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河南糊涂面条的家常做法
糊涂面条怎么做好吃,
糊涂面条的家常做法
答:
1、玉米
面
,番茄,芹菜,香葱,充分泡发好的黄豆准备好 2、锅里加入适量的水,放入黄豆煮,煮黄豆的时间里,将玉米面调成糊糊,配菜切好备用 3、煮制黄豆熟透,放入圆挂面 4、用筷子拨一下防止粘连 5、煮制挂面变软,将调好的玉米糊糊缓缓加入,边加入边快速搅拌,注意改为小火,不断地翻搅,煮...
糊涂面条
怎么做比较好吃?
答:
①:先提前一晚上把花生、黄豆用足量清水没过浸泡泡软,再将芹菜择洗干净,切小段,白菜菜叶切小块,备用。②:起锅加入泡好的花生和黄豆,下入半锅左右的足量清水开大火进行煮开。③:水开以后,先撒入1把玉米
面
,量不用太多,因为玉米面会越煮越浓稠,转小火继续熬煮20分钟至玉米汤散开均匀,...
糊涂面条
怎么做比较好吃?
答:
1、准备食材:面粉500克、盐3克、水250克、糊糊菜、花生、玉米糁、黄豆、盐、蒜蓉、小葱、香油、生抽、胡椒粉 2、
做糊涂面
要用手工面来做,口感会更好,盆里加入面粉,放入盐搅拌均匀,开始和面,水要慢慢加入,搅拌成絮状,揉成光滑面团,盖上保鲜膜,醒发半个小时。3、面醒发好后,案板上撒上干...
糊涂面条的家常做法
答:
糊涂面条的家常做法
如下:主料:荞麦面条、里脊肉、各类干菜。辅料:香葱、香菜、胡萝卜、生姜、玉米糁。1、现在生活条件好了,我们可以准备一些里脊肉,这样更加美味,里脊肉切成细丝,加入生抽、料酒、胡椒粉、老抽、食盐,腌制一下,然后准备些葱末、姜片,做糊涂面少不了干菜,干菜是农村家家户户必备...
正宗洛阳
糊涂面做法
答:
胡椒粉半勺 步骤:1、大蒜切末,辣椒切圈,芹菜切段,胡萝卜切丝。2、热锅烧油,下蒜末,辣椒爆香,香味十足倒出。3、再次热锅烧油,下入玉米面,搅拌倒颗粒糊涂状,加入清水。4、水烧开下入胡萝卜,青菜,加盐,鸡粉,胡椒粉,下入
糊涂面的
面条,煮至汤汁粘稠,出锅,加入炒好的辣椒。
家庭版洛阳
糊涂面的做法
步骤是什么?
答:
洛阳
糊涂面
,又称洛阳烩面,是
河南省
洛阳市的传统特色面食之一。家庭版
的做法
步骤如下:【材料准备】
面条
:适量(根据家庭成员人数自行调整)猪肉:适量(一般选择五花肉或瘦肉)青菜:适量(如小白菜、油麦菜等)配料:黄豆芽、木耳、香菇等(根据个人喜好添加)调料:食盐、酱油、料酒、鸡精/味精、胡椒粉...
糊涂面怎么做好吃,黑菜
糊涂面的家常做法
答:
7.翻炒大约2分钟,加入盐和酱油,加少量是水 8.继续翻炒均匀,把加入的水炒干,这样炒过之后,芝麻叶就会软香好吃了 9.加开水大约2L 10.煮开后下入
面条
11.此时把香葱切碎用香油和少许盐拌一下,这是我们这里做黑菜
糊涂面
特色用法 12.面条煮熟 13.关火后放入腌制好的香葱搅拌均匀即可 ...
河南糊涂面条的家常做法
答:
1将白萝卜洗净切成细丝,在锅内先用油炒一下,加水、加盐。2在等待水开过程中,准备
面
疙瘩。将面粉放入碗中,加少许凉水,用筷子搅拌,让面粉结成小面疙瘩,这很重要,疙瘩要小,比较好入味,可以将比较大的面疙瘩撕成小块。3水开了,将面疙瘩加入锅内,用勺子搅拌疙瘩汤,防止糊底。4加入紫菜和...
糊涂面怎样吃,
糊涂面的家常做法
答:
面条适量 面粉一勺 南瓜
糊涂面的做法
步骤1 炒油酥。1.起锅烧油下葱花。2.葱炒到变成深棕色,加一勺面粉,炒好如图3盛出来备用(新手开小火)步骤2 起锅烧油加入葱花蒜和姜干辣椒,炒香。步骤3 加肉沫炒变色后加料酒酱油 步骤4 肉沫翻炒一会加南瓜继续翻炒几下,放调味料,加水差不多快...
糊涂面条
怎么做
答:
5、锅里添够全家人吃饭的水,水沸腾后倒入事先搅拌好的“玉米面糊”,搅拌均匀,因为锅里没有食用油,所以在这一步可以往锅里加入适量食用油,增加香味;6、加入玉米面糊的水再次沸腾后开始下
面条
,面条首选是“手工擀面”,如果没有就到街上面条铺买机器压的面条,个人感觉
做
“
糊涂面
”最不能用的...
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