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家庭自制沙琪玛做法窍门
如何
在家里自制沙琪玛
?
视频时间 01:54
不易散开的
沙琪玛
配方
答:
自制沙琪玛
的
做法
1.【图1-3】高筋粉过筛,加入鸡蛋用手搅拌(鸡蛋不要一次性全都加入,后来两个一个个的加),再揉成团,盖上湿布让面团松弛2个小时 2.【图4-7】松弛好的面团取出,放在台面撒一点点手粉,再把面团一分为二,每一个面团擀成约3mm厚度的面皮,最后把面团切成长度为约7-8cm的...
自制沙其玛的做法,
自制沙其玛怎么做
好吃,自制
视频时间 00:58
沙琪玛怎么做
视频时间 00:39
自制沙琪玛
的正宗
做法
,自制沙琪玛怎样做才好吃的做法
答:
自制沙琪玛
的
做法
1、将面粉装入碗中 2、将鸡蛋磕入碗中,放入酵母粉,用筷子打匀 3、将鸡蛋液倒入面粉中 4、揉成面团 5、将面团醒发1小时 6、撒一些面粉在案板和面团上,防黏 7、将面团擀成大片,从中间切开 8、取一片对折,然后切条状 9、全部切好 10、试油温,将面条放入锅中马上能浮起来...
沙琪玛
的
做法
绝密配方
视频时间 00:35
沙琪玛
的
做法
视频时间 00:39
在家
自制沙琪玛
,
怎么做
香酥绵软好吃不甜腻?
答:
【
沙琪玛
】第一步:和面 小盆中倒入少许温水,加入1克小苏打化开,再打入三个鸡蛋,用筷子快速打散。准备普通面粉200克,把鸡蛋液倒进去,先搅拌成面絮,再揉成光滑的面团。200克面粉、3个鸡蛋刚刚好,温水的量只需要化开小苏打就可以了,几乎可以忽略。揉好以后用锅盖盖住饧上15分钟,让面筋松弛,...
沙琪玛的做法,
沙琪玛怎么做
好吃,沙琪玛的家常做
答:
15.容器内提前刷好油,撒上芝麻、枸杞、葡萄干。16.把裹好糖浆的面条倒入容器在撒上芝麻、枸杞、葡萄干,戴上一次性手套,用两手把面条用力压平,放一边晾凉。(容器也可用方形模具,按个人喜好而定。)17.凉好的
沙琪玛
倒出后切成长条。18.再切成小块。19.加了枸杞、葡萄干的沙琪玛颜色很漂亮吧。
徐福记
沙琪玛
是
怎么做
出来的啊?感觉不像其他沙琪玛那样油,都有含有哪...
答:
竟然有教
自制沙琪玛
竟然如此简单 1、面粉过筛,然后加入鸡蛋 2、调成稍硬的面团,稍醒一会,揉匀。再擀成大面片,薄厚就像面条一样 3、折叠,记得要多撒些面,不然会粘在一起的,不好抖开 4、切成2寸长的小条,宽度,就像韭菜叶一样的就行 5、全部切完捏 6、油锅烧热,油温180度左右,...
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