55问答网
所有问题
当前搜索:
川味香辣排骨的做法
小煎排骨
正宗
川味做法
答:
1、排骨直接下冷水,大火煮沸,除去脏水。2、将排骨洗净,控干多余水分,生姜切厚片待用
。3、锅中倒入5大勺菜籽油,油热后倒入排骨和姜片,大火炒出香味。4、将料酒,生抽,盐和水混合倒入锅中。5、用中火炖25分钟。6、打开锅盖,用大火收汁,中途不断的翻炒,防止粘锅。7、这是制作
小煎排骨
这道...
香辣排骨
如何做好吃又简单?
答:
花椒 若干
香辣排骨的做法
排骨泡冷水,泡到血水全泡出来 请点击输入图片描述 用厨房纸将排骨擦干 请点击输入图片描述 准备好材料 请点击输入图片描述 锅内多放点油,油热之后,下排骨翻炒变色 请点击输入图片描述 排骨扒到锅边,放入蒜,姜,干辣椒,指天椒,用油炸香后连排骨一起翻炒 请点击...
香酥
麻辣排骨
怎么做
答:
做法一
1、排骨斩段,过沸水捞出;葱切段;姜切片。2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟
,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲...
做川菜要什么配料?
答:
豉汁蒸
排骨
菜系: 川菜 时间: 普通 食材类型: 猪肉 味道:
香辣
适宜季节: 无关 烹调类型: 蒸炖 原料:排骨200克,阳江豆豉、糖、味精、胡椒粉、老抽、生粉、料酒、陈皮末、葱花、姜蒜末、辣椒米、香油、生油各适量。
做法
:(1)排骨用水冲去血污,斩成3厘米见方的小块。(2)豆豉切碎。锅...
排骨的
烹饪方法都有几种?
视频时间 00:30
土豆烧
排骨的
常见
做法
?
答:
土豆烧排骨,
川味做法
,
排骨麻辣
鲜美,土豆软糯入味,非常美味!喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧! 食材:排骨,生姜片,米酒,冰糖,大蒜,小葱,辣椒,生抽,米醋,食盐,耗油。 烹饪过程: 1、排骨洗净切小块,冷水下锅焯水,放入姜片和米酒去腥。 2、水开后撇去浮沫,捞出排骨放入清水洗净并沥干水分备用。 3、土豆切小块,放入清...
排骨的
10种家常
做法
答:
排骨的
10种家常
做法
分别是:红烧排骨、糖醋排骨、粉蒸排骨、
川味
土豆烧排骨、青红椒生炒排骨、冬笋烧排骨、杨梅酒烧排骨、蒜香叉烧排骨、魔芋烧排骨、豆豉蒸排骨。1、红烧排骨 葱切段,姜切片;排骨剁成4厘米长的块,洗净控干水分,加入少许酱油、水淀粉拌均匀,用热油炸成金黄色捞出;将排骨放入锅内...
川味
土豆烧
排骨的做法
,川味土豆烧排骨怎么做
答:
川味
土豆烧
排骨的做法
步骤 1 土豆切块,用清水洗去表面淀粉后,沥干备用。2 将骨头放入开水中焯到变色,沥干备用。3 锅中放一汤匙油,将土豆块煎成金黄色,盛出。4 锅中再放一汤匙油,将骨头煎到表面金黄。5 放入郫县豆瓣和姜末,炒出香味。6 再加入酱油、老抽、料酒、白糖翻炒均匀。7 加开水没...
排骨的
16种
做法
答:
川味
土豆烧
排骨
是四川地方特色名菜,以土豆和排骨为主要食材。
做法
包括炸排骨、炒豆瓣酱、炒干辣椒、加入调料等。口味咸鲜、微辣。5、青红椒生炒排骨 青红椒炒排骨,
香辣
美味,最受欢迎湘菜之一。排骨和辣椒混合翻炒入味后,超香,超辣,微甜。6、冬笋烧排骨 冬笋烧排骨,是一道名菜。主要材料为猪小排...
排骨的
家常
做法
有那几种?要详细的.
视频时间 00:20
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
四川香辣排骨怎么做的
香辣炸排骨的做法
四川正宗麻辣排骨
干煸排骨的家常做法
川味双椒香辣排骨的做法视频
辣椒烧排骨最正宗三个做法
青椒干煸排骨的做法
大厨做的香辣排骨图片
香辣排骨做法家常简单好吃