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啤酒炖鸡腿的做法窍门
鸡腿
怎么做好吃
视频时间 00:30
啤酒
鸡
的做法
答:
具体
做法
:1、香菇切十字花。2、锅中油烧热,放干辣椒和葱姜蒜。3、倒入香料和郫县豆瓣酱翻炒均匀。4、倒入
鸡腿
肉,加调料翻炒均匀。5、倒入
啤酒
,小火
炖
15分钟。6、加香菇和青红椒,大火收汁,即可装盘。7、成品图:
啤酒煮鸡腿
怎么煮
答:
啤酒煮鸡腿的做法
1、鸡腿沿鸡骨用刀剖切,但不切断,用盐、胡椒粉轻轻拌匀。2、洋葱切片,蘑菇整个切开4片,番茄切碎。3、烧热锅下沙律油,鸡腿有皮的一面放入先煎,两面均煎至金黄色,取出去油。4、原锅烧热牛油,炒洋葱至变色,加蘑菇片炒拌。5、将煎好之鸡腿加入蘑菇片中,注入啤酒1.5杯,...
怎么做鲜嫩入味的
啤酒
鸡 ?
答:
厨师长教你做正宗的
啤酒
鸡,详细教程,学会了在家轻松做【啤酒鸡】1.首先准备
鸡腿
三个,剁成大小相等的鸡块,把鸡块放在盆中,倒入清水清洗一下血水,用清水多冲洗几次,控干水分备用。厨师长教你做正宗的啤酒鸡,详细教程,学会了在家轻松做青椒半片,切成菱形片,红椒半片,也切成菱形片,青红椒搭...
啤酒炖鸡腿
正宗
做法
答:
1. 鸡腿切块,土豆切块,青椒切片,洋葱切块。2.
白水煮开,放入生姜3片、花椒少许,鸡腿放入焯1-3分钟后捞出。3. 另起炒锅热油,放入大蒜、生姜、花椒、干辣椒,煸出香味后放入鸡腿加料酒翻匀。4. 加土豆块、酱油、一勺辣肉酱,翻匀。5. 放一听啤酒,煮开后放入洋葱,翻匀。6. 汤汁差不多1...
啤酒
鸡
的做法
答:
啤酒
鸡
的做法
(一)原料: 葱, 姜, 蒜, 干辣椒,酱油, 白糖,啤酒,
鸡腿
2大只 1、切葱, 姜, 蒜, 干辣椒段备用; 鸡肉切成小块备用 2、锅烧热, 加油少量, 不用太多, 比平时炒菜多一倍即可 3、烧热油,加入洋葱、姜、蒜、辣椒,略炒,然后加入鸡肉;4、加入酱油,1茶匙糖和1茶匙辣椒酱(辣椒...
啤酒
鸡怎样
炖
?
答:
制作方法
:1.先把
鸡腿
放到开水里面
煮
一下,等颜色变白就捞出来,把水沥干。2.把锅倒油烧热,把鸡翅膀倒入锅里面,加入切好的姜和蒜,翻炒几次,加入适量酱油(小心别倒多),开一瓶
啤酒
全倒进去再加入少许的白糖。然后把锅盖一盖,
焖
20分钟,打开锅盖,这个时候,锅里的汁液应该很黏稠,就可以装...
炖鸡腿
怎么才能不柴
答:
【菜名】
炖鸡腿的做法
【配料】鸡腿,土豆,
啤酒
,蒜瓣等 【制作步骤】1、先要将鸡腿买好,直接买那种大鸡腿,买好之后切成鸡块,然后放在清水里面泡一会,鸡块泡出血水之后再清洗干净。2、土豆准备一个,洗好之后将外面的皮去掉,再直接切成滚刀块。尖椒准备一个,去蒂和籽之后斜切,再切几片生姜...
啤酒
鸡块的家常
做法
啤酒鸡块怎样做
答:
1、食材:
鸡腿
5个,尖椒1个,小洋葱1个,
啤酒
400毫升,白糖1勺,油适量,盐适量,八角3颗,桂皮1块,香叶2片,生抽2勺,老抽1勺。2、鸡腿、啤酒、调味料备好,也可以选用鸡大腿。3、鸡腿洗干净,斩成小块。4、尖椒和洋葱切块备用,喜欢吃辣的可以多放点。5、切好的鸡块过水焯一下,去除血水...
啤酒炖鸡腿
放调料包可以吗?
视频时间 00:23
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