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玫瑰饼家庭做法
玫瑰
鲜花饼怎样做好吃?
答:
做法
馅料:1、黑芝麻和面粉分别小火炒熟。黑芝麻炒至出香味,面粉炒至微微发黄;2、冷却后面粉、芝麻和
玫瑰
糖混合均匀,分成30份备用。饼皮:1、把油皮和酥皮材料分别混合,揉成两个面团(图1),均匀分成30等份;2、油皮压薄,包上一块酥皮(图2);3、擀成牛舌状(图3),自上而下卷起,形...
玫瑰饼
的制作方法,怎么做,什么
做法
答:
步骤1:准备好需要的原料。步骤2:猪油和低筋面粉混合,搓成油酥。做好的油酥,放入保鲜膜,冷藏半小时。步骤3:接着做油皮,揉好面团后,盖保鲜膜静置10分钟。步骤4:玫瑰酱和辅料里的食材混合,加入糯米粉,做出来的
玫瑰饼
,是有糯糯的感觉,很好吃。步骤5:玫瑰馅料分成15等分,盖保鲜膜备用。步...
玫瑰
情人饼的美味
做法
?
答:
11.取一卷松弛好的油酥皮,收口朝上,大拇指从中间按下去,四角向中间收紧成圆球状,搓圆,用擀面杖擀扁,包入
玫瑰
花酱 space点击查看大图 请点击输入图片描述 12.全部做好,用筷子沾点红曲粉的汁点到饼上,入烤箱,180℃上下火烘焙20分钟 ...
玫瑰
鲜花饼咋做
答:
11.馅料:80g
玫瑰
酿10g玫瑰原汁30g炒熟的糯米粉20g烤熟的花生碎 12.加适量水搅拌 13.对折准备好的面团擀成圆片包馅料 14.封口在下用手摁压成1cm左右的饼状 15.放入烤盘,用牙签戳孔,以防涨起。烤箱预热200度,放入中层,十分钟拿出翻面,再烤十分钟。16.烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子,好...
鲜花
玫瑰饼
的
做法
,鲜花玫瑰饼怎么做好吃,鲜花
答:
鲜花
玫瑰饼
的
做法
步骤 1 水皮:面粉110g,猪油37g,糖粉30g,盐1.5g,水45g,全部混合后揉成面团;油酥:低筋粉110g,猪油43g面团包上保鲜膜醒发20分钟 2 玫瑰酱中加入30g熟糯米粉拌匀后分成均等9个馅料 3 将水皮分成25g一个,油酥分成15g一个,共计9个 4 将水皮面团用水压扁后,放入油酥 5...
玫瑰
花怎样做饼
答:
玫瑰
花
饼
的
做法
:用料 (油皮材料)中筋面粉 130g (油皮材料)猪油 40g (油皮材料)细砂糖 10g (油皮材料)热水 60g (油酥材料)低筋面粉 80g (油酥材料)猪油 40g (馅料)玫瑰酱 280g (馅料)熟糯米粉 20g (表面装饰)红色素 少许 做法步骤 1、糯米粉倒入锅中,小火慢慢炒至微微发黄,...
云南现做鲜花
饼
的
做法
?
答:
9.烤盘内放油纸,做好的
玫瑰饼
压扁放入,然后刷上蛋黄液,红色那个是我用红曲粉调水写的字,为了区分一下口味,没有写字的是花生口味的,写了的是黑芝麻加花生的鲜花饼 10.烤箱200度,上下火,先正面烤10钟,接着取出翻个面继续10分钟,每家烤箱不一样,大家根据自己家烤箱的脾气来控制时间温度,...
玫瑰
花 鲜花饼怎么做
答:
做法
:1,把水油面团和油酥面团和好,静置,再做馅料。2,把糯米粉炒到微微发黄,放入到
玫瑰
酱里,抓匀成玫瑰馅。3,把玫瑰馅团成大小一致的圆球。4,把水油面团和油酥面团都分成小剂子,团圆。5,把水油面团按扁,放上油酥面团,包紧,这就是包酥。6,全部包酥完成后,按扁。7,擀成长型,卷...
兰州
玫瑰饼做法
兰州玫瑰饼怎么做
答:
1、将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟。2、将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。3、将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好。4、将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子。...
嘉华
玫瑰饼
的制作方法
答:
1、先做油酥面团,将油酥材料放进碗里。2、用刮刀将其混合成面团,盖上保鲜膜,饧15分钟。3、将水油皮的材料放碗里。4、用刮刀将其混合,按压成面团,盖上保鲜膜,饧15分钟。5、做馅料,芝麻打成粉, 糯米粉用锅炒一下,成熟糯米粉。6、将辅料的材料放进碗里,拌均匀。7、将馅料分成8份。8...
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