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土豆红烧鸡的家常做法
红烧鸡
块
土豆
怎么烧好吃又嫩
答:
红烧鸡
块
土豆的做法
鸡大腿洗净切成小块,冷水下锅焯一下,捞出后再用水冲洗干净 葱姜八角桂皮干辣椒切好备用 土豆去皮切滚刀块 锅中倒油,放入6小块冰糖,小火炒出糖色 放入鸡块炒上色 放入土豆翻炒上色 加入葱姜八角桂皮干辣椒,翻炒出香味 依次加入2勺料酒,2勺陈醋,2勺生抽,1勺蚝油,1勺...
怎么做鸡子烧
土豆
答:
土豆
150g 大蒜叶 50g 方法/步骤 1 新鲜鸡块冲洗干净,沥水 请点击输入图片描述 2 加入料酒、盐,将鸡块腌制片刻 请点击输入图片描述 3 土豆去皮后,洗净切块 请点击输入图片描述 生姜切丝备用 请点击输入图片描述 大蒜叶切段备用 请点击输入图片描述 锅里倒入少许油 请点击输入图片描述 油热后加蒜...
红烧鸡
块
土豆的家常做法
答:
步骤:1、把鸡腿洗净,拆骨留下鸡腿肉,切成大小适中的鸡肉块,洗干净后放入冷水锅中,放2片姜煮开,水开后再煮2分钟左右,撇去浮沫,捞出沥干水分,静置一旁备用;2、中小火烧热油锅,放入冰糖,慢慢融化变色,略有些深色就可以,不要颜色太深不然会苦,放入鸡块翻炒,让每块鸡肉都裹上焦糖汁变...
土豆红烧鸡的家常做法
答:
土豆红烧鸡的家常做法
如下:材料准备:鸡、大葱、土豆、胡萝卜、大料、冰糖、姜、蒜、辣椒、花椒、郫县豆瓣酱、盐、生抽等。1、大葱切块,土豆、胡萝卜洗净切好备用,大料冰糖备用。2、热锅倒油下大葱和姜蒜翻动10来秒。3、再下辣椒花椒以及郫县豆瓣酱翻炒出味,大料下锅翻炒出香味。4、然后再下鸡...
红烧鸡
怎么做好吃
家常做法
答:
一、将鸡腿肉洗干净斩块,同时烧一锅开水。二、将
鸡
块放入开水中,焯一遍水。三、准备葱姜蒜花椒、大料。四、锅中放油,开小火,油温热时放入两勺白糖,炒糖色,糖融化后有点冒泡时加入鸡块。五、鸡块翻炒上色后加入葱姜、花椒大料炒出香味。六、然后加入酱油和老抽,酱油和老抽按3:1的比例...
红烧土豆鸡
块
的做法
步骤
答:
1、尖椒切段,姜切片,蒜瓣拍扁
土豆
切厚片或切菱形;2、鸡块洗净然后在开水锅中焯一下水,捞起待用;3、锅里放油,油热后放入红尖椒 姜 蒜瓣 八角 花椒 桂皮 爆香,倒入鸡块翻炒一会,加入调料盐 醋(少许) 老抽酱油 料酒 再翻炒一会,然后加水,水不要漫过鸡块,大火烧开,然后开中火,...
红烧鸡
块的制作方法?
答:
土豆
1个 胡萝卜 半根 洋葱 半个 糖 15克 花椒 30粒 桂皮 1块 八角 5个 蒜 8瓣 姜片 8片 青椒 2个 红椒 2个 红油豆瓣酱 1勺 酱油 1勺 生抽 4勺 小鲜侣 4滴
红烧鸡
块 焖烧
的做法
这个拍得太浑了,你们凑活着看吧。鸡斩成你喜欢的大...
麻烦问一下,
红烧鸡
块多久可以出锅?谢谢
答:
鸡块焯水后放入锅中再烧半小时即可出锅。
红烧鸡
块具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:公鸡 800克、
土豆
2个、油 3茶匙、老抽 2茶匙、盐 8克、冰糖 4粒、料酒 1茶匙、葱段 3段、姜片 3片。一、第一步将鸡切块。二、放入水中焯水,捞出放一旁备用。三、锅内放油加热,放入葱、姜爆香。...
怎样
烧鸡
块才好吃
答:
→倒入
土豆
翻炒片刻;→加入一碗清水大火煮开。中火闷煮15分钟左右;→待汤汁收完关火;→盛入盘中即食。
家常红烧鸡
块
的做法
用料:鸡腿 4个、青椒 半个、红椒 半个、葱段 少许、姜片 少许、蒜片 少许、料酒 1匙、生抽酱油 少许、米醋 少许、糖 3克、盐 1克、胡椒粉 少许。食用油 适量 做法步骤...
红烧鸡
加什么配菜好吃
答:
推荐和土豆,香菇,附详细
的做法
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红烧土豆鸡
块 主料 鸡肉(300g)土豆(300g)调料 姜(适量)蒜(适量)葱花(适量)白砂糖(适量)老抽(适量)厨具 炒锅 1 鸡肉剁块后在开水锅内焯烫好后捞出。2 土豆洗净削皮切成大块。3 锅内放入底油后倒入适量白砂糖炒糖色,要用铲子不停的搅拌。4 待锅内的糖融化...
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