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正宗酸菜素馅的做法
酸菜馅
饺子怎么做?
答:
酸菜素馅
饺子
的做法
:备用食材:酸菜1颗,粉条250克,大葱1根,生姜3片,八角1个,香叶3片,花椒粒少许,面粉300克,食盐少许;制作过程:第一步,面粉中加上少许食盐,先用开水烫一半面,搅拌成絮状,在分次少许加入凉水,将所有的面粉揉均匀,成一个光滑的面团,松弛半个小时;第二步,生姜切成片...
酸菜素馅
饺子
的做法
答:
1、和面,将面粉和成光滑的硬面团,醒20分钟。2、
酸菜
用清水洗两次攥干。3、剁碎。葱 、姜剁碎。4、将冻豆腐切成丁。5、粉条放入锅内,加水烧开关火,在锅内闷15分钟。6、将煮熟的粉条过凉切碎。7、准备好的食材放入同一盆内,加入适量佐料,葱、姜、花椒粉、盐、鸡精、酱油、油搅拌均匀。8、...
酸菜素馅
饺子
的做法
不放肉
答:
步骤:1、准备食材:面粉、老坛
酸菜
、干辣椒;2、酸菜洗净,干辣椒切好;热锅倒油,爆炒酸菜加干辣椒粉末炒熟即可;3、炒的酸菜,放凉,待用;4、面粉放盐加适量的水拌均揉成光滑面团;PS:放点盐使得皮更香脆。5、揉成长条,分成小面团;6、把面团擀薄,擀成薄薄的饺子皮;7、把放凉的香...
东北
酸菜素馅
饺子
做法
,这样做更好吃,怎么吃都不腻
答:
步骤 1.酸菜一包。2.洗干净挤干水分剁碎。3.肉剁成肉末。4.姜去皮切末。5.剁好的酸菜再挤干水分,加肉末、鸡蛋、姜末、生抽、盐、料酒、花生油、十三香。6.所有材料搅拌均匀成
酸菜馅
。7.面团提前醒好。8.将面团从中间抠开。9.用手攥成一个圆圈。10.面圈揪断。11.均匀的揪下一个个小剂子。
素酸菜
饺子
馅
怎么好吃
答:
素酸菜
蒸饺(超好吃 还不腻)
的做法
步骤 1. 先准备1颗酸白菜。2. 将酸白菜切碎!3. 把切碎的酸白菜沥干水分(最好用手攥干,一定要攥的特别干)4. 锅中倒入油。(正常包饺子的油量即可)5. 待大豆油热后,在放入三分之一的荤油,将荤油完全融化后,关火,将油放到一边,等完全凉后在使用...
素馅酸菜馅
饺子怎么调馅好吃
酸菜素馅
饺子
馅的
调法
答:
1、
酸菜
、葱姜,食盐、生抽、蚝油、大豆油、芝麻香油、十三香、鸡精。2、准备400克酸菜,用清水浸泡一会儿,淘洗干净,酸菜浸泡以后,吃起来不会太冲,酸味刚刚好。3、酸菜缩水比较严重,500克攥干仅有260克左右,准备一块干净的滤布,包住酸菜攥干多余的水分,也别挤太干,略微保留二分水分,这样...
酸菜素馅
饺子
的做法
不放肉
答:
一、泡一小会儿去一些
酸菜的
咸味。二、和好面放在旁边盖个盖儿醒面。三、酸菜攥水后切碎,切的越碎越好。四、水煮蛋剁碎。五、放入葱、食用油、香油、生抽以及五香粉拌匀备用。六、擀好饺子皮,开始包饺子。七、竹席上撒些面粉,以防饺子粘底。八、水开后下饺子。九、熟透后即可出锅食用。
怎样做
酸菜素馅
饺子
答:
加入葱姜蒜和炒好的鸡蛋,混合均匀。04 将面粉用擀面杖擀薄,然后将馅包入饺子皮中,这样,美味的
酸菜素馅
饺子就做好了。特别提示 大家点个赞吧。
酸菜素馅
饺子怎么调馅好吃
答:
eb1246 LV9 2015-10-03 酸菜可以做素馅饺子。
酸菜素馅
饺子
的做法
不放肉:主料:东北酸菜(300g)、饺子粉(400g)辅料: 盐(10g)、酱油(10g)、花生油(30g)、十三香(5g)、味精等佐料(3g)一、
酸菜馅
做法:1、酸菜用水清洗干净,空干水分。2、酸菜帮用刀从中间片,然后切丝,剁碎,攥...
正宗酸菜素
包子
馅的做法
答:
正宗酸菜素
包子
馅的做法
:1、酸菜洗净切碎。洋葱一个切碎,粉丝泡发稍微切一下,不用太碎。姜切碎。粉丝稍微切一下就行。2、热锅冷油,烧热放入姜末,放入花椒粉翻炒一下,放入洋葱丁,翻炒均匀。高温时放入两勺大酱,翻炒出香味后关火。3、这几样放一起,不再加盐,如果觉得淡,这时候可以加...
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