,白
芝麻
1勺,孜然粉1...
我想学做菜,给我推荐一些菜吧
答:
2.
菠菜
饭:做法:先将洋葱
炒
熟,再将切好的菠菜倒进去翻炒,然后加入米、番茄、盐、胡椒,再用小火煮熟。功能:具有保护视力、滋阴补血和滑肠通便的作用。3.茶叶饭:做法:将适量的茶叶用开水泡几分钟,用泡好的茶水煮饭。功能:具有治疗心血管疾病、预防胃肠道传染病及减肥美肤等功效。4.番茄汁饭:做法:先将洋葱、...
生活中的小
窍门
视频时间 00:26
凉拌好吃菜谱应该怎么样去烹饪
答:
做法:1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出;2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟;3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜(糖)和蒜蓉充分拌匀成湿料,将2料捞出,轻轻挤干水分放入拌匀;4、上桌前滴几滴香油即可。贴心提示:1、金针菇非常细嫩,在水里汆烫的时间最...
月子餐
菠菜炒
猪肝的做法
窍门
答:
菠菜炒
猪肝 配料:猪肝、菠菜、老姜片、
芝麻
油勺、生粉勺、少许米酒。将猪肝洗净晾干,切成1cm厚的薄片,加入甘薯粉,混合均匀备用。菠菜洗净,沥干水分,切段。锅加热后,加入芝麻油,油加热后加入姜片,炒至浅棕色,备用。把菠菜和猪肝倒进锅里,急速翻炒,再加入一点的米酒,炒至猪肝失去颜色。
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