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玫瑰花饼的简单做法
玫瑰鲜花饼
怎样做好吃?
答:
做法
馅料:1、黑芝麻和面粉分别小火炒熟。黑芝麻炒至出香味,面粉炒至微微发黄;2、冷却后面粉、芝麻和
玫瑰
糖混合均匀,分成30份备用。饼皮:1、把油皮和酥皮材料分别混合,揉成两个面团(图1),均匀分成30等份;2、油皮压薄,包上一块酥皮(图2);3、擀成牛舌状(图3),自上而下卷起,形...
玫瑰饼的制作方法
,怎么做,什么
做法
答:
步骤1:准备好需要的原料。步骤2:猪油和低筋面粉混合,搓成油酥。做好的油酥,放入保鲜膜,冷藏半小时。步骤3:接着做油皮,揉好面团后,盖保鲜膜静置10分钟。步骤4:玫瑰酱和辅料里的食材混合,加入糯米粉,做出来的
玫瑰饼
,是有糯糯的感觉,很好吃。步骤5:玫瑰馅料分成15等分,盖保鲜膜备用。步...
玫瑰花
鲜花饼
怎么做
答:
做法:1,把水油面团和油酥面团和好,静置,再做馅料。2
,把糯米粉炒到微微发黄,放入到玫瑰酱里,抓匀成玫瑰馅。3,把玫瑰馅团成大小一致的圆球。4,把水油面团和油酥面团都分成小剂子,团圆。5,把水油面团按扁,放上油酥面团,包紧,这就是包酥。6,全部包酥完成后,按扁。7,擀成长型,卷...
玫瑰鲜花饼
咋做
答:
11.馅料:80g
玫瑰
酿10g玫瑰原汁30g炒熟的糯米粉20g烤熟的花生碎 12.加适量水搅拌 13.对折准备好的面团擀成圆片包馅料 14.封口在下用手摁压成1cm左右的饼状 15.放入烤盘,用牙签戳孔,以防涨起。烤箱预热200度,放入中层,十分钟拿出翻面,再烤十分钟。16.烤的过程有玫瑰花香飘满整个屋子,好...
云南现做
鲜花饼的做法
?
答:
玫瑰
酱50g 糯米粉25g 花熟生碎20g 蛋黄一个 1.水油皮:面粉加入猪油,再倒入热水,用筷子搅拌,成棉絮状后揉到成团光滑。酥油皮:面粉加入猪油,筷子搅拌,同样揉成团 2.把水油皮和酥油皮,分别分成10份,水油皮要比酥油皮稍大。3.取一份水油皮压扁,将酥油皮团包在中间,然后像包包子一样收口...
鲜花玫瑰饼的做法
,鲜花玫瑰饼怎么做好吃,鲜花
答:
鲜花玫瑰饼的做法
步骤 1 水皮:面粉110g,猪油37g,糖粉30g,盐1.5g,水45g,全部混合后揉成面团;油酥:低筋粉110g,猪油43g面团包上保鲜膜醒发20分钟 2 玫瑰酱中加入30g熟糯米粉拌匀后分成均等9个馅料 3 将水皮分成25g一个,油酥分成15g一个,共计9个 4 将水皮面团用水压扁后,放入油酥 5...
如何自己做
玫瑰鲜花饼
视频时间 00:15
酥皮
鲜花饼的做法
步骤图,酥皮鲜花饼怎么做
答:
薄如蝉翼的中式酥皮——
玫瑰鲜花饼的做法
制作玫瑰馅 面粉炒熟晾凉 。玫瑰糖和熟面粉,黑芝麻称量薄如蝉翼的中式酥皮——玫瑰鲜花饼的做法 步骤1 混合均匀成团,可根据情况添减面粉。由于我的酱色比较深,第二次我还特意加了点儿鲜花瓣,结果事实证明烤完还是看不出来,哈哈。薄如蝉翼的中式酥皮—...
在家怎么做好吃的
鲜花饼
?
答:
凡是吃过
鲜花饼的
人,无不被它的酥脆口感和馥郁芳香所俘获。每次去云南都会买上几盒。就算没机会前往,也定要网购几盒来解馋才行。其实,想吃鲜花饼很
简单
。今天我就给大家分享这道“鲜花饼”的
做法
。掌握了技巧,做起来就不难了。新鲜出炉,美味可口,全家老小都爱吃。 【用料】 馅料:
玫瑰花
酱400克,低筋面粉50克...
简单玫瑰饼
家庭
做法
答:
玫瑰饼的做法
如下:用料:低粉140克、黄油50克、蛋液30克、糖粉30克、奶粉10克、干玫瑰花4朵。1、玫瑰花瓣用凉水浸泡。2、黄油软化后加糖粉打发,分3次加蛋液搅拌均匀。3、筛入低粉和奶粉。4、用橡皮刮刀拌成面团,整成长方形后放入冰箱冷冻30分钟。5、冷冻后的面团切成0.4厘米的片。6、玫瑰花瓣...
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