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正宗黄瓜皮蛋汤怎么做
黄瓜皮蛋汤怎么做
,求大神说步骤。
答:
做法 步骤1:
皮蛋
剥壳后切瓣,一个切8瓣这样。步骤2:将
黄瓜
切成细片。步骤3:锅里底油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于浑浊。步骤4:皮蛋煎好后加水,有些浮沫,剔除出去,然后后放黄瓜块。步骤5:喜欢黄瓜脆些的话就少煮一会,喜欢软些的话就多煮...
黄瓜皮蛋汤怎么做
窍门
答:
主料
黄瓜
50g
皮蛋
1个 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 味精 适量 料酒 适量 步骤 1.皮蛋切小,黄瓜切薄片 2.姜切丝备用 3.锅内热油,倒入姜丝爆香 4.倒入二碗水,加适量的盐,料酒煮开,5.水煮沸后倒入皮蛋和黄瓜 6.再次煮沸后,加适量的味精提鲜 7.装碗享用 小贴士 1.撒上葱花味道...
黄瓜皮蛋汤怎么做
答:
黄瓜皮蛋汤
做法参考如下:工具/原料:青瓜120克、皮蛋1个、油适量、盐1勺、姜适量。1、黄瓜洗净切片,如下图所示。2、准备好皮蛋,如下图所示。3、皮蛋切块,如下图所示。4、锅加水,放入姜丝和油烧开,如下图所示。5、加入青瓜,如下图所示。6、加入皮蛋,如下图所示。7、加盐煮上一两分钟,...
黄瓜皮蛋汤怎么做
视频时间 01:40
黄瓜皮蛋汤怎么做
窍门
答:
主料
黄瓜
50g
皮蛋
1个 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 味精 适量 料酒 适量 步骤 1.皮蛋切小,黄瓜切薄片 2.姜切丝备用 3.锅内热油,倒入姜丝爆香 4.倒入二碗水,加适量的盐,料酒煮开,5.水煮沸后倒入皮蛋和黄瓜 6.再次煮沸后,加适量的味精提鲜 7.装碗享用 小贴士 1.撒上葱花味道...
好吃的
黄瓜皮蛋汤怎么做
如何做好吃
答:
主料
黄瓜
50克
皮蛋
1个 辅料 油 适量 盐 适量 姜 适量 味精 适量 料酒 适量 步骤 1.皮蛋切小,黄瓜切薄片 2.姜切丝备用 3.锅内热油,倒入姜丝爆香 4.倒入二碗水,加适量的盐,料酒煮开,5.水煮沸后倒入皮蛋和黄瓜 6.再次煮沸后,加适量的味精提鲜 7.装碗享用 小贴士 1.撒上葱花味道...
皮蛋黄瓜汤怎么做
?
答:
准备材料:青瓜120克、
皮蛋
1个、油适量、盐1勺、姜适量 1、
黄瓜
洗净切片,如下图所示:2、准备好皮蛋,如下图所示:3、皮蛋切块,如下图所示:4、锅加水,放入姜丝和油烧开,如下图所示:5、加入青瓜,如下图所示:6、加入皮蛋,如下图所示:7、加盐煮上一两分钟,如下图所示:8、盛碗即可...
黄瓜皮蛋汤怎么做
答:
主料
黄瓜
50g
皮蛋
1个 辅料 油适量 盐适量 姜适量 味精适量 料酒适量 步骤 1.皮蛋切小,黄瓜切薄片 2.姜切丝备用 3.锅内热油,倒入姜丝爆香 4.倒入二碗水,加适量的盐,料酒煮开,5.水煮沸后倒入皮蛋和黄瓜 6.再次煮沸后,加适量的味精提鲜 7.装碗享用 ...
黄瓜皮蛋汤怎么做
答:
黄瓜皮蛋汤
做法参考如下:工具/原料:青瓜120克、皮蛋1个、油适量、盐1勺、姜适量。1、黄瓜洗净切片,如下图所示。2、准备好皮蛋,如下图所示。3、皮蛋切块,如下图所示。4、锅加水,放入姜丝和油烧开,如下图所示。5、加入青瓜,如下图所示。6、加入皮蛋,如下图所示。7、加盐煮上一两分钟,...
黄瓜皮蛋
瘦肉
汤怎么做
视频时间 01:40
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