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芝麻炒菠菜窍门
生活小常识
视频时间 00:15
有什么好吃的绿叶蔬菜做法?
答:
姜、葱、鸡精、生抽、等调味品调味,放入绿叶蔬菜(
菠菜
、苋、空心菜等要先焯水),快速煮熟即可。适用于小白菜、木耳菜、菜心、生菜、油麦菜、西洋菜、莴笋叶、空心菜等多种绿叶蔬菜。当然除此之外还有很多的绿叶蔬菜做法,比如蔬菜沙拉、蔬菜蘸酱、凉拌、蔬菜
炒
肉等多种做法。在此我就不一一列举了。
月子餐
菠菜炒
猪肝的做法
窍门
答:
菠菜炒
猪肝 配料:猪肝、菠菜、老姜片、
芝麻
油勺、生粉勺、少许米酒。将猪肝洗净晾干,切成1cm厚的薄片,加入甘薯粉,混合均匀备用。菠菜洗净,沥干水分,切段。锅加热后,加入芝麻油,油加热后加入姜片,炒至浅棕色,备用。把菠菜和猪肝倒进锅里,急速翻炒,再加入一点的米酒,炒至猪肝失去颜色。
徽菜家常菜谱100道
窍门
答:
2、下油烧至七成热,放入肉块略
炒
,下酱油再炒上色,入水稍没过肉,用大火烧开。3、加入葱、姜、盐、糖,改用小火烧至肉熟时,投入桃脂,改用大火继续烧5分钟,出锅盛入盘内即成。毛峰熏剑鱼 做法 1,在鲥鱼上撒上盐,里外擦匀,姜末25克、葱末 撒在鱼身上,腌渍20分钟左右;2,取锅1只,...
请指点下
菠菜
干丝的做法?
答:
蒜汁:蒜一瓣捣成蒜末-加入适量生抽 5 拌:将豆腐丝、
菠菜
混合-将花椒辣椒油、蒜汁浇在上面搅拌均匀-放入半勺耗油、适量香油-最后放入炸好的花生-再次搅拌均匀即可。6 记得基本不用放盐,味道基本正好!小
窍门
记得基本不用放盐,因为耗油、生抽都很咸。来自 美食天下 ...
食材_家常菜大全
窍门
视频时间 00:27
生活小
窍门
答:
炒
鸡蛋不宜放味精:鸡蛋本身就含有许多与味精成分相同的谷氨酸,炒鸡蛋时就不必放味精. 焯
菠菜
时在水中加少量盐可以使菠菜色泽翠绿,焯过菠菜的水洗白色衣物能使衣服更洁白.任何绿色蔬菜焯水时都可以参照此法. 用黄瓜头加水放入机器打成浆加一勺橄榄油和一勺蜂蜜调匀即可敷在脸上和手上. 巧选凉席 凉席分为马兰草席...
食材_烤肉
窍门
答:
蒙古烤肉是由每位客人各选自己喜爱的食物,加上配料、调料、然后由主持厨师在特制巨型烤炉上用一条长筷子快速加热翻炒,以保持食品的原汁原味。福建福安穆阳烤肉 桂亭街正宗穆阳烤肉是由穆云桂林村历史悠久的桂林伴面扁肉店(桂林亭街)发明,桂林拌面扁肉店现今已有百年历史,在福安市名气很大,整个福安的人...
三鲜烩菜做法
窍门
怎么做三鲜烩菜
答:
1、用料:水适量、食用盐适量、菜花、火腿肠、
菠菜
、茼蒿、豆腐、粉条、白菜、木耳、土豆。2、木耳提前泡发,粉条温水泡软,西红柿切块,姜切片,葱切段,其他菜洗净备好。3、锅里适量油,8分热开始冒白烟,下葱姜西红柿
炒
2分钟。4、再加入海底捞料炒1分钟。5、依次下入粉条,豆腐,菜花,木耳,...
生活中的小
窍门
视频时间 00:26
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