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炖鸡腿用不用放啤酒
做
鸡腿要不要啤酒
?
答:
鸡腿这个一般情况是不需要放啤酒的
,除非你的鸡不是很好,需要放啤酒去腥,不然的话一般放酱油就可以了。
炖鸡腿放啤酒
好吃吗
答:
对鸡腿放啤酒可以呀
,我觉得这种味道还是蛮好吃的,只要拿这种嗯水逼干奶精味就可以了。口感特好。
啤酒炖鸡腿
怎么做好
答:
啤酒炖鸡腿
的做法步骤:4 4锅中放油,下入鸡腿翻炒(顺便放了几个鸡爪),加冰糖、香料、料酒、生抽、老抽翻炒上色。啤酒炖鸡腿的做法步骤:5 5倒入一听啤酒,大火煮开后转小火慢煮,提前10分钟加盐调味。啤酒炖鸡腿的做法步骤:6 6鲜香入味的鸡腿。
怎么做鲜嫩入味的
啤酒
鸡 ?
答:
啤酒能去腥 之外,还能起到脆嫩、提鲜的作用,
所以不需要再加料酒
。下面就为大家详细的分享一下做法,喜欢的朋友赶紧学习一下吧。厨师长教你做正宗的啤酒鸡,详细教程,学会了在家轻松做【啤酒鸡】1.首先准备鸡腿三个,剁成大小相等的鸡块,把鸡块放在盆中,倒入清水清洗一下血水,用清水多冲洗几次...
鸡大腿
啤酒
怎么做好吃又简单 鸡大腿啤酒如何做好吃又简单
答:
1、工具/原料:鸡腿适量,啤酒一罐
。2、鸡腿洗净,冷水下锅,放料酒,焯水捞出,过凉。3、起锅烧油,放葱姜蒜、干辣椒、白芷,炒香,放鸡腿,酱油、老抽、蚝油、花椒粉,翻炒上色。4、放啤酒、水,小火炖半个小时,炖至汤汁浓稠即可出锅。
啤酒炖鸡腿
怎么炖好吃又简单
答:
啤酒冻
鸡腿
的最好吃的做法就是先把鸡腿红烧一下,然后再
煮
的时候
用啤酒
代替水就可以。
啤酒炖鸡腿
的家常做法大全怎么做好
视频时间 00:36
怎么
炖鸡腿
儿?
答:
可以让肌肉变得紧实,然后把鸡腿和葱姜蒜辣椒一起,
放到
锅里煮,可以适当放一些
啤酒
,记得
要
开大火,
放入
盐和酱油调味,另外开一个锅,放入一些油,倒入白糖,炒成汤色,倒入
炖鸡腿
的锅中,开锅后用法小火慢炖,慢慢地鸡腿就会呈现焦糖色,等到用筷子能戳到肉里面的时候。就说明炖好了,可以吃了。
煮鸡腿需要放
什么调料
答:
2、鸡腿冷水入锅,
加
1汤匙料酒,烧开后维持三五分钟沸腾状态,焯出鸡腿中剩余血水,捞出后清洗掉表面浮沫。3、准备好
炖鸡腿
的调味料:葱、姜、花椒、大料、香叶与冰糖。4、锅中放油烧热,
放入
葱花姜丝爆香。5、向锅中倒入
啤酒
,鸡腿少,一罐就可,我炖了6个大鸡腿,用了两罐啤酒正好。6、将焯...
炖鸡腿放
什么调味好?
答:
鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、
啤酒
、白糖、酱油、食用油。1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下。2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、
鸡腿放入
锅中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入),大火炖,放盐,酱油。3、另备锅,放入少许油,倒入白糖,炒糖色。糖色炒好后倒入
炖鸡腿
的锅中。4、开锅...
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