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玫瑰饼家庭做法
玫瑰饼
的制作方法 玫瑰饼的制作方法与步骤
答:
1、主料:精粉500克,
玫瑰
酱50克,白糖200克,核桃仁75克,熟猪油200克,芝麻15克,蒸熟面粉85克,水175克。2、先将熟面粉与白糖、核桃仁(切碎)、玫瑰酱、芝麻一并放在案上和匀,再放入熟猪油25克用手搓匀成馅。3、将200克精粉与100克猪油和起,用手搓匀,和成油酥面。另将300克清汾倒...
玫瑰鲜花饼的家常
做法玫瑰
鲜花
饼
家常做法
答:
17、把冻好的
玫瑰
花馅包入面皮,包好后收口向下放。18、全部包好后放入烤盘,码放均衡,轻轻压扁。19、红色素加一点水,放入几张裁成小张的厨房纸。20、有印章的话,可直接在饼中间印上花型,若没有的话,可用筷子点上图案。21、把鲜花饼放入烤箱,180度烤制25分钟左右。22、烤制完后直接取出,...
玫瑰饼
的
家庭
制作方法
答:
1、准备食材:中筋面粉、细砂糖、水、猪油、
玫瑰
酱、鸡蛋液。2、中筋面粉中加细砂糖、水、猪油揉成水油皮。3、中筋面粉中加猪油揉成油酥。4、将水油皮、油酥分别切成大小均匀的面团松弛20分钟。5、水油皮包住油酥,团成面团。6、擀成牛舌状再卷起,反复3次。7、玫瑰花酱过滤玫瑰液,轻轻按压至...
玫瑰
鲜花饼的家常
做法
答:
17、把冻好的
玫瑰
花馅包入面皮,包好后收口向下放。18、全部包好后放入烤盘,码放均衡,轻轻压扁。19、红色素加一点水,放入几张裁成小张的厨房纸。20、有印章的话,可直接在饼中间印上花型,若没有的话,可用筷子点上图案。21、把鲜花饼放入烤箱,180度烤制25分钟左右。22、烤制完后直接取出,...
玫瑰
花
饼
的馅儿怎么调
答:
中文名
玫瑰
花
饼
主要食材糯米粉,花生,芝麻,核桃仁 原 料 盐、白糖、植物油、糖玫瑰 工 艺 烙 1、将油面材料混合成为面团,盖保鲜膜醒15分钟。2、将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。3、将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型...
兰州
玫瑰饼做法
答:
2、将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。3、将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好。4、将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子。5、取一只酥皮坯子,擀成片,包入
玫瑰
馅,收口...
怎么用
玫瑰
酱做鲜花饼
答:
15.腌好的玫瑰酱中加入熟糯米粉,搅拌均匀后分成20克的剂子 16.饧好的面皮对折一下 17.擀成园片 18.包入玫瑰馅 19.逐一做好放入铺了油纸的烤盘中 20.180度上下火烤20分钟,中间可以翻一次面,不翻也是可以的 21.烤好的鲜花
玫瑰饼
,外皮酥的掉渣,玫瑰馅香气飘满屋哦 ...
玫瑰
花
饼
的
做法
:
答:
2、将水油面材料混合均匀,揉搓成为水油面团盖保鲜膜醒15分钟。3、将油面和水油面分别分成12份。取一份水油面团压扁成片,包入一份油面呈球型。其它依次做好。4、将包好的面团分别擀成长舌型,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。如此擀卷两次,即成酥皮坯子。5、取一只酥皮坯子,擀成片,包入
玫瑰
馅,收口...
软皮鲜花
饼
的
做法
及配方
答:
2、猪油、低粉混合成油皮,分成10个小剂子待用。3、中粉、猪油、糖加入沸水,用筷子搅拌均匀,搓揉成团,分成10小份。4、水皮擀干,包入油皮。5、依次处理好。6、擀成长舌状。7、依次卷起。8、竖起来,压扁,擀开后再重新卷起来。9、对折再擀成圆皮。10、包入
玫瑰
馅,压扁成饼状。11、依次做...
自制
玫瑰
鲜花
饼
的
做法
答:
1、准备中筋面粉170g、猪油50g、细砂糖10g、热水75g、低筋面粉108g、猪油54g、
玫瑰
酱400g、熟糯米粉20g、红色素少许。2、油皮和油酥分别揉成团,各分成16份。3、按照顺序从第一个开始油皮包住油酥,收口向下,全程盖保鲜膜防止面团发干。4、鲜花馅分成16份,太湿的话加人少许熟糯米粉中和一下,...
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