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正宗黄瓜皮蛋汤怎么做
黄瓜皮蛋汤怎么做
答:
黄瓜皮蛋汤
的做法如下:工具/材料:皮蛋、黄瓜、大葱、大蒜、老姜、小葱、盐、清水、味精、葵花籽油、刀、清水。1、大葱切粒,蒜切片,姜切丝,小葱切花,黄瓜去皮切片。2、皮蛋剥皮,用细线割成块状,也可以用刀切,刀片上最好抹点油,免得粘刀。3、起锅热油,中火,五成油温放入葱姜蒜,炒香。4...
黄瓜皮蛋汤怎么做
才好喝
答:
食材:
皮蛋
1个、
黄瓜
200g、油 适量、盐 适量、姜 适量 1、皮蛋刨开,用清水洗净 2、用刀或线弄成小块 3、黄瓜切片备用 4、锅中加入适量的植物油,放入姜粒煸炒一下 5、倒入皮蛋 6、炒出香味 7、倒入奶锅中,加入适量的水熬煮 8、水开后加入黄瓜 9、煮几分钟后,加入适量的食盐即可。
黄瓜皮蛋汤怎么做
答:
做法 步骤1:
皮蛋
剥壳后切瓣,一个切8瓣这样。步骤2:将
黄瓜
切成细片。步骤3:锅里底油,将皮蛋放油里煎煎,这样做是为了保持皮蛋切破后的形状,煮汤时不至于汤过于浑浊。步骤4:皮蛋煎好后加水,有些浮沫,剔除出去,然后后放黄瓜块。步骤5:喜欢黄瓜脆些的话就少煮一会,喜欢软些的话就多煮...
皮蛋黄瓜汤
如何制作?
视频时间 01:40
皮蛋黄瓜汤怎么做
答:
1、皮蛋去皮洗净切好备用。2、黄瓜洗净对半切开,再切成薄片。3、葱白切段,葱叶切成葱花备用。4、炒锅上火,倒入食用油烧热,下葱白段煸出香味。5、放入皮蛋煎至略起虎皮。6、倒入一汤碗水烧开并撇去浮沫。7、放入黄瓜片煮沸。8、调入盐、鸡精调味,起锅后撒入葱花即可。9、这样
皮蛋黄瓜汤
就做好...
皮蛋黄瓜汤
的做法是怎样的?
答:
具体做法以及步骤如下:1、
黄瓜
切成自己喜欢的片。2、把
皮蛋
去皮以后,冲洗一下,这个冲洗非常重要,后面要粘面,没有水分很难粘面的,把皮蛋切成块备用。3、把皮蛋放到面粉里粘满面粉。4、炒锅里放油,油温稍微升高就可以,把粘好面的皮蛋放到锅里炸一下,这样据说会使做出来的汤变成白色,个人觉得...
黄瓜皮蛋汤
的做法
答:
2、锅中放油,7成热后放入姜末、
皮蛋
,将皮蛋煎成金黄色。3、放入
黄瓜
翻炒,加入开水,大火烧开。4、放入盐调味,待汤色变白后就可起锅。5、撒上葱花味道更加鲜美哦。【做法二】原料:皮蛋三个,每个切成六块;干淀粉一汤匙 做法:1、黄瓜一个,切厚片;香葱一棵,切碎;汤一大碗(煮过肉的汤...
黄瓜皮蛋汤
如何煮
视频时间 01:40
皮蛋
青瓜
汤怎么做
?
视频时间 01:40
黄瓜皮蛋汤
怎样做
答:
黄瓜皮蛋汤
做法一:1、将黄瓜洗净,再改成4厘米长的片待用;2、将皮蛋去壳,改成8块;3、扑干豆粉,下油锅炸好待用;4、烧鲜汤,下黄瓜、皮蛋煮沸后加入盐、味精、胡椒即可。黄瓜皮蛋汤做法二:1、将黄瓜去皮后切成块;皮蛋洗净后切成块备用;2、锅中放油,7成热后放入姜末、皮蛋,将皮蛋煎成...
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