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玉米面包子皮的做法
做
玉米
面粉
包子
怎么做才会松软
答:
1.用面肥发面(通常叫大碱发面)把面肥用水先泡开然dao后把面倒进去合匀,醒8小时待面发起是原来的1倍
,然后对碱当面没有酸味 稍微有一点点碱味 再醒半小时既可蒸时锅内放点醋 以免蒸出的包子皮有花点, 一定要用凉水把包子放进去再通电.2.用孝母发面(通常是快速发面法)a配料:面粉500克,干...
包子的做法
步骤图,
玉米面包子
怎么做好吃
答:
玉米面包子的做法
步骤1212.入锅蒸,开锅后15分钟,停火,闷5分钟 玉米面包子的做法步骤1313.皮薄馅多,很好吃的
玉米面包子
怎么做
答:
步骤1玉米面包子的做法大全
玉米面加入适量的开水,用筷子搅拌将其烫熟,能揉成面团即可
,等凉至手温,再加入白面用手成面团,盖上湿布醒一会儿,大约20分钟左右,步骤2玉米面包子的做法图解 鸡蛋打散,锅里放入适量的食用油,比平时炒菜的油要多一些,这样炒出来的鸡蛋才会膨松,注意火候,成形即可,...
玉米粉
可以做成饺子皮或者馄饨皮吗?
答:
1.将面粉与玉米面盛于盆中。2.加入适量温水,搅拌均匀,和成面条,放置半个小时
。3.猪肉剁碎,加入葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉和适量的水搅拌均匀。4.大白菜洗净切碎,加入适量的植物油搅拌均匀。5.把白菜与猪肉混合,搅拌均匀。6.把面团搓成小长条,然后切成小剂子。7.把小剂子擀成皮。8.包成自己...
我想开包子店怎么包包子
包子皮的
面怎么和
答:
软绵
包子皮
材料 A)第一次发酵面团(老面):1. 40度C温水-150克/CC 2. 砂糖/Sugar-2茶匙 3。 即发酵母-2茶匙 4. 低筋面粉-300克 (B) 第二次发酵面团:1. 整份第一次发酵面团 2. 低筋面粉-80克 3. 玉米淀粉(白色的那种,不是黄色的
玉米面
)-70克 4. 细砂糖/糖粉-80克 5. ...
包子皮的
制作方法
视频时间 00:26
玉米面
饽饽的家常
做法
大全怎么做好吃
答:
把面疙瘩揉成面团,盖好放到一边醒发俩小时 5 把野菜洗净后用开水烫过,用冷水泡一会 6 把烫好的野菜切碎,葱姜蒜切末然后都放到馅盆里加入油、盐等佐料搅拌均匀 7 把醒好的面拿出准备开始包了 8 取一块玉米面放在手心开始按压 9 把手中的玉米面团按压成
包子皮
大小的面片 10 在
玉米面皮
中加入...
怎样用
玉米粉
蒸
包子
?
答:
1、将
包子
面团的材料混合,揉成光滑有弹性的面团 2、面团盖上湿布置于温暖处进行基础发酵(约2倍大)3、发好的面团移到桌上,撒上一些面粉揉搓均匀把空气排出,成为光滑的面团 ,再把揉好的面团搓成长条状分割成9个小面团。4、将小面团压扁,擀成中间稍厚四周略薄的圆形
面皮
,将光滑面放在外侧。5...
玉米面
馅饽饽
的做法
答:
把野菜清洗干净,先用开水焯一下,把烫好的野菜切碎,和绞好的肉沫一起,放入葱姜蒜切末,然后都放到馅盆里加入油、盐等佐料搅拌均匀。【包馅料】把醒发好的面团拿出来准备开始包了。把面团先搓成长条,切成大小相等的面团。用擀面杖擀成一个圆面。先取一块玉米面放在手心开始按压,在
玉米面皮
中...
玉米
鲜肉包
的做法
?
答:
做法
1 将面粉,水,酵母,糖,沙拉油,老面放入盆中搓揉后,放至桌上揉至光滑,松弛3~5分钟。2 揉成长条状,再切成剂子。3 擀成圆形。4 绞肉放入盆中,放入姜泥,酱油,盐,胡椒粉,糖,水拌至有黏性再放入香油拌匀,放至冰箱冷藏,再包饀时拿出来,放入
玉米
粒,葱花再倒入香油一大匙,拌匀即可。5 包入饀...
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